清清百福(山東)食品科技有(you)限公(gong)司是一家專業(ye)(ye)化速凍面(mian)食、調理食品加工企業(ye)(ye),成立于1999年注冊資金3368萬元(yuan)。公(gong)司位于諸(zhu)城市東環(huan)路60號,占地(di)面(mian)積37000平(ping)方(fang)米(mi),建筑面(mian)積12000平(ping)方(fang)米(mi)。公(gong)司擁有(you)兩個生產(chan)加工車間,現有(you)員工244人(ren),其中(zhong)衛生檢驗人(ren)員13人(ren)。
主要(yao)生產(chan)包子(zi)(zi)、餃子(zi)(zi)、燒(shao)費、調理(li)肉類等各類速凍(dong)方便食(shi)品,年生產(chan)加工能力10000噸,產(chan)品主要(yao)面(mian)向國內中高端(duan)市場(chang),以(yi)及出口日本、韓國等海外國家。
公司生產員工(gong)全部取得健康(kang)資質證明(ming)且每(mei)年度復檢一(yi)次,人均接(jie)受144小(xiao)時以上專業培(pei)訓,不(bu)(bu)定時采(cai)取集中(zhong)學習或委托方式(shi)進行培(pei)訓、進修,確保符(fu)合食品(pin)加工(gong)的(de)法(fa)律(lv)要求和不(bu)(bu)斷發展的(de)食品(pin)業趨勢。
清(qing)清(qing)木以(yi)(yi)“為人類幸福生(sheng)活(huo)做出貢(gong)獻”為宗旨(zhi),秉承“民以(yi)(yi)食(shi)(shi)(shi)為天(tian),食(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)安為先”的(de)從業方針,始終堅持淘汰劣品(pin),優(you)中選優(you)的(de)原(yuan)則,以(yi)(yi)獨特的(de)手工面食(shi)(shi)(shi)和(he)現代化(hua)設備有機(ji)結合,保證生(sheng)產出色、香(xiang)、味、營養俱全和(he)安全衛生(sheng)的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin),奉獻給(gei)生(sheng)活(huo)標準日(ri)益(yi)提高的(de)廣大消費者。
加(jia)工(gong)車間完(wan)全按照《食品(pin)生產企業(ye)安全生產標準(zhun)化評定標準(zhun)》、《出口食品(pin)生產企業(ye)安全衛(wei)生要求(qiu)》以及《輸日熱加(jia)工(gong)偶(ou)蹄動(dong)(dong)物肉及其產品(pin)動(dong)(dong)物衛(wei)生要求(qiu)》建立,生區、熟區完(wan)全隔離,人流(liu)(liu)、物流(liu)(liu)、氣流(liu)(liu)、水流(liu)(liu)完(wan)全分(fen)開。
所用原料肉均來源于中國檢驗檢疫部門備案的養殖場及屠宰廠,蔬菜均來源于中國檢驗檢疫部門備案的基地,所有原鋪料都經過嚴格的驗收、檢驗,合格后方可進行生產。生產(chan)加工過程(cheng)嚴(yan)格(ge)按SSOP及HACCP要求進行,產(chan)品通過蒸柜加熱(re),中心溫(wen)度達到70℃以上、保持2分鐘。
建(jian)立(li)了(le)嚴格的自(zi)檢自(zi)控體系(xi)檢測(ce)中心通(tong)過了(le)CNAS認證擁有(you)多(duo)(duo)臺套(tao)進口(kou)高精檢測(ce)設備獨立(li)開展(zhan)100多(duo)(duo)個檢測(ce)項目(mu)確保(bao)產品符合質(zhi)量標準。