秦郵董糖又(you)叫(jiao)酥糖，是江(jiang)蘇高郵地區的傳統名點，已有(you)600多(duo)年歷(li)史(shi)。是元旦、春(chun)節(jie)等節(jie)日饋(kui)贈佳友的首選禮品(pin)，但該產品(pin)有(you)一(yi)定的季節(jie)性(xing)，不適合在氣溫(wen)高的地區或季節(jie)儲(chu)運(yun)。
秦郵董糖(tang)制作(zuo)技藝在2009年6月20日(ri)被(bei)列(lie)為第二批江(jiang)蘇省非(fei)(fei)物質文(wen)化(hua)(hua)遺產名(ming)錄，及2008年1月17日(ri)被(bei)列(lie)為第一批揚(yang)州市非(fei)(fei)物質文(wen)化(hua)(hua)遺產名(ming)錄，2008年2月8日(ri)被(bei)入選第一批高(gao)郵市非(fei)(fei)物質文(wen)化(hua)(hua)遺產名(ming)錄。
董糖(tang)每(mei)塊長約(yue)3厘米(mi)、寬、厚(hou)各約(yue)1.5厘米(mi)，用(yong)糯米(mi)粉(fen)、芝麻、白糖(tang)、麥(mai)芽等原(yuan)料，手(shou)工精制而成，拆開包裝(zhuang)紙，米(mi)黃色(se)的(de)董糖(tang)便(bian)呈現在你的(de)眼前。每(mei)塊有(you)48層軟片組(zu)成，厚(hou)薄均勻，層次(ci)分明，口味純正(zheng)，入口酥軟，味美香甜，老少皆宜。
我心明亮
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