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基本介紹

四會(hui)沙糖(tang)(tang)桔是(shi)四會(hui)沙糖(tang)(tang)桔主栽品(pin)種(zhong)之一，因(yin)其味甜如(ru)沙糖(tang)(tang)故名。2020年5月20日(ri)，入(ru)選2020年第(di)一批全國名特優新農(nong)產品(pin)名錄。

地域產地

四會沙糖(tang)桔保護區域范圍為肇慶市(shi)四會市(shi)境內(nei)所轄東城街道(dao)、貞山(shan)街道(dao)、城中街道(dao)、大沙鎮(zhen)(zhen)、龍(long)甫鎮(zhen)(zhen)、下茆鎮(zhen)(zhen)、江(jiang)谷鎮(zhen)(zhen)、地豆鎮(zhen)(zhen)、逕(jing)口鎮(zhen)(zhen)、羅源鎮(zhen)(zhen)、威整(zheng)鎮(zhen)(zhen)、石狗(gou)鎮(zhen)(zhen)和黃(huang)田鎮(zhen)(zhen)共13個鎮(zhen)(zhen)（街），122個行(xing)政村(cun)（居）。

品質特點

四會沙糖桔果實呈(cheng)扁圓形，果形指(zhi)數0.74-0.84，單果重36-62g，果皮橙紅色，油胞明顯，皮薄光滑、有光澤、易(yi)剝離。口感爽脆化渣，肉質細嫩，多汁、少核，清甜蜜味(wei)。

生長環境

土壤概況

四(si)會市(shi)境內多為(wei)山地、丘陵、河(he)谷盆(pen)地和沖積平原，其中山地約(yue)占44.3%，丘陵與河(he)谷盆(pen)地約(yue)占31.2%，沖積平原約(yue)占24.5%。土壤(rang)(rang)主(zhu)要多為(wei)黃壤(rang)(rang)與赤(chi)紅壤(rang)(rang)，土層深厚、土質(zhi)疏松(song)、pH值為(wei)5.0-6.5。

氣候和水資源

四會地處(chu)北(bei)回(hui)歸線以南，屬亞熱帶季風(feng)氣候，雨(yu)量充(chong)沛(pei)，日(ri)照充(chong)足(zu)，冬無(wu)嚴寒，夏無(wu)酷(ku)暑，年平(ping)均(jun)氣溫21.2℃，極端最高氣溫38.5℃，最低(di)氣溫-1.2℃，年平(ping)均(jun)日(ri)照1649.5小(xiao)時(shi)，年無(wu)霜(shuang)期(qi)360天以上；年平(ping)均(jun)降雨(yu)量為1765.9毫米。

春(chun)季(ji)溫暖濕潤(run)利于(yu)(yu)四會沙(sha)糖桔(jie)生(sheng)長(chang)和開花結果；夏(xia)季(ji)雨量(liang)光(guang)照充沛，利于(yu)(yu)沙(sha)糖桔(jie)果實(shi)(shi)膨大(da)(da)；秋季(ji)晝(zhou)夜溫差(cha)大(da)(da)，適宜(yi)沙(sha)糖桔(jie)的(de)糖分轉化與(yu)積累(lei)和果實(shi)(shi)的(de)著色；冬季(ji)溫濕度適宜(yi)，利于(yu)(yu)沙(sha)糖桔(jie)生(sheng)殖(zhi)生(sheng)長(chang)，又(you)不造成果品凍害(hai)。

水文情況

四會市水資源豐富，境內一江六河長達149.6公(gong)里，水流量12.17億立方米，能(neng)充分(fen)滿足沙糖桔(jie)生長所需水分(fen)。