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基本介紹

雙流(liu)永安葡萄，四(si)川(chuan)省(sheng)成都(dou)市(shi)雙流(liu)區特(te)產，全國農產品地理(li)標志。

雙流(liu)永安(an)葡(pu)萄產區(qu)屬(shu)四(si)川盆(pen)地中亞熱(re)帶季風濕潤氣候區(qu)，全年溫和，無酷暑嚴寒，常(chang)年降水豐富，光熱(re)水集中，春夏日照足，秋冬云(yun)霧(wu)多，四(si)季分(fen)(fen)明(ming)，無霜期長的特點(dian)，適宜種(zhong)植葡(pu)萄。雙流(liu)永安(an)葡(pu)萄果(guo)(guo)穗(sui)大(da)，長圓錐形(xing)，穗(sui)形(xing)松(song)散，穗(sui)梗長。果(guo)(guo)粒長圓形(xing)、較大(da)，果(guo)(guo)皮深紅色(se)、較厚，與果(guo)(guo)肉不易(yi)分(fen)(fen)離(li)，果(guo)(guo)粉均勻，果(guo)(guo)柄較短。果(guo)(guo)肉微透明(ming)、白色(se)，肉質脆硬(ying)，風味(wei)濃甜(tian)、無香味(wei)，汁液少(shao)，種(zhong)籽(zi)3-5粒。晚熟，耐貯運，品質上等。

2018年2月(yue)12日(ri)，原中華人民共和(he)國農(nong)業部正式批(pi)準對(dui)“雙流永安葡萄”實(shi)施農(nong)產品地理標志(zhi)登記保護。

地域產地

成都市雙流區(qu)(qu)所轄東升(sheng)街(jie)(jie)道(dao)(dao)、西航港街(jie)(jie)道(dao)(dao)、九江街(jie)(jie)道(dao)(dao)、黃甲街(jie)(jie)道(dao)(dao)、公興街(jie)(jie)道(dao)(dao)、協和街(jie)(jie)道(dao)(dao)、彭鎮(zhen)(zhen)、金橋鎮(zhen)(zhen)、黃水鎮(zhen)(zhen)、永安鎮(zhen)(zhen)、勝利鎮(zhen)(zhen)、黃龍(long)溪鎮(zhen)(zhen)共計12個(ge)鎮(zhen)(zhen)（街(jie)(jie)道(dao)(dao)）134個(ge)行政村(cun)（社區(qu)(qu)）。地(di)理坐標為東經(jing)103°47′～104°09′，北緯30°20′～30°39′。

品質特點

（1）外(wai)在感官(guan)(guan)品質(zhi)：鑒評專家組一致結論，登記產(chan)品符(fu)合質(zhi)量(liang)控制技術規范(fan)所描述(shu)的外(wai)在感官(guan)(guan)特性(xing)：雙流永安葡萄果(guo)(guo)(guo)穗(sui)大，長圓(yuan)錐形(xing)，穗(sui)形(xing)松散，穗(sui)梗長。果(guo)(guo)(guo)粒(li)長圓(yuan)形(xing)、較(jiao)(jiao)大，果(guo)(guo)(guo)皮深(shen)紅色(se)、較(jiao)(jiao)厚(hou)，與果(guo)(guo)(guo)肉不(bu)易(yi)分離，果(guo)(guo)(guo)粉(fen)均勻，果(guo)(guo)(guo)柄較(jiao)(jiao)短。果(guo)(guo)(guo)肉微(wei)透明(ming)、白色(se)，肉質(zhi)脆硬，風味濃(nong)甜、無香味，汁液少，種籽3-5粒(li)。晚熟，耐貯運，品質(zhi)上等。

（2）內(nei)在品質指標：雙流(liu)永安葡萄的可溶性固形(xing)物≥13%，0.2g/mg≤總酸≤0.5g/mg，總糖≥9g/100g。

（3）安(an)全要(yao)求：產品質(zhi)量(liang)符合國家相關標準。

生產情況

2012年，永(yong)安鎮葡萄種植面積(ji)達3200畝，總產量400多萬(wan)公斤(jin)。

2017年(nian)，雙(shuang)流區永安葡萄地理標(biao)志(zhi)保護面積2萬公頃(qing)，年(nian)產量30萬噸(dun)。

2018年，雙流區永(yong)安鎮有葡(pu)萄(tao)種植面(mian)積約(yue)為3500畝，收獲葡(pu)萄(tao)3000噸左右，葡(pu)萄(tao)產業價值7千萬左右。

榮譽認證

2018年(nian)2月12日，原(yuan)中華人民共和(he)國農業部正式批準對“雙流永安(an)葡萄”實施農產品地理標(biao)志登記保護。

歷史起源

雙流(liu)種(zhong)(zhong)植葡萄(tao)(tao)歷史(shi)悠(you)久，早在(zai)明王象(xiang)晉《群芳譜》有(you)(you)(you)“綠葡萄(tao)(tao)出(chu)蜀”之說。《成(cheng)都通覽》也有(you)(you)(you)葡萄(tao)(tao)的記載(zai)。另據《嘉(jia)慶華陽(yang)縣志》卷四(si)十二載(zai)《果譜》：“葡萄(tao)(tao)，一(yi)名(ming)蒲桃(tao)，一(yi)名(ming)賜紫櫻桃(tao)。苗作藤蔓，極長，春月萌(meng)苞生葉(xie)，似括蔞菜，而有(you)(you)(you)五尖，生須蔓延，三(san)月開小花(hua)成(cheng)穗，黃白色，旋著實，七八月熟。氣味甘平濇。《史(shi)記》云：張騫使西(xi)域(yu)，得其種(zhong)(zhong)還(huan)，中(zhong)(zhong)國始有(you)(you)(you)。按：綠葡萄(tao)(tao)出(chu)蜀中(zhong)(zhong)，熟時色綠。又(you)有(you)(you)(you)一(yi)種(zhong)(zhong)長者名(ming)牛奶葡萄(tao)(tao)。”

民國二十二年(nian)（1912年(nian)），《華陽縣(xian)志(zhi)》載：“縣(xian)產葡萄有綠紫(zi)二色，圓(yuan)者(zhe)名(ming)鈕子葡，長者(zhe)為牛奶葡，近(jin)又有美國葡萄，色青紫(zi)，形同牛奶葡，味純甘(gan)，芳氣似玫瑰，乃舊種不及。”

20世紀80年代中期(qi)，雙流區(qu)扶持(chi)農(nong)民種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)水果。雙流永安葡萄(tao)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)迎來了一次小規模的發展(zhan)，通過(guo)市場調查、新品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)引進改良，建立良種(zhong)(zhong)(zhong)葡萄(tao)商品(pin)(pin)生產基地。

1986年4月，雙(shuang)流(liu)區從北京引(yin)回良種葡(pu)萄6000株(zhu)試種，生長良好，當年試果。粒大味甜美，次年單株(zhu)掛(gua)穗多達30穗，表現良好。

20世紀(ji)90年代(dai)，雙流永(yong)安葡萄作(zuo)為雙流區發展的優質(zhi)小(xiao)宗水果。

2001年，美國紅提在雙流縣試(shi)種成功。

2009年，雙流縣永安紅提協會選育(yu)出蜀葡1號葡萄新(xin)品種。

2013年7月10日，由成(cheng)都市(shi)科(ke)學技(ji)術局主辦，成(cheng)都農業科(ke)技(ji)創(chuang)新服務(wu)平臺(tai)承辦的“2013成(cheng)都伏季(ji)水果產業（葡萄）成(cheng)果及(ji)集成(cheng)技(ji)術推(tui)介會在成(cheng)都市(shi)雙流(liu)縣永安鎮舉行