陳麻(ma)(ma)花(hua)是重慶市(shi)知名的特(te)色傳統小吃。清朝末年，古鎮陳麻(ma)(ma)花(hua)憑借其(qi)獨特(te)的口味(wei)(wei)從此在(zai)巴渝大地流(liu)傳開來；因其(qi)選料(liao)上乘，采用全手工制作，具有香、酥(su)、脆(cui)、爽，久放(fang)不棉等特(te)點。椒鹽麻(ma)(ma)花(hua)，口味(wei)(wei)純正(zheng)，酥(su)脆(cui)化(hua)渣；麻(ma)(ma)辣(la)麻(ma)(ma)花(hua)，重慶口味(wei)(wei)，集甜、麻(ma)(ma)、辣(la)于一(yi)體(ti)，回味(wei)(wei)無窮(qiong)；蜂蜜麻(ma)(ma)花(hua)，口味(wei)(wei)純正(zheng)，含有豐富的礦物質元素。
磁器(qi)口(kou)(kou)(kou)(kou)麻(ma)(ma)花(hua)(hua)(hua)(hua)指重(zhong)慶市磁器(qi)口(kou)(kou)(kou)(kou)所產麻(ma)(ma)花(hua)(hua)(hua)(hua)。磁器(qi)口(kou)(kou)(kou)(kou)麻(ma)(ma)花(hua)(hua)(hua)(hua)有(you)八(ba)個品(pin)種(zhong)：甜、椒鹽、麻(ma)(ma)辣(la)、蜂蜜、海苔、五香(xiang)(xiang)、蔥油。甜味(wei)(wei)，香(xiang)(xiang)甜可口(kou)(kou)(kou)(kou)，入口(kou)(kou)(kou)(kou)即化，老少皆宜；椒鹽麻(ma)(ma)花(hua)(hua)(hua)(hua)，口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)純(chun)正(zheng)，酥脆化渣(zha)；麻(ma)(ma)辣(la)麻(ma)(ma)花(hua)(hua)(hua)(hua)，重(zhong)慶口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)，集甜、麻(ma)(ma)、辣(la)于(yu)一體，回味(wei)(wei)無(wu)窮(qiong)；蜂蜜麻(ma)(ma)花(hua)(hua)(hua)(hua)，口(kou)(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)純(chun)正(zheng)，含(han)有(you)豐富(fu)的礦物質元(yuan)素。
麻花知識介紹：麻花顏色棕黃，質地(di)酥脆，香甜(tian)可(ke)口，男女老少都(dou)愛吃，有人形容(rong)說“嚼(jiao)著驚動十里人”。
麻花營(ying)養(yang)分析：麻花的(de)營(ying)養(yang)成分主(zhu)要有碳水化合物、脂肪、蛋白質等，屬(shu)油脂類、高(gao)熱量食(shi)品(pin)，不(bu)宜多食(shi)。
1、麻花胚
2、把胚搓成長條(tiao)
3、對(dui)折，繼續搓
4、打(da)三折(zhe)，一擰即可
5、下鍋炸
麻(ma)花補(bu)充信息：麻(ma)花能久存不(bu)(bu)壞，置于塑料(liao)袋中，半月酥脆如故。麻(ma)花屬高糖、高熱量食品，不(bu)(bu)宜(yi)多吃。
麻花適合人群(qun)：一般(ban)人群(qun)均可(ke)食用(yong)。孕婦(fu)、高血脂癥、糖尿病患(huan)者(zhe)不宜食用(yong)。
我心明亮
】編輯(ji)上傳提(ti)供(gong)，詞(ci)條屬(shu)于(yu)開(kai)放詞(ci)條，當(dang)前頁面所(suo)展示的詞(ci)條介紹涉(she)及(ji)(ji)宣傳內(nei)(nei)容屬(shu)于(yu)注(zhu)冊用(yong)戶(hu)個人編輯(ji)行為，與(yu)【陳麻花】的所(suo)屬(shu)企業/所(suo)有人/主體(ti)無關，網(wang)(wang)站(zhan)(zhan)不(bu)(bu)(bu)完全保(bao)證內(nei)(nei)容信(xin)息(xi)的準確(que)性、真實性，也不(bu)(bu)(bu)代表本站(zhan)(zhan)立場，各(ge)項(xiang)數據信(xin)息(xi)存在更(geng)新不(bu)(bu)(bu)及(ji)(ji)時的情況，僅供(gong)參(can)考，請(qing)以官(guan)方發布為準。如果頁面內(nei)(nei)容與(yu)實際情況不(bu)(bu)(bu)符，可(ke)點擊(ji)“反饋”在線向網(wang)(wang)站(zhan)(zhan)提(ti)出修改，網(wang)(wang)站(zhan)(zhan)將核實后進行更(geng)正。
反饋
