主料：草魚
輔(fu)料：油(you)菜、胡蘿卜、芹菜
調料：姜、鹽、白糖、胡椒粉(fen)(fen)、淀粉(fen)(fen)、雞精、香油
廈門魚丸湯(tang)是(shi)一道美味佳(jia)肴，主料(liao)是(shi)草魚。
1、將草(cao)魚宰殺洗(xi)凈剁成(cheng)茸，加入(ru)淀粉、水制(zhi)成(cheng)魚茸，用勺(shao)制(zhi)成(cheng)小(xiao)丸(wan)子(zi)；胡蘿卜洗(xi)凈切成(cheng)片，芹菜切成(cheng)絲，姜切片；
2、坐鍋點火，放(fang)(fang)入清水，水開(kai)后放(fang)(fang)入油菜、胡蘿卜、芹菜、姜片(pian)，開(kai)鍋后加(jia)入鹽(yan)、白(bai)糖、雞精(jing)、魚肉丸(wan)，待(dai)丸(wan)子變成白(bai)色時(shi)加(jia)入胡椒粉(fen)，淋上(shang)香油即(ji)可。
我(wo)心(xin)明亮(liang)
】編輯上(shang)傳(chuan)提供，詞(ci)條(tiao)屬于(yu)(yu)開放(fang)詞(ci)條(tiao)，當前頁面所展示的詞(ci)條(tiao)介(jie)紹涉及(ji)宣傳(chuan)內(nei)(nei)容(rong)屬于(yu)(yu)注冊用戶(hu)個人(ren)編輯行為，與【廈門魚丸湯】的所屬企業/所有人(ren)/主體無關，網(wang)(wang)站不(bu)完全保(bao)證內(nei)(nei)容(rong)信(xin)息的準確(que)性、真實性，也不(bu)代表本站立場，各項數據信(xin)息存在更新不(bu)及(ji)時的情(qing)況，僅供參考，請以官方發布為準。如果頁面內(nei)(nei)容(rong)與實際情(qing)況不(bu)符，可點擊“反饋”在線向網(wang)(wang)站提出修(xiu)改，網(wang)(wang)站將核實后進(jin)行更正。
