1990年,張(zhang)瑞希(xi)憑借電影(ying)《那女(nv)人》出(chu)道。1992年,張(zhang)瑞希(xi)與胡慧中、鄭浩南等(deng)共同主演(yan)了中韓合拍(pai)戰爭電影(ying)《關東太陽(yang)會》(韓國片名《野望的(de)大(da)(da)陸》),飾演(yan)凱旋大(da)(da)舞(wu)廳紅極一時的(de)歌女(nv)“美順”。
1995年,參演(yan)了由金(jin)在亨執導(dao),李(li)英愛(ai)、李(li)寶熙、金(jin)圭鐵主演(yan)的古(gu)裝(zhuang)歷史劇《西宮(gong)》,張瑞希飾演(yan)出身名門的光(guang)海(hai)君世子(zi)嬪“柳(liu)氏”。
1997年,出演(yan)了由李世平執(zhi)導,李惠英、甘宇(yu)成、孫志(zhi)昌(chang)主演(yan)的愛(ai)情劇(ju)《預感》。1998年,張瑞希參(can)演(yan)了由金宗善、尹昌(chang)范聯合執(zhi)導,安(an)在模、蔡時(shi)那、金玟廷等主演(yan)的古裝歷(li)史劇(ju)《王與妃》。
1999年(nian),參演(yan)了由(you)李炳(bing)勛執導(dao),全光烈、洪(hong)忠敏、黃秀貞等(deng)主演(yan)的古裝劇《醫(yi)道》,張(zhang)瑞希飾(shi)演(yan)朝鮮(xian)宣(xuan)祖的嬪(pin)御“仁(ren)嬪(pin)金氏”。
2000年,參演了由金(jin)智(zhi)秀、許俊豪、趙敏基等主演的(de)(de)家(jia)庭親情(qing)偶像劇《乞丐王子(zi)》,出演因為(wei)自(zi)幼父母雙亡而養成孤傲清高性格的(de)(de)“姜賢珠(zhu)”,這是張瑞希首部擔任重要角色(se)的(de)(de)電視劇。2001年,出演由金(jin)南珠(zhu)、車仁表領銜主演的(de)(de)家(jia)庭情(qing)感劇《那(nei)女人(ren)的(de)(de)家(jia)》。
2002年(nian),張瑞(rui)希受編劇(ju)(ju)尹成漢推(tui)薦(jian),與金(jin)成澤、禹喜珍(zhen)等領銜主演(yan)了家庭(ting)倫理劇(ju)(ju)《人魚小姐(jie)》,飾演(yan)美(mei)貌(mao)與心機(ji)并(bing)重的女作(zuo)家“雅俐瑛”,該劇(ju)(ju)一(yi)開播(bo),收視(shi)率即達到30%,在觀眾的要求下續拍5次,最高收視(shi)率達42.6%,張瑞(rui)希由此被觀眾熟知,并(bing)獲得了MBC演(yan)技(ji)大賞的大賞、最佳(jia)女主角(jiao)獎(jiang)(jiang)、最佳(jia)情(qing)侶獎(jiang)(jiang)(與金(jin)成澤)、最受歡迎女主角(jiao)獎(jiang)(jiang)、最佳(jia)女演(yan)員獎(jiang)(jiang)五個獎(jiang)(jiang)項(xiang),與尹道賢(xian)、金(jin)貞恩一(yi)起當選韓(han)國(guo)年(nian)度“三(san)大藝人”,并(bing)被韓(han)國(guo)文化(hua)觀光(guang)部評(ping)為“最佳(jia)韓(han)流明(ming)星”。
2003年8月(yue)23日,與秀愛、李棟旭、柳秀榮(rong)等共(gong)同(tong)主演的愛情劇《回(hui)旋木馬》播出(chu),張瑞希一改以往“復仇女神”的形象,飾(shi)演個性(xing)好強、愛恨分明的小女人(ren)“成喬恩”。
2004年(nian)(nian),參演了由(you)(you)金相辰(chen)執導(dao),車勝元(yuan)、孫(sun)泰英、張鉉誠主演的(de)(de)恐怖喜劇片(pian)《幽靈鬼(gui)屋》。2005年(nian)(nian),張瑞希與全光烈(lie)、林(lin)智恩合作,主演了由(you)(you)趙忠賢執導(dao)的(de)(de)都市(shi)愛情(qing)(qing)劇《愛情(qing)(qing)頌(song)歌》,飾演有著開(kai)朗性格和積極人生態(tai)度的(de)(de)“吳(wu)純真(zhen)”。
2006年2月,張(zhang)瑞(rui)希(xi)(xi)進軍中(zhong)國內地(di),出演(yan)了古裝武俠劇(ju)《庚子風云》,該(gai)劇(ju)于(yu)2007年播出,張(zhang)瑞(rui)希(xi)(xi)在劇(ju)中(zhong)分別(bie)飾演(yan)歷經坎坷的(de)秦腔花(hua)魁“斯琴(qin)”、遭西太(tai)后嫉(ji)妒并受斬斷腿臂酷刑的(de)“珍妃”; 4月20日,與(yu)鄭(zheng)在泳(yong)、李基英等合作主(zhu)演(yan)的(de)喜劇(ju)電影《我的(de)隊長金(jin)大出》上映,張(zhang)瑞(rui)希(xi)(xi)扮演(yan)少年丙午的(de)媽(ma)媽(ma)。
2008年(nian)11月3日,與金瑞亨、李在皇、卞于(yu)珉共同主演的(de)家(jia)庭情(qing)感(gan)劇(ju)《妻子的(de)誘惑》首播(bo),她在劇(ju)中飾演從清(qing)純柔弱的(de)妻子轉變(bian)為性(xing)感(gan)熱辣的(de)“妖婦”的(de)“具恩才(cai)”,該劇(ju)最高收(shou)視率達(da)40.6%。
2009年6月(yue)13日,張瑞希出席(xi)了第12屆上(shang)海國際電(dian)影(ying)節,并獲得了環保(bao)明(ming)(ming)星獎;12月(yue)31日,張瑞希憑(ping)借《妻子的(de)誘惑》獲得了2009年度SBS演(yan)技大賞的(de)大賞和十佳(jia)明(ming)(ming)星獎。
2010年2月(yue)3日(ri)(ri)(ri),與高周元、徐智(zhi)錫、宋仲基等領銜主(zhu)演的(de)醫療劇(ju)《婦產(chan)科》首播(bo),張瑞希變(bian)身有能力(li)的(de)白衣天使“徐惠(hui)英”;11月(yue)17日(ri)(ri)(ri),搭檔鄭錫元主(zhu)演的(de)愛(ai)情電(dian)影《事物的(de)秘密》在韓國上映(ying),張瑞希扮演的(de)是(shi)陷(xian)入戀(lian)愛(ai)欲(yu)望的(de)40歲女教師(shi)“惠(hui)珍(zhen)”;12月(yue)17日(ri)(ri)(ri),以中(zhong)韓美(mei)食為元素的(de)浪漫(man)愛(ai)情喜劇(ju)《林師(shi)傅在首爾》在成都正式(shi)開機,由張瑞希攜(xie)手(shou)張佳寧、林永健共同演繹。
2012年2月(yue)26日(ri),主演(yan)(yan)的(de)都市愛情電視(shi)劇《林師傅在首爾(er)》首播,張(zhang)(zhang)瑞(rui)希(xi)出演(yan)(yan)為了挽救自己的(de)川菜館芙蓉堂(tang)而毅然辭掉工作的(de)“樸善(shan)姬”;12月(yue)3日(ri),與蒲(pu)巴(ba)甲、張(zhang)(zhang)衛健、余少(shao)群(qun)等共(gong)同主演(yan)(yan)的(de)古裝劇《隋唐英雄》首播,張(zhang)(zhang)瑞(rui)希(xi)飾演(yan)(yan)南朝陳后主貴妃“張(zhang)(zhang)麗(li)華”。
2013年4月(yue)23日(ri),受邀出席第二屆(jie)北京(jing)國際電影節閉幕式(shi)暨頒獎典(dian)禮; 9月(yue)23日(ri),張瑞希簽約華策影視集團;10月(yue)7日(ri),出席第十屆(jie)華鼎獎頒獎典(dian)禮;11月(yue)18日(ri),獲(huo)得2013大韓民國大眾(zhong)文(wen)化藝術(shu)賞“文(wen)化體育觀(guan)光部部長表彰獎”。
2014年,與(yu)李(li)彩英、黃東(dong)柱、金慶南合作,主演(yan)了由郭(guo)基元(yuan)、白尚(shang)勛執(zhi)導的家(jia)庭倫理劇《杜鵑之(zhi)巢》,出演(yan)為了自(zi)己(ji)的人生和孩子奮(fen)斗的女人“白妍熙(xi)”。
2015年2月(yue)19日(ri)(ri),由(you)王(wang)淑(shu)志、楊健武聯合(he)執導,陳鍵鋒(feng)、李依曉、張(zhang)倬聞等人主演(yan)的古裝神(shen)話(hua)劇(ju)《封(feng)神(shen)英雄》播(bo)出(chu),張(zhang)瑞希在劇(ju)中出(chu)演(yan)商紂王(wang)之妃(fei),黃飛虎的妹(mei)妹(mei)“黃貴妃(fei)”; 9月(yue)5日(ri)(ri),與車和娟(juan)、金錫勛(xun)、洪洙(zhu)賢等共同主演(yan)的家庭劇(ju)《媽(ma)媽(ma)》首播(bo),張(zhang)瑞希飾演(yan)為人勤勞豪爽(shuang)、心直口快的長(chang)女“金潤(run)姬”。2017年1月(yue)24日(ri)(ri),張(zhang)瑞希簽(qian)約ImagineAsia。