倉(cang)橋水晶(jing)梨,上海(hai)市松江(jiang)區永豐(feng)街道(原倉(cang)橋鎮)特產(chan),中(zhong)國地(di)理標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)。倉(cang)橋水晶(jing)梨乳(ru)黃(huang)色,表面晶(jing)瑩光亮,有透明感,外觀(guan)誘人(ren);果(guo)肉白色,肉質細(xi)膩,致密嫩(nen)脆,汁液多,石細(xi)胞極少,果(guo)心小(xiao),味(wei)蜜甜,香味(wei)濃郁,品(pin)(pin)質特優。?為綠色食品(pin)(pin)A級,獲“奧運推薦果(guo)品(pin)(pin)”榮譽證書、“最受北京喜愛的(de)十大(da)名梨”、上海(hai)世博(bo)特供(gong)果(guo)品(pin)(pin)等稱(cheng)號(hao)。
倉橋(qiao)水晶梨是一種新(xin)型的梨品種,它果實為圓球形(xing)或扁(bian)圓形(xing),平均單果重385克,最大560克。果皮近(jin)成熟時乳黃色(se),表面晶瑩光亮,有透明感,外觀(guan)誘人(ren)。果肉白色(se),肉質細膩(ni),致密(mi)嫩(nen)脆,汁(zhi)液多,可(ke)溶性(xing)固形(xing)物含量14%,石細胞極少(shao),果心小(xiao),味蜜甜,香味濃郁(yu),品質特優。
倉(cang)橋(qiao)種(zhong)(zhong)植梨(li)子始(shi)于20世(shi)紀60年(nian)代,2000年(nian)上海倉(cang)橋(qiao)水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)發展有限公(gong)司成立,在市、區兩級(ji)梨(li)研(yan)究所(suo)和(he)農技部門的(de)(de)指導下,實施(shi)“以(yi)科技創造品牌,以(yi)品牌致富果農”戰略(lve),引進(jin)優良品種(zhong)(zhong),推(tui)廣科學栽培,使梨(li)的(de)(de)品質大幅(fu)提升,自“倉(cang)橋(qiao)牌”成為(wei)(wei)注(zhu)冊商(shang)標(biao)(biao)之后,更(geng)是聲譽鵲起,新品迭出。形成了“公(gong)司+基(ji)地+農戶(hu)(hu)”、“合作(zuo)社+基(ji)地+社員”的(de)(de)經(jing)營格(ge)局,采取基(ji)地連片(pian)種(zhong)(zhong)植,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)分(fen)戶(hu)(hu)管理,技術統(tong)一標(biao)(biao)準,銷售(shou)(shou)統(tong)一品牌的(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)營模(mo)式。到(dao)21世(shi)紀初成為(wei)(wei)松(song)(song)江(jiang)區“一區一品”的(de)(de)代表。2010年(nian),“倉(cang)橋(qiao)”水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)專業合作(zuo)社種(zhong)(zhong)植的(de)(de)水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)18個品種(zhong)(zhong)平均畝產(chan)(chan)(chan)(chan)值(zhi)8000多元,共(gong)收(shou)獲850多萬(wan)(wan)斤(jin),產(chan)(chan)(chan)(chan)值(zhi)達到(dao)2500多萬(wan)(wan)元。到(dao)2012年(nian),已種(zhong)(zhong)植5000多畝倉(cang)橋(qiao)水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)。為(wei)(wei)推(tui)動產(chan)(chan)(chan)(chan)品銷售(shou)(shou)和(he)旅游(you)事業,從(cong)2008年(nian)開始(shi),該區每(mei)年(nian)還舉(ju)辦(ban)有松(song)(song)江(jiang)倉(cang)橋(qiao)水(shui)(shui)晶(jing)梨(li)游(you)園節(jie)。
根據(ju)《地(di)理標志產品保護規定》,國家質(zhi)檢總局組織專(zhuan)家對倉(cang)(cang)橋水晶(jing)(jing)梨(li)地(di)理標志產品保護申請進行審查。經審查合格,自(zi)2011年2月21日起批(pi)準倉(cang)(cang)橋水晶(jing)(jing)梨(li)為地(di)理標志保護產品,由各地(di)質(zhi)檢機(ji)構實(shi)施保護。
倉橋水晶梨產地范圍為上海市松江區永豐街道(原倉橋鎮),車墩鎮南門村、米市渡村、打鐵橋村、聯民村、聯莊村、洋涇村、長溇村、得勝村8個村,葉榭鎮興達村、堰涇村、井凌橋村、四村村、八字橋村、徐姚村6個村,泖港鎮泖港村、黃橋村、新建村、焦家村、南三村、曹家浜村6個村,石湖蕩鎮金匯村、東夏村、新姚村、洙橋村4個村所轄行政區域。
松(song)江(jiang)(jiang)區(qu)位(wei)于(yu)長(chang)江(jiang)(jiang)三角洲內上海市西南部,北緯(wei)31度(du),東經121度(du)45分,在黃(huang)(huang)浦江(jiang)(jiang)中上游。松(song)江(jiang)(jiang)區(qu)屬(shu)北亞熱帶季(ji)風氣(qi)候(hou),溫和(he)濕潤,四季(ji)分明。2011年(nian),全(quan)年(nian)平均氣(qi)溫16.8℃,比(bi)常(chang)年(nian)偏(pian)高1.2℃;日(ri)照(zhao)時數1806.2小時,比(bi)常(chang)年(nian)偏(pian)少42.1小時;降水(shui)(shui)(shui)量878.6毫米,比(bi)常(chang)年(nian)偏(pian)少287.5毫米。極端最高氣(qi)溫37.7℃,極端最低氣(qi)溫零下5.4℃。松(song)江(jiang)(jiang)區(qu)水(shui)(shui)(shui)源屬(shu)黃(huang)(huang)浦江(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)系,上受淀山湖(hu)、太湖(hu)、浙北天目山等處來水(shui)(shui)(shui),經黃(huang)(huang)浦江(jiang)(jiang)下泄入江(jiang)(jiang)海。全(quan)區(qu)域大小河道1081條(tiao)段,均系強感(gan)潮河,其(qi)中市級(ji)河道11條(tiao),區(qu)級(ji)河道63條(tiao)。適宜的(de)氣(qi)候(hou)和(he)水(shui)(shui)(shui)利(li)條(tiao)件(jian)為(wei)倉橋(qiao)水(shui)(shui)(shui)晶梨產業(ye)提供了良好(hao)的(de)自然環境。