芒果视频

十(shi)(shi)三(san)(san)(san)花(hua)(hua)因由十(shi)(shi)三(san)(san)(san)種不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)菜組成而得名。即在(zai)一大方(fang)盤內(nei)，置以十(shi)(shi)三(san)(san)(san)種不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)美味菜肴(yao)，在(zai)客(ke)人(ren)坐(zuo)定并吃過果盤之(zhi)后，一次端上(shang)，并連方(fang)盤一起里于(yu)桌上(shang)，供客(ke)人(ren)享用。十(shi)(shi)三(san)(san)(san)花(hua)(hua)席是回(hui)族(zu)宴席中規格(ge)最高(gao)的(de)(de)(de)(de)之(zhi)一，在(zai)盛(sheng)大活(huo)動中才能(neng)見到，如婚嫁和舉行大的(de)(de)(de)(de)宗教(jiao)活(huo)動(爾曼里)中，才以十(shi)(shi)三(san)(san)(san)花(hua)(hua)待客(ke)。之(zhi)所以采用“十(shi)(shi)三(san)(san)(san)花(hua)(hua)”，是由回(hui)族(zu)的(de)(de)(de)(de)宗教(jiao)習慣決定的(de)(de)(de)(de)，回(hui)族(zu)宗教(jiao)中歷來有(you)“采單不(bu)采雙(shuang)”的(de)(de)(de)(de)宗教(jiao)理念。回(hui)族(zu)十(shi)(shi)三(san)(san)(san)花(hua)(hua)，其實就是在(zai)“九碗三(san)(san)(san)行子(zi)”的(de)(de)(de)(de)外(wai)圍再擺上(shang)四(si)個碟子(zi)。這四(si)個碟子(zi)，可以是四(si)盤菜，兩道(dao)葷的(de)(de)(de)(de)，兩道(dao)素的(de)(de)(de)(de)，九碗十(shi)(shi)三(san)(san)(san)花(hua)(hua)。

伊利的十(shi)三(san)(san)花(hua)有(you)兩種，一(yi)種是果盤（或稱果碟(die)）十(shi)三(san)(san)花(hua)，另(ling)一(yi)種是菜盤子十(shi)三(san)(san)花(hua)，或稱九(jiu)魁(kui)十(shi)三(san)(san)花(hua)，九(jiu)魁(kui)之(zhi)外的四道菜可以(yi)任意選擇。

盛菜的碗許(xu)多時候(hou)變成了大盤(pan)子(zi)，符合現代人的飲(yin)食需(xu)求。