同仁青稞顆(ke)粒呈黃白色,橢圓形、顆(ke)粒飽滿、均(jun)勻(yun);幼苗深(shen)綠色,桿高1米左(zuo)右,生長整齊,成熟一致,成熟時(shi)穗子下垂,耐干(gan),是藏區人民的主要食材。
同(tong)仁(ren)青稞(ke)農產品地理(li)標志(zhi)登記保護范圍包(bao)括:隆務(wu)鎮(zhen)、保安鎮(zhen)、蘭采鄉(xiang)(xiang)、雙朋西鄉(xiang)(xiang)、扎毛鄉(xiang)(xiang)、黃乃亥鄉(xiang)(xiang)、曲庫乎鄉(xiang)(xiang)、年都乎鄉(xiang)(xiang)、多哇鄉(xiang)(xiang)、瓜什則(ze)鄉(xiang)(xiang)、加吾鄉(xiang)(xiang)2鎮(zhen)9鄉(xiang)(xiang)72個行政村。
同仁青稞(ke)顆粒呈黃白(bai)色,橢圓形、顆粒飽滿、均勻;幼(you)苗(miao)深綠色,桿高1米(mi)左右,生長整齊,成(cheng)熟(shu)一致,成(cheng)熟(shu)時穗子下垂,耐(nai)(nai)干,是藏區(qu)人民的主(zhu)要食材。耐(nai)(nai)寒(han)、耐(nai)(nai)旱、耐(nai)(nai)濕。
同仁青稞經檢測主要成分為淀(dian)粉量≥62g/100g,蛋白質≥9.2g/100g,鈣≥34.9mg/100g,鎂≥97mg/100g,鐵≥2mg/100g,鋅≥2mg/100g,硒≥3μg/100g。
1、土壤地貌情況
同(tong)仁青稞保護區域無污染和(he)生態(tai)條件良(liang)好(hao),地(di)勢(shi)平(ping)坦(tan)、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)疏(shu)松、肥(fei)沃、土(tu)(tu)層(ceng)深厚(hou)、便于種(zhong)(zhong)植產地(di),土(tu)(tu)壤(rang)(rang)分(fen)為黑鈣(gai)土(tu)(tu)、栗(li)鈣(gai)土(tu)(tu)、灰鈣(gai)土(tu)(tu)和(he)灌淤土(tu)(tu)等,土(tu)(tu)壤(rang)(rang)為厚(hou)層(ceng)灌淤土(tu)(tu),土(tu)(tu)質多為壤(rang)(rang)土(tu)(tu),微(wei)堿(jian)性,供肥(fei)保肥(fei)能力適中(zhong),平(ping)均有機質總含(han)量為16.5g/kg,其(qi)耕性和(he)肥(fei)力較好(hao),通氣透水(shui),耐旱(han)耐澇,抗逆性強,地(di)下水(shui)資源豐(feng)富,適種(zhong)(zhong)性廣,有利于同(tong)仁青稞生長。
2、水文情況
同仁青(qing)稞保護區域(yu)水系屬黃(huang)河水系的一級支(zhi)流(liu)隆(long)務河水系和二級支(zhi)流(liu)達(da)那(nei)河水系,主要河流(liu)計有隆(long)務河、達(da)那(nei)河及其(qi)支(zhi)流(liu)19條:隆(long)務河藏語稱為(wei)(wei)“隆(long)務茍曲(qu)”,意(yi)為(wei)(wei)“九條河匯集之河”,位于(yu)同仁市中部(bu)地(di)區,由九條大支(zhi)流(liu)組成。
河水發(fa)源于(yu)澤庫縣(xian)西(xi)卜沙鄉果(guo)孔囊,從南(nan)至北貫穿全(quan)境(jing)(jing),全(quan)長156.8公里,境(jing)(jing)內46公里,流經扎毛鄉、曲庫乎鄉、隆務鎮(zhen)、保安(an)鄉、麻巴鄉注入黃河,流域面積22689平方公里。
3、氣候情況
同仁(ren)青稞保(bao)護(hu)區域溫(wen)(wen)度垂(chui)直(zhi)變化明顯(xian),地區差(cha)(cha)異顯(xian)著,光照(zhao)充(chong)足,日射強(qiang),全(quan)年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)(wen)5.5℃,年(nian)日照(zhao)總時數達2634.9小(xiao)時,無霜期約(yue)150天,年(nian)氣(qi)溫(wen)(wen)較差(cha)(cha)13.7℃。生(sheng)長期的(de)積溫(wen)(wen)可達2500℃,其優(you)點是日照(zhao)時間長、晝夜溫(wen)(wen)差(cha)(cha)大,有利于植物光合作用和(he)干物質積累(lei),同仁(ren)地帶(dai)為涼溫(wen)(wen)氣(qi)候區,具(ju)備更好的(de)熱量條(tiao)件(jian)(jian)和(he)灌溉條(tiao)件(jian)(jian),農作物病(bing)蟲害發生(sheng)概(gai)率(lv)低,典(dian)型(xing)高原特色小(xiao)氣(qi)候條(tiao)件(jian)(jian)下適宜(yi)青稞生(sheng)長,造就了(le)同仁(ren)青稞耐(nai)(nai)寒、耐(nai)(nai)旱(han)、耐(nai)(nai)濕的(de)品質。
同仁青(qing)稞產地在無污(wu)染(ran)和生態條(tiao)件良好,地勢(shi)平坦、土壤疏松(song)、肥沃、土層深厚(hou)、便于種(zhong)植,每年輪作前(qian)茬(cha)為豌豆、馬(ma)鈴薯(shu)或油(you)菜茬(cha)口的(de)耕地。