倉(cang)(cang)橋(qiao)(qiao)(qiao)直街(jie)位于越(yue)子城歷史(shi)街(jie)區內,府山(shan)東側,是(shi)以(yi)古(gu)城風貌(mao)為(wei)特色(se),以(yi)傳統(tong)(tong)民(min)(min)居(ju)(ju)(ju)為(wei)主要內涵,集居(ju)(ju)(ju)住(zhu)、商業、旅游為(wei)一體(ti)的(de)(de)歷史(shi)文化街(jie)道(dao)。倉(cang)(cang)橋(qiao)(qiao)(qiao)直街(jie)還(huan)(huan)獲得(de)了(le)“聯合國亞太地(di)區遺(yi)產(chan)保護獎”,稱此老(lao)(lao)街(jie)是(shi)“中(zhong)國遺(yi)產(chan)活生(sheng)生(sheng)的(de)(de)展示地(di)”。老(lao)(lao)街(jie)主要有(you)(you)河(he)道(dao)、民(min)(min)居(ju)(ju)(ju)、石(shi)板道(dao)路(lu)三部分組(zu)成。老(lao)(lao)街(jie)中(zhong)環山(shan)河(he)是(shi)越(yue)子城的(de)(de)重要歷史(shi)遺(yi)跡,位于老(lao)(lao)街(jie)的(de)(de)中(zhong)心線。北(bei)起勝利西(xi)路(lu),南達(da)魯(lu)迅西(xi)路(lu),全長2.2公里。自北(bei)而南,依次(ci)架(jia)有(you)(you)倉(cang)(cang)橋(qiao)(qiao)(qiao)、龍門(men)橋(qiao)(qiao)(qiao)、寶(bao)珠橋(qiao)(qiao)(qiao)、府橋(qiao)(qiao)(qiao)、石(shi)門(men)橋(qiao)(qiao)(qiao)、酒務橋(qiao)(qiao)(qiao)、西(xi)觀橋(qiao)(qiao)(qiao)、凰(huang)儀橋(qiao)(qiao)(qiao)等傳統(tong)(tong)古(gu)老(lao)(lao)石(shi)板橋(qiao)(qiao)(qiao),平添(tian)水(shui)城氛圍。河(he)道(dao)兩旁(pang)以(yi)水(shui)鄉民(min)(min)居(ju)(ju)(ju)為(wei)主,大多建于清末民(min)(min)初(chu),其(qi)中(zhong)有(you)(you)各(ge)式臺門(men)43個,集中(zhong)反映(ying)了(le)紹興(xing)的(de)(de)傳統(tong)(tong)建筑特色(se)與民(min)(min)情(qing)風俗(su)。街(jie)道(dao)兩旁(pang)開設有(you)(you)很多傳統(tong)(tong)商店與餐館,為(wei)讓游人盡可能多地(di)了(le)解紹興(xing)風情(qing)習俗(su),當地(di)有(you)(you)關機(ji)構還(huan)(huan)在街(jie)道(dao)中(zhong)開設了(le)越(yue)藝館、黃(huang)酒館、戲劇(ju)館與書畫館等。
一(yi)口小(xiao)灶(zao)油(you)鍋里,“吱(zhi)吱(zhi)”聲響中(zhong),一(yi)塊(kuai)塊(kuai)金黃(huang)色(se)的(de)豆(dou)腐(fu)翻(fan)滾著,一(yi)股獨(du)特的(de)香(xiang)(xiang)味(wei)彌(mi)漫(man)開來——這便(bian)是(shi)地(di)道(dao)的(de)紹興(xing)臭豆(dou)腐(fu)。臭豆(dou)腐(fu)似乎就是(shi)紹興(xing)美食的(de)標(biao)簽了。不(bu)久前,紹興(xing)臭豆(dou)腐(fu)還榮登(deng)“浙(zhe)江農家特色(se)小(xiao)吃”榜首。在古街小(xiao)巷(xiang)里,買上(shang)一(yi)串香(xiang)(xiang)脆(cui)的(de)臭豆(dou)腐(fu),蘸上(shang)濃郁的(de)紅(hong)醬,輕輕地(di)咬一(yi)口,瞬間,那獨(du)特的(de)味(wei)道(dao)便(bian)融(rong)化在嘴里。
黃酒(jiu)(jiu)奶(nai)茶(cha),黃酒(jiu)(jiu)棒冰,黃酒(jiu)(jiu)冰淇(qi)淋(lin),也(ye)許,這是其它城市根本見(jian)不(bu)到的。酒(jiu)(jiu)鄉紹興(xing)把“黃酒(jiu)(jiu)”這個地方(fang)特產已演(yan)繹得淋(lin)漓盡(jin)致(zhi),各式(shi)冠(guan)以“黃酒(jiu)(jiu)”系列的現代飲品,不(bu)經意間把黃酒(jiu)(jiu)的價(jia)值提升了不(bu)少。
紹興印(yin)糕(gao)不同于蘇式、廣式糕(gao)點。她(ta)柔(rou)糯清(qing)甜(tian),富(fu)有嚼勁(jing),看起來(lai)美,吃起來(lai)香(xiang),咽下去軟。小巷里(li)有專門做印(yin)糕(gao)的(de)手工作坊,當白氣騰騰地(di)冒出(chu),從蒸(zheng)籠里(li)取出(chu)來(lai)一塊印(yin)糕(gao),咬上一口,白白的(de)米(mi)粉便(bian)會流(liu)出(chu)“爆漿”來(lai),甜(tian)糯你的(de)味蕾。
乘坐11、14、22路至市政府站下,步行至倉橋(qiao)直街道。