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基本介紹

金(jin)(jin)堂(tang)(tang)黃金(jin)(jin)果，四川省成都市(shi)金(jin)(jin)堂(tang)(tang)縣特產(chan)，農產(chan)品地理標(biao)志。

金(jin)堂黃(huang)金(jin)果產區(qu)位于龍泉山脈中(zhong)(zhong)(zhong)段的沱(tuo)江之畔，金(jin)堂黃(huang)金(jin)果產區(qu)有(you)淺丘、低山和平原三(san)種地(di)貌，以低山淺丘為主(zhu)，屬沱(tuo)江河灌溉區(qu)。產區(qu)土(tu)質肥沃，疏(shu)松透氣(qi)，沙粘適(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)，有(you)利于黃(huang)金(jin)果根(gen)系對土(tu)壤中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)機質的有(you)效吸收。金(jin)堂黃(huang)金(jin)果呈卵圓(yuan)形至橢圓(yuan)形，中(zhong)(zhong)(zhong)等(deng)大小(xiao)；果皮(pi)和果肉呈黃(huang)色(se)，果皮(pi)較薄，囊瓣梳形，中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)柱空，果肉細嫩，無核。

2019年6月24日，中華人民共和國農業(ye)農村部正(zheng)式(shi)批準(zhun)對(dui)“金堂黃金果”實施國家農產品地理標志登記保護。

地域產地

金(jin)(jin)(jin)堂黃金(jin)(jin)(jin)果(guo)農產品地(di)(di)理標志(zhi)保護區域范圍為四川省成都市金(jin)(jin)(jin)堂縣(xian)金(jin)(jin)(jin)堂縣(xian)棲(qi)賢鄉(xiang)、福興鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、趙家(jia)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、淮(huai)口鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、白(bai)果(guo)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、五鳳鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)(jin)(jin)龍鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、高板鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、平橋鄉(xiang)、竹篙鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、隆盛鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、轉(zhuan)龍鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、廣(guang)興鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、土橋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、又新鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、云合(he)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等17個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)，171個(ge)村。地(di)(di)理坐標為東經104°25′～104°52′、北緯30°29′～30°56′之(zhi)間，保護面積94732公頃，年產量37500噸。

品質特點

（1）外在感官特(te)征(zheng)：金(jin)堂黃金(jin)果果實中(zhong)(zhong)等大小，卵(luan)圓形(xing)(xing)至橢圓形(xing)(xing)，果皮黃色。蒂(di)部有(you)(you)放射溝紋，部分果頂有(you)(you)印圈。果皮較薄(bo)，油胞細密，有(you)(you)柚(you)香，易剝皮。果肉黃色，囊瓣梳形(xing)(xing)，中(zhong)(zhong)心柱空，果肉細嫩，汁多化(hua)渣，無核，風(feng)味(wei)微(wei)酸、略帶苦味(wei)，具清(qing)香味(wei)。

（2）內在(zai)品質(zhi)指標：可(ke)溶性固形(xing)物7.5%～10%，可(ke)食率(lv)≥78%，抗壞血(xue)酸≥35mg/100g，柚皮苷(gan)≥2000mg/kg。

（3）安全要(yao)求(qiu)：產品(pin)質量安全符合國家相關標準的要(yao)求(qiu)。

生產情況

截至2020年3月，金(jin)堂黃金(jin)果種植面積達1000余畝，年產量(liang)300萬千克(ke)。

榮譽認證

2019年6月24日(ri)，中華人民共和(he)國農業(ye)農村部正式批準對(dui)“金(jin)(jin)堂黃金(jin)(jin)果”實施農產(chan)品地理標(biao)志登記(ji)保(bao)護。

歷史起源

20世紀90年代，金(jin)堂黃金(jin)果(guo)(guo)就(jiu)經(jing)當時的(de)(de)華西醫(yi)科大學(xue)、四川(chuan)省中醫(yi)研究所做過(guo)檢測，并開發成黃金(jin)果(guo)(guo)酒和(he)黃金(jin)果(guo)(guo)美容產(chan)品，但(dan)因經(jing)營問題(ti)一(yi)直沒走(zou)向(xiang)市(shi)場。從檢測的(de)(de)結果(guo)(guo)來看，黃金(jin)果(guo)(guo)除含多種維生素外(wai)，還含有17種氨基酸(suan)，對13種常(chang)見的(de)(de)口(kou)腔病菌、革蘭氏陽性細(xi)菌有抑(yi)制作用(yong)。它(ta)對目(mu)赤、耳鳴、牙齦腫痛(tong)、咽喉(hou)炎、肺(fei)炎、肝炎、胰腺炎、膽囊炎等(deng)也有預防治(zhi)療作用(yong)，特別對皮(pi)膚(fu)上的(de)(de)瘡(chuang)、痘有明(ming)顯的(de)(de)祛毒治(zhi)療效(xiao)果(guo)(guo)，還有消炎鎮痛(tong)、明(ming)目(mu)醒(xing)腦、生津止渴的(de)(de)功效(xiao)。

2013年夏天，肖曉返鄉，在(zai)一次偶(ou)然的機會中發現了(le)金(jin)堂(tang)黃金(jin)果(guo)(guo)(guo)的商(shang)機，借開(kai)發黃金(jin)果(guo)(guo)(guo)飲品(pin)或保健產(chan)品(pin)來(lai)增加其附(fu)加值，利用互聯網+讓(rang)黃金(jin)果(guo)(guo)(guo)走出(chu)大山。于是(shi)開(kai)始(shi)生(sheng)產(chan)黃金(jin)果(guo)(guo)(guo)膏及黃金(jin)果(guo)(guo)(guo)香包、黃金(jin)果(guo)(guo)(guo)切片等(deng)系列產(chan)品(pin)。從2013年開(kai)始(shi)到2015年，產(chan)品(pin)陸續(xu)研發成功。她開(kai)始(shi)網上銷售，再(zai)根據(ju)訂單進(jin)行生(sheng)產(chan)。

2015年，金堂(tang)縣(xian)商(shang)(shang)務(wu)局在全縣(xian)征集30個(ge)農(nong)村電子(zi)商(shang)(shang)務(wu)服務(wu)站，肖(xiao)曉申請到了(le)其(qi)中(zhong)一個(ge)站點(dian)。經過(guo)一系列培訓、學(xue)習(xi)，她的(de)農(nong)村電子(zi)商(shang)(shang)務(wu)服務(wu)站步入(ru)正軌。隨后，她成(cheng)(cheng)立了(le)“金堂(tang)縣(xian)幸福田(tian)園農(nong)業(ye)(ye)開發有限公(gong)司”和(he)“成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)鳳(feng)溪緣農(nong)業(ye)(ye)專業(ye)(ye)合作社(she)”，注(zhu)冊了(le)“鳳(feng)溪緣”農(nong)產(chan)品商(shang)(shang)標。成(cheng)(cheng)都(dou)(dou)鳳(feng)溪緣農(nong)業(ye)(ye)專業(ye)(ye)合作社(she)由于(yu)地形的(de)原(yuan)因，大部分都(dou)(dou)在丘陵和(he)山上，每(mei)年給(gei)果(guo)樹噴(pen)(pen)藥(yao)都(dou)(dou)是一個(ge)非常頭疼(teng)的(de)事情，噴(pen)(pen)藥(yao)時間都(dou)(dou)是比(bi)較熱的(de)時候，工人價格(ge)高，而且很多地方在山上，效率(lv)很低(di)。通過(guo)從德國進(jin)口的(de)最大能載15公(gong)斤的(de)四旋(xuan)翼機噴(pen)(pen)藥(yao)，每(mei)架(jia)次(ci)飛行5分鐘(zhong)，每(mei)小時作業(ye)(ye)面積達到100畝，一個(ge)人就可操作，噴(pen)(pen)灑(sa)細密低(di)量(liang)，既減少了(le)農(nong)藥(yao)過(guo)量(liang)污染，又能連片噴(pen)(pen)灑(sa)，快速抑制病蟲的(de)傳播。