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大興為著名的西瓜(gua)(gua)主(zhu)產地(di)(di)(di)和(he)集散地(di)(di)(di)。大約(yue)400年前，明萬歷(li)年間，大興西瓜(gua)(gua)即有(you)入(ru)貢的記載(zai)。大興地(di)(di)(di)處北京東南(nan)郊，境內永定河東側。北臧村(cun)鄉天(tian)宮院村(cun)以(yi)南(nan)，以(yi)龐各(ge)莊為代(dai)表的10個鄉，這里不僅(jin)自然(ran)條件有(you)利于西瓜(gua)(gua)生長，西瓜(gua)(gua)分(fen)布面積也比較集中，是該縣西瓜(gua)(gua)的主(zhu)要(yao)產地(di)(di)(di)。該地(di)(di)(di)區(qu)地(di)(di)(di)處
洪積、沖積平(ping)原，多為沙(sha)(sha)性土。在(zai)5-7月西瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)蔓生期(qi)、開花期(qi)和座瓜(gua)(gua)(gua)期(qi)，要求的(de)(de)(de)最適溫(wen)度在(zai)18-35℃之間(jian)，而這里的(de)(de)(de)月平(ping)均氣(qi)溫(wen)為20-26℃，極端最高(gao)氣(qi)溫(wen)35℃以(yi)上。6月中(zhong)、下(xia)旬西瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)需水(shui)量(liang)約為總需水(shui)量(liang)的(de)(de)(de)47%，這時該區(qu)季風雨(yu)已經來(lai)臨。加之晝夜溫(wen)差大(da)，在(zai)西瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)生長季節(jie)日較(jiao)差可達10℃以(yi)上，這里不僅自然條件(jian)有(you)利于西瓜(gua)(gua)(gua)生長，而且農技人員(yuan)和上千名種瓜(gua)(gua)(gua)能手有(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)種瓜(gua)(gua)(gua)技術經驗。所產(chan)西瓜(gua)(gua)(gua)素(su)以(yi)沙(sha)(sha)、甜、脆(cui)著稱，在(zai)京、津(jin)一(yi)帶頗負(fu)盛名。在(zai)大(da)興區(qu)每年(nian)一(yi)屆(jie)的(de)(de)(de)西瓜(gua)(gua)(gua)節(jie)期(qi)間(jian)，各鄉(xiang)瓜(gua)(gua)(gua)農擂臺競賽，吸引了許(xu)多中(zhong)外賓客。
