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黃里石榴介紹

黃(huang)(huang)里石(shi)榴是(shi)淮(huai)(huai)北(bei)(bei)市相(xiang)山區久負盛(sheng)名的(de)土特產(chan)，產(chan)于淮(huai)(huai)北(bei)(bei)市相(xiang)山公園(yuan)西側的(de)黃(huang)(huang)里，多栽植在海拔50米至(zhi)150米的(de)山坡(po)上。現(xian)存明清(qing)石(shi)榴園(yuan)2000多畝，經歷年改良擴植，種植規(gui)模已達(da)萬畝。

黃里石榴距(ju)今已(yi)有(you)兩千多(duo)年(nian)的(de)歷史，明嘉(jia)靖年(nian)間大夫吳夢騫《隋年(nian)》記，“黃里石榴顏色(se)鮮(xian)美，氣(qi)味芬芳，粒大籽軟(ruan)，汁甘(gan)而濃……”。在清(qing)代曾(ceng)作為(wei)宮廷貢品(pin)(pin)，為(wei)全(quan)國(guo)珍奇果品(pin)(pin)之一。民國(guo)年(nian)間，遠銷(xiao)南京、上(shang)海(hai)等地(di)。1958年(nian)被(bei)安徽省林業廳鑒定為(wei)全(quan)省石榴佳品(pin)(pin)并選(xuan)送國(guo)務院，2001年(nian)至2011年(nian)多(duo)次(ci)被(bei)評為(wei)全(quan)國(guo)主要(yao)石榴產(chan)(chan)區優質產(chan)(chan)品(pin)(pin)。“2007中國(guo)安徽名優農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)交易會”中受到省、市各級領導和(he)農(nong)業專家的(de)好評。

黃里石榴品種

黃里石(shi)榴品(pin)種(zhong)(zhong)繁(fan)多(duo)，主要品(pin)種(zhong)(zhong)有：黃里軟籽(zi)一(yi)號、二(er)號、冰糖(tang)籽(zi)、瑪瑙籽(zi)、青皮糙、珍珠(zhu)紅等十幾(ji)個品(pin)種(zhong)(zhong)。其中品(pin)質(zhi)最好(hao)的一(yi)種(zhong)(zhong)是軟籽(zi)石(shi)榴，又(you)叫(jiao)冰糖(tang)石(shi)榴，果圓形，皮極薄(bo)，單果重200克，最大(da)500克，粒數350至400個，呈冰糖(tang)色(se)，粒大(da)汁多(duo)，籽(zi)實綿(mian)軟，味極甜。

黃里石榴產地

黃里自然條(tiao)件優越，土特產(chan)品質(zhi)非凡。至今仍流傳(chuan)著(zhu)“黃里石(shi)榴笆(ba)斗杏(xing)，青湯(tang)菠(bo)菜都(dou)進貢”的(de)說法(fa)。黃里是我國(guo)軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴的(de)原產(chan)地，淮(huai)北(bei)軟(ruan)籽(zi)1號(hao)、2號(hao)、3號(hao)已(yi)經省(sheng)良種(zhong)審定，3號(hao)、4號(hao)、5號(hao)和淮(huai)北(bei)大青皮(pi)4個品種(zhong)為優質(zhi)果。2004年上(shang)海林產(chan)品博覽會上(shang)，淮(huai)北(bei)市的(de)軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴是全國(guo)唯一被(bei)展出的(de)石(shi)榴果品。黃里軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴雖然還深藏(zang)閨中(zhong)，但(dan)已(yi)美名遠揚。每年中(zhong)秋佳節，各地客(ke)商爭相上(shang)門(men)收購(gou)，每斤7—9元(yuan)的(de)軟(ruan)籽(zi)石(shi)榴始終供(gong)不應求。

黃里石榴的特點

顏色鮮美、氣味(wei)芬芳、粒大籽(zi)軟、汁甘(gan)味(wei)濃。黃(huang)里軟籽(zi)石(shi)榴具有健脾益胃，生津化食(shi)、止咳(ke)化痰、補鈣等功效，是(shi)助消(xiao)化的(de)果(guo)中佳品(pin)。