簡介
衡陽鹵粉脫胎于桂(gui)林米粉,在桂(gui)林鹵粉的(de)基礎上不(bu)斷的(de)改進,可以說衡陽鹵粉與桂(gui)林鹵粉同宗不(bu)同工。衡陽鹵粉的(de)味(wei)(wei)(wei)道可以稱的(de)上是中(zhong)華一(yi)絕,其(qi)精髓全在那一(yi)鍋神秘(mi)的(de)鹵水(shui)中(zhong)。鹵水(shui)是用數十種(zhong)民(min)間中(zhong)草藥精制而成,有強身(shen)健體、延壽(shou)回青之功能,口味(wei)(wei)(wei)獨特,適合絕大(da)多數人(ren)的(de)口味(wei)(wei)(wei),堪(kan)稱中(zhong)華之最。特點:鹵味(wei)(wei)(wei)濃(nong)厚,大(da)酸大(da)辣,且香味(wei)(wei)(wei)濃(nong)郁(yu),口感(gan)爽滑,吃過(guo)后舌底生津(jin),唇齒留香,令(ling)食者大(da)呼夠癮。