芒果视频

基本介紹

扎魯特草(cao)原羊(yang)體(ti)(ti)軀(qu)被(bei)毛(mao)為(wei)純白色，頭部毛(mao)以黑、褐為(wei)主(zhu)；四肢端正，體(ti)(ti)格較大，體(ti)(ti)質結實，體(ti)(ti)軀(qu)深(shen)長，肌肉豐(feng)滿(man)；胸寬而深(shen)，肋(lei)骨拱圓；背(bei)腰寬平，后軀(qu)豐(feng)滿(man)。尾大而厚，尾寬過兩腿，尾尖不過飛節。

地域產地

內(nei)蒙古自治(zhi)區通遼(liao)市扎魯特旗。

品質特點

外在感官特征

扎魯特(te)草原羊體(ti)軀被毛(mao)為純白(bai)色，頭部毛(mao)以黑、褐為主；四肢端正(zheng)，體(ti)格較大，體(ti)質(zhi)結實，體(ti)軀深(shen)長，肌肉豐滿(man)；胸寬而(er)深(shen)，肋骨(gu)拱圓；背腰寬平，后軀豐滿(man)。尾大而(er)厚，尾寬過(guo)兩腿，尾尖不過(guo)飛節(jie)；羊肉肉質(zhi)鮮嫩、高蛋白(bai)低脂肪、無膻味、香味濃郁。

內在品質指標

扎(zha)魯特草原羊蛋白(bai)質(zhi)≥20. 3%; 鐵≥22. 6%,鋅≥22. 5%; 不飽(bao)和脂肪酸(suan)≥40. 5%

生長環境

地形地貌

扎魯特旗地(di)處內蒙(meng)古通遼(liao)市西(xi)北(bei)部，大興安嶺(ling)南(nan)段，科爾沁草原(yuan)腹地(di)，屬內蒙(meng)古高原(yuan)向松遼(liao)平(ping)原(yuan)過(guo)渡地(di)帶。地(di)勢西(xi)北(bei)高、東南(nan)低(di)，北(bei)部為(wei)(wei)山地(di)，中部為(wei)(wei)低(di)山丘陵，南(nan)部為(wei)(wei)平(ping)原(yuan)和坨沼地(di)帶。

最高海(hai)拔1444. 2 米(mi)，最低(di)海(hai)拔 179. 2米(mi)，是典型的(de)山地(di)草(cao)原，有利(li)于(yu)羊(yang)自然放(fang)牧生長。由于(yu)山地(di)放(fang)牧的(de)羊(yang)運動量大(da)，因此(ci)，扎魯特草(cao)原羊(yang)肉脂肪(fang)含量較低(di)、肌(ji)肉彈性好。

氣候特征

扎魯特旗屬中溫帶大陸性季風氣候(hou)，一年(nian)四季分(fen)明，光照充足，太陽輻(fu)射較強，日照時間長。年(nian)均氣溫6.6℃, 年(nian)均日照時數(shu)2882.7 小時，無霜期年(nian)均139天。

年均降(jiang)雨量382.5毫(hao)米，主要集中在7～8月份，雨熱同期，有利(li)于牧草(cao)生(sheng)長和養分積累，為肉羊生(sheng)長發育提(ti)供了必(bi)須的營養飼料。

水資源

全(quan)旗境內(nei)有較大(da)河流共9條、支(zhi)流25條，分屬嫩江和遼河兩大(da)水(shui)(shui)系(xi)，是通遼市的水(shui)(shui)源涵養地，這九條河在(zai)扎旗境內(nei)的總長度758公里，流域面(mian)積1.62萬平(ping)方公里。境內(nei)有大(da)小湖泊沼(zhao)澤90余處，水(shui)(shui)面(mian)4.6萬畝，全(quan)旗水(shui)(shui)資源總量(liang)7.14億立(li)方米。

充足的水源為放牧羊(yang)提供(gong)了潔凈(jing)的水源，為提高(gao)羊(yang)肉品(pin)質提供(gong)了重要(yao)的保證(zheng)。

養殖條件

產地選擇

扎魯特(te)旗位于北(bei)緯45 度的(de)(de)(de)“天然黃金牧(mu)場”。在這片廣袤無(wu)垠的(de)(de)(de)天堂草原(yuan)上(shang)自(zi)然生(sheng)長著(zhu)千(qian)余種飼(si)用植物(wu)，其(qi)中，營(ying)養價值高富含高蛋白純天然優(you)質牧(mu)草100多(duo)種，特(te)別是溝谷山澗和草原(yuan)深處生(sheng)長著(zhu)200多(duo)種中草藥材更是羊鐘(zhong)愛(ai)的(de)(de)(de)食物(wu)，絕美(mei)的(de)(de)(de)自(zi)然環境，非(fei)常(chang)適合發展羊產業。

品種范圍

扎魯特草原羊(yang)屬(shu)于脂尾(wei)、肉用粗毛型(xing)蒙古羊(yang)品種。

生產過程管理

扎(zha)魯特草原羊適應(ying)性好(hao)，放牧采食能(neng)力強(qiang)。生(sheng)產(chan)過程(cheng)(cheng)(cheng)嚴(yan)格按(an)照(zhao)扎(zha)魯特草原羊疫(yi)病防控(kong)技(ji)術(shu)規(gui)(gui)程(cheng)(cheng)(cheng)進(jin)行防控(kong)，按(an)照(zhao)扎(zha)魯特草原羊繁(fan)殖(zhi)技(ji)術(shu)規(gui)(gui)程(cheng)(cheng)(cheng)、飼(si)養操作(zuo)規(gui)(gui)程(cheng)(cheng)(cheng)、養殖(zhi)常規(gui)(gui)生(sheng)產(chan)應(ying)用(yong)技(ji)術(shu)規(gui)(gui)程(cheng)(cheng)(cheng)進(jin)行管理(li)。