徐(xu)堡(bao)(bao)大(da)棗(zao)(zao),天(tian)津市地(di)方特(te)產,中(zhong)國地(di)理(li)(li)標志(zhi)產品(農產品地(di)理(li)(li)標志(zhi))。徐(xu)堡(bao)(bao)大(da)棗(zao)(zao)外形獨特(te),味道甜(tian)、口(kou)感(gan)好,經天(tian)津市農科院等權威部門(men)檢測(ce),徐(xu)堡(bao)(bao)大(da)棗(zao)(zao)富(fu)含(han)多(duo)種維生(sheng)素。徐(xu)堡(bao)(bao)大(da)棗(zao)(zao)以(yi)地(di)理(li)(li)環境位置特(te)殊,種植歷史悠(you)久(jiu),品質極佳,上(shang)市時(shi)間(jian)早(zao)享(xiang)譽華北地(di)區(qu)。徐(xu)堡(bao)(bao)大(da)棗(zao)(zao)比一般的冬棗(zao)(zao)早(zao)熟一個多(duo)月(yue),而且果(guo)形獨特(te)、口(kou)感(gan)好、營(ying)養豐(feng)富(fu)。由于大(da)棗(zao)(zao)成(cheng)熟時(shi)逢雨(yu)(yu)季,在雨(yu)(yu)水作用下皮薄酥脆的果(guo)實極易(yi)開裂(lie),影響了銷量(liang)和價格,所以(yi)在大(da)棗(zao)(zao)白熟期需要噴(pen)灑硒鈦微肥,加速果(guo)皮生(sheng)長就能防止果(guo)肉吸水突然膨脹撐裂(lie)果(guo)皮。
雙口鎮(zhen)徐堡村(cun)作為(wei)徐堡大(da)棗的中(zhong)心產區,具有特殊的地(di)理優(you)(you)勢(shi),資(zi)源優(you)(you)勢(shi)和(he)多年(nian)形成的產業優(you)(you)勢(shi)。雙口鎮(zhen)位于(yu)北辰區西北部的永定河畔,土地(di)肥沃, 屬(shu)暖濕(shi)帶半濕(shi)潤季(ji)(ji)風(feng)型氣候,四(si)季(ji)(ji)分明,春秋(qiu)氣候風(feng)多雨少,夏多雨量集中(zhong),秋(qiu)季(ji)(ji)冷暖適中(zhong),冬季(ji)(ji)寒冷干燥(zao)。年(nian)均日(ri)照2730小時、氣溫11.80C、降水584.9毫米(mi),太陽輻射(she)每平方厘米(mi)129.5千卡,年(nian)最高蓄水量4100萬立方米(mi)。
北(bei)辰區雙口鎮徐(xu)堡(bao)村(cun)種(zhong)植(zhi)(zhi)棗(zao)(zao)樹(shu)1500畝,帶動周邊(bian)種(zhong)植(zhi)(zhi)6000余畝,以(yi)大(da)(da)棗(zao)(zao)為主(zhu)的(de)(de)(de)果(guo)品產(chan)業成(cheng)為該村(cun)第(di)一大(da)(da)主(zhu)導產(chan)業和農(nong)民(min)收(shou)入的(de)(de)(de)主(zhu)要來源。該村(cun)以(yi)發展特有(you)的(de)(de)(de)徐(xu)堡(bao)大(da)(da)棗(zao)(zao)為優(you)勢,通過合作社(she)的(de)(de)(de)統(tong)一種(zhong)植(zhi)(zhi)統(tong)一管理統(tong)一銷售,確保產(chan)品的(de)(de)(de)無公害質量,并擁有(you)自(zi)己的(de)(de)(de)集(ji)體商標。徐(xu)堡(bao)大(da)(da)棗(zao)(zao)充分占(zhan)領(ling)市(shi)場,以(yi)平均每年1斤增長1元錢的(de)(de)(de)增幅,為全(quan)村(cun)村(cun)民(min)創造了巨大(da)(da)的(de)(de)(de)經濟效益。截至2011年9月,徐(xu)堡(bao)大(da)(da)棗(zao)(zao)占(zhan)全(quan)村(cun)各業總收(shou)入的(de)(de)(de)70%以(yi)上,村(cun)里(li)從事棗(zao)(zao)樹(shu)種(zhong)植(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)農(nong)戶(hu)(hu)達到(dao)100%。徐(xu)堡(bao)村(cun)農(nong)戶(hu)(hu)從事徐(xu)堡(bao)大(da)(da)棗(zao)(zao)的(de)(de)(de)收(shou)入占(zhan)農(nong)戶(hu)(hu)家庭經營收(shou)入的(de)(de)(de)80%以(yi)上。
2013年6月17日(ri),徐堡(bao)大棗被天津市農業系(xi)統列入第(di)(di)二批實(shi)施國家農產品地理標(biao)志登記保護品種(zhong)目錄,成為北辰區農業系(xi)統第(di)(di)一(yi)個獲得(de)地理標(biao)志認證(zheng)的單(dan)位。