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基本介紹

半堤胡蘿卜肉(rou)質根長(chang)20~25厘米(mi)，上(shang)部橫徑約(yue)4.5厘米(mi)，根形近似(si)圓柱(zhu)形，尾(wei)圓鈍，表面(mian)光(guang)滑(hua)，皮、肉(rou)、蕊、色澤橙紅艷麗(li)。

地域產地

“半堤(di)(di)胡蘿卜(bu)”產區(qu)位于(yu)定陶區(qu)半堤(di)(di)鎮(zhen)(zhen)境(jing)內，東臨柳林鎮(zhen)(zhen)；西接陳集(ji)(ji)(ji)鎮(zhen)(zhen)，北靠(kao)皇鎮(zhen)(zhen)鄉和沙土鎮(zhen)(zhen)；南抵杜堂鎮(zhen)(zhen)。地(di)域保護范圍為定陶區(qu)半堤(di)(di)鎮(zhen)(zhen)境(jing)內所轄行政(zheng)區(qu)域，轄潘(pan)樓村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、周(zhou)莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、曙光村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、張樓村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、董小集(ji)(ji)(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、潘(pan)寺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、立(li)新村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東閆村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、西閆村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、薛莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大常村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、大徐村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、花園村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、鄧莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、胡海村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、耿樓村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、于(yu)莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、威海村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、劉(liu)平(ping)坊村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、郭莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、孫堂村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、半堤(di)(di)集(ji)(ji)(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、王莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、葉莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、焦(jiao)莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、宋莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、曲莊(zhuang)(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)，共27個(ge)行政(zheng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)，

地理坐標：東經115°39′43″ ～115°44′05″，北緯35°07′58″～35°15′10″。

品質特點

半堤胡(hu)蘿卜(bu)肉質(zhi)根長20~25厘米，上部橫(heng)徑約4.5厘米，根形近似圓(yuan)柱形，尾圓(yuan)鈍，表面光滑，皮、肉、蕊(rui)、色(se)澤橙紅(hong)艷麗；個大(da)、皮薄，芯細、芯與肉質(zhi)同色(se)；分(fen)(fen)界(jie)不明顯，肉質(zhi)致密，肉頭(tou)厚(hou)，肉根不分(fen)(fen)叉、無裂(lie)痕。

半堤(di)胡蘿卜含水分≥85%，可溶性固形物≥6.2%，β-胡蘿卜素≥1700μg/100g，粗蛋白≥0.5g/100g，膳食纖維≥2.0g/100g，鈣(gai)≥290mg/kg。

品種種類

擇品(pin)質好、產量高(gao)、抗逆性(xing)、抗病蟲(chong)害強，適(shi)宜密(mi)植的當地(di)品(pin)種(zhong)“半堤(di)胡蘿卜(bu)”。

生長環境

氣候情況

屬暖溫帶季風(feng)氣候(hou)區，光熱資源優越，四季分明，雨熱同(tong)季，太陽(yang)總輻射量約(yue)為(wei)117千卡/平方厘米，全年日照(zhao)數(shu)2235小(xiao)時(shi)(shi)，無(wu)霜期為(wei)209天，有效積溫5189℃，積溫高、日照(zhao)時(shi)(shi)數(shu)長等氣候(hou)條件非常(chang)適合(he)胡蘿卜的(de)生(sheng)長發育(yu)和營養物質積累豐富。

水文情況

境內(nei)水利(li)資(zi)源豐富，河(he)(he)道總長32公里，東魚河(he)(he)、柳林河(he)(he)、南干渠(qu)、木河(he)(he)、薛寨渠(qu)、洙(zhu)水河(he)(he)流(liu)經(jing)鎮(zhen)內(nei)，地下水資(zi)源豐富，水質(zhi)好，PH值7.2～7.8，礦化度0.8～1.1，水利(li)設施完善，水澆(jiao)條件(jian)好，旱能澆(jiao)、澇能排。

土壤地貌情況

該地域為黃河中下游沖擊平(ping)原，地勢平(ping)坦(tan)，土(tu)壤為棕(zong)色沙壤土(tu)，質地疏松，土(tu)地肥沃，土(tu)層厚(hou)度(du)大(da)于80厘米，保(bao)水保(bao)肥能力強，有機質含量1.6%～1.8%，全氮含量0.7%～0.9%，適宜胡蘿卜(bu)肉(rou)質根的膨大(da)與良好品質的形成。

生產方式

田間管理

整地：在(zai)定植前3～5天(tian)起壟(long)，土(tu)壤比(bi)較堅硬要再次(ci)耕(geng)勻(yun)耙細(xi)后打壟(long)，壟(long)寬50厘(li)米(mi)，高(gao)20厘(li)米(mi)。

播種：7月中旬播種，播種行(xing)距為20～25厘(li)米(mi)(mi)，溝深2厘(li)米(mi)(mi)，條播2行(xing)。蓋土后要充分灌水。 苗(miao)(miao)期(qi)管(guan)理(li)：真葉2～3片時(shi)間苗(miao)(miao)，間隔1～2厘(li)米(mi)(mi)；真葉5～6片時(shi)二次間苗(miao)(miao)，間隔2～3厘(li)米(mi)(mi)；第三次視情況而定，最終間隔8～10厘(li)米(mi)(mi)。

定植后管理

定苗時中(zhong)(zhong)耕(geng)除草。在肉(rou)質根膨大期一(yi)般進(jin)行(xing)2～3次中(zhong)(zhong)耕(geng)。當封(feng)壟(long)（行(xing)）前進(jin)行(xing)最后一(yi)次中(zhong)(zhong)耕(geng)，高12～15厘(li)米(mi)進(jin)行(xing)覆土。

肥水管理

播后60天內要防止干旱，保持播時澆(jiao)(jiao)水，不(bu)干時不(bu)再澆(jiao)(jiao)水，幼芽(ya)頂土時澆(jiao)(jiao)水；要保持適(shi)當的濕度，過濕會促(cu)進病害發生，增(zeng)加須根率。

膨大期不(bu)澆(jiao)水，基肥(fei)應(ying)在播種(zhong)前結(jie)合耕(geng)地進行，耕(geng)層深度24～27厘米(mi)，然后耕(geng)耙平做畦。

適當(dang)增施腐(fu)熟的(de)有機肥(fei)做基(ji)肥(fei)，減少畸形肉質根的(de)發生(sheng)。 9月中下旬，每畝施硫(liu)酸鉀10千克。