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萬(wan)(wan)盛園是潼關縣(xian)具有(you)代表性一個出名民營企業(ye)，以生產醬菜為主兼制調味(wei)(wei)品。她所沿用(yong)清道光年(nian)間醬園店鋪“萬(wan)(wan)盛園”老字號牌匾，具有(you)上百(bai)年(nian)歷史。所以，潼關縣(xian)萬(wan)(wan)盛園醬菜調味(wei)(wei)品有(you)限責任公司可以稱百(bai)年(nian)企業(ye)，是陜西省第(di)二(er)批非(fei)物質文化遺產代表性保護單位。

該企業(ye)(ye)(ye)在(zai)(zai)第(di)六代傳(chuan)人(ren)(ren)宋崗山總經理的(de)(de)(de)打造下，“萬盛(sheng)園”牌(pai)醬菜已成(cheng)為陜(shan)西(xi)省(sheng)名(ming)牌(pai)產(chan)品和著名(ming)商(shang)標。并(bing)擁有(you)國(guo)家(jia)級(ji)專利(li)19項(xiang)，注(zhu)冊(ce)保護百年(nian)(nian)老字號(hao)商(shang)標7件，成(cheng)為渭南市(shi)(shi)商(shang)標大(da)戶(hu)。傳(chuan)承(cheng)(cheng)人(ren)(ren)還在(zai)(zai)繼承(cheng)(cheng)和發展傳(chuan)統醬菜制作技藝(yi)基礎上(shang)，保持傳(chuan)統口感研(yan)發健康(kang)低鹽系(xi)列產(chan)品獲得成(cheng)功，產(chan)品一(yi)(yi)上(shang)市(shi)(shi)便受到(dao)大(da)眾喜愛，也在(zai)(zai)各大(da)型參展博(bo)覽(lan)會上(shang)銷售(shou)火爆(bao)。同時文(wen)(wen)化與產(chan)業(ye)(ye)(ye)、產(chan)業(ye)(ye)(ye)與旅(lv)(lv)游(you)、產(chan)品與品牌(pai)結(jie)合(he)的(de)(de)(de)營銷模式和以(yi)文(wen)(wen)化引領(ling)、旅(lv)(lv)游(you)拉動、品牌(pai)支撐(cheng)、轉型發展的(de)(de)(de)思路(lu)，受到(dao)央視(shi)、省(sheng)地電(dian)視(shi)臺、報刊網絡各大(da)媒體(ti)關(guan)注(zhu)和一(yi)(yi)些企業(ye)(ye)(ye)借(jie)鑒。企業(ye)(ye)(ye)“三(san)結(jie)合(he)”頗受陜(shan)西(xi)師(shi)大(da)教授調研(yan)的(de)(de)(de)贊賞，并(bing)作為教學案例典型。傳(chuan)承(cheng)(cheng)人(ren)(ren)宋崗山和旗(qi)下的(de)(de)(de)公司(si)已是(shi)人(ren)(ren)們熟(shu)曉的(de)(de)(de)知名(ming)企業(ye)(ye)(ye)與新聞人(ren)(ren)物(wu)。2016年(nian)(nian)又成(cheng)立潼關(guan)萬盛(sheng)園文(wen)(wen)化傳(chuan)播有(you)限(xian)公司(si)，開始創建“萬盛(sheng)園景區(qu)”，免費開放(fang)潼關(guan)醬菜博(bo)物(wu)館、萬盛(sheng)園醬菜技藝(yi)非(fei)遺館景點和體(ti)驗傳(chuan)習場所，當(dang)年(nian)(nian)就通(tong)過國(guo)家(jia)旅(lv)(lv)游(you)部門AAA級(ji)旅(lv)(lv)游(you)景區(qu)認定，成(cheng)了有(you)名(ming)的(de)(de)(de)地標。