《潮汕魚餅(bing)炒(chao)荷(he)蘭豆(dou)》是一道中國民(min)間傳統家庭美食(shi)，由魚餅(bing)和荷(he)蘭豆(dou)烹飪而(er)成。
主料:荷蘭豆(dou)200g 潮汕魚餅(bing)250g
輔料:油適(shi)量(liang) 鹽適(shi)量(liang) 蒜苗適(shi)量(liang)
1.準備所有食(shi)材：潮汕魚餅+荷蘭豆+蒜苗
2.魚餅用(yong)水洗一下，切片，待用(yong)
3.荷蘭豆(dou)去除老筋，洗凈，蒜苗洗凈切斜刀，待用
4.鍋(guo)燒熱，下(xia)適量的(de)油(you)
5.放入魚餅，中小火(huo)慢(man)煎至兩面金(jin)黃(huang)
6.將煎(jian)好的魚餅推至鍋的一(yi)角
7.倒入荷蘭(lan)豆(dou)和蒜(suan)苗(miao)，翻炒均勻至荷蘭(lan)豆(dou)斷生
8.調入適量(liang)的鹽
9.裝盤享用
我心明亮(liang)
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