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產品品質特性特征

1、外(wai)在感官(guan)特(te)征：延慶(qing)葡萄果(guo)穗整齊(qi)，果(guo)粒均勻，果(guo)實著(zhu)色濃艷，果(guo)粉厚，肉質脆，風(feng)味濃郁。?

2、內在品質(zhi)指標(biao)：葡萄(tao)采收時的可溶性固形物達16%以上。?

3、質量安(an)全(quan)要求：延(yan)慶葡萄嚴格(ge)按(an)照國家(jia)農(nong)(nong)(nong)(nong)業部(bu)頒布(bu)的綠色食品標準(zhun)體(ti)系和有機食品標準(zhun)體(ti)系及延(yan)慶葡萄生產地區標準(zhun)組織(zhi)生產和管理(li)。合理(li)使用農(nong)(nong)(nong)(nong)業投入品，禁(jin)用國家(jia)明令禁(jin)止使用的高劇(ju)毒農(nong)(nong)(nong)(nong)藥(yao)，嚴格(ge)執行農(nong)(nong)(nong)(nong)藥(yao)安(an)全(quan)間隔(ge)期，經農(nong)(nong)(nong)(nong)藥(yao)殘毒檢(jian)測合格(ge)方可上(shang)市。

地域范圍

延(yan)慶縣位于(yu)北(bei)(bei)京西(xi)北(bei)(bei)部，八達嶺長(chang)城腳下，距北(bei)(bei)京城區70公里(li)，地(di)處北(bei)(bei)緯40°16′-40°47′，東經115°44′-116°34′，延(yan)慶盆(pen)地(di)北(bei)(bei)靠(kao)北(bei)(bei)京第二(er)高(gao)峰海坨山(shan)(shan)，南依有八達嶺長(chang)城的軍都山(shan)(shan)，為南、北(bei)(bei)、東三面環山(shan)(shan)，西(xi)南臨官廳水庫(ku)的小盆(pen)地(di)，保護區域(yu)面積(ji)1993.75平方公里(li)。現生產面積(ji)達2萬畝(mu)，2014年達6萬畝(mu)。主要分布在縣西(xi)部沿北(bei)(bei)山(shan)(shan)和南山(shan)(shan)的張山(shan)(shan)營(ying)鎮(zhen)、舊縣鎮(zhen)、香營(ying)鄉、永寧(ning)鎮(zhen)、八達嶺鎮(zhen)和康莊(zhuang)鎮(zhen)等地(di)。

產品介紹

延(yan)(yan)慶和懷來同處延(yan)(yan)懷盆地，1958年之(zhi)前(qian)同屬(shu)一(yi)(yi)個縣，山水相連、地緣相接、人緣相親、地域一(yi)(yi)體、文(wen)化一(yi)(yi)脈，經濟和社(she)會文(wen)化交(jiao)流歷史源遠流長，是(shi)京津冀區域協同發展的(de)(de)重要節點(dian)區域。延(yan)(yan)懷河(he)谷(gu)產(chan)(chan)區位(wei)于(yu)首都西北門戶，是(shi)世(shi)界上唯一(yi)(yi)位(wei)于(yu)國(guo)家(jia)首都的(de)(de)葡(pu)萄(tao)及葡(pu)萄(tao)酒產(chan)(chan)區，擁有700多年的(de)(de)葡(pu)萄(tao)栽培史，最早(zao)可追(zhui)溯(su)到《元史》之(zhi)《耶律楚材傳》。延(yan)(yan)懷河(he)谷(gu)產(chan)(chan)區共建發展，是(shi)兩縣貫徹落(luo)實習近平總書記重要講(jiang)話精神、推動京津冀協同發展國(guo)家(jia)戰略的(de)(de)具體舉措，是(shi)實現(xian)兩縣產(chan)(chan)業(ye)一(yi)(yi)體化發展的(de)(de)關鍵(jian)支撐，也(ye)是(shi)自(zi)覺打破自(zi)家(jia)“一(yi)(yi)畝三(san)分地”思維定式、促進兩縣葡(pu)萄(tao)及葡(pu)萄(tao)酒產(chan)(chan)業(ye)互補共進、提檔升級的(de)(de)現(xian)實需要。