海口騎樓小吃街
為(wei)了給廣大游客提供一個安(an)全(quan)(quan)、衛生(sheng)的(de)(de)(de)旅(lv)游用(yong)餐(can)環境,作(zuo)為(wei)海口市(shi)(shi)政(zheng)府采(cai)取“政(zheng)府扶持、市(shi)(shi)場化(hua)運(yun)作(zuo)、企業(ye)獨立經營”的(de)(de)(de)模式建(jian)設起(qi)來(lai)的(de)(de)(de)海南(nan)唯一一家(jia)“海南(nan)風味小(xiao)吃街(jie)(jie)”和海口市(shi)(shi)“創(chuang)(chuang)業(ye)城(街(jie)(jie)、園)”建(jian)設的(de)(de)(de)首批示范單位,海口騎樓小(xiao)吃風情(qing)街(jie)(jie)實行(xing)嚴格的(de)(de)(de)獎罰管理(li)制度,加強對(dui)(dui)小(xiao)吃檔(dang)口的(de)(de)(de)管理(li),對(dui)(dui)檔(dang)口小(xiao)老板(ban)的(de)(de)(de)不良衛生(sheng)行(xing)為(wei)進(jin)行(xing)處罰,以保(bao)障食品(pin)衛生(sheng)和用(yong)餐(can)環境整潔。通(tong)過整合海南(nan)豐富(fu)的(de)(de)(de)農業(ye)資源,與農民合作(zuo)創(chuang)(chuang)建(jian)“海南(nan)蔬果種植(zhi)與禽畜養殖農業(ye)合作(zuo)社”,創(chuang)(chuang)建(jian)“中央廚房(fang)”及(ji)“物(wu)流中心”進(jin)行(xing)食品(pin)加工及(ji)配送(song),打造一條“從田園到(dao)餐(can)桌”的(de)(de)(de)全(quan)(quan)產(chan)業(ye)鏈。嚴格把控原材料來(lai)源,保(bao)障食品(pin)安(an)全(quan)(quan)。
海口騎樓小吃街意義
舌(she)尖上(shang)的文化之旅國際旅游島新名片除(chu)了匯集各式美食外(wai),海口騎(qi)樓小(xiao)吃(chi)風情街(jie)巧妙地融合了“騎(qi)樓”、“海撈”、“黎(li)錦(jin)”、“瓊劇”、“黃花梨(li)”等海南(nan)的獨特文化元(yuan)素,讓游客在享(xiang)受(shou)舌(she)尖上(shang)的快感時,還能(neng)感受(shou)海南(nan)的特色小(xiao)吃(chi)文化及海南(nan)本(ben)土文化內涵與(yu)歷史底(di)蘊。
坐(zuo)落于海口繁華鬧市區的(de)(de)(de)海口騎樓(lou)小吃風情街(jie),因其(qi)(qi)南洋風格的(de)(de)(de)騎樓(lou)建(jian)筑(zhu)顯得格外耀眼。在(zai)外廣(guang)場,你(ni)可以(yi)看到恢弘(hong)大氣(qi)、雕工精細的(de)(de)(de)臨街(jie)大牌坊;走進內廣(guang)場,便可見到呈(cheng)U型環(huan)抱的(de)(de)(de)騎樓(lou),格外通透舒適,透著濃厚的(de)(de)(de)騎樓(lou)歷史文化氣(qi)息。置身其(qi)(qi)中,仿佛(fo)穿越回了(le)百年前興盛(sheng)繁榮的(de)(de)(de)海口老街(jie)——“騎樓(lou)林(lin)立(li)、商賈絡繹、煙火稠密”。海口,向海內外游(you)客展現一個獨具文化特色的(de)(de)(de)國際旅(lv)游(you)島美食天堂。
日均游客量達2萬人次
黃金周期(qi)間(jian)的(de)客流(liu)(liu)量(liang)是平常的(de)2倍,特別(bie)是每天(tian)中午12時(shi)至下午3時(shi)、下午6時(shi)至晚上9時(shi)均是客流(liu)(liu)高峰(feng)期(qi)。“來自全國各地的(de)自駕散客居多,相(xiang)(xiang)較去年有所增(zeng)(zeng)加。”該負責人稱,今年黃金周首(shou)日適逢下雨(yu)天(tian),客流(liu)(liu)量(liang)相(xiang)(xiang)對而言不算特別(bie)多,但第二(er)天(tian)天(tian)氣轉晴后,這兩天(tian)客流(liu)(liu)量(liang)平均每天(tian)都達到2萬(wan)人次。如果天(tian)氣晴好,接(jie)下來幾天(tian)預(yu)計客流(liu)(liu)量(liang)只增(zeng)(zeng)不減。