簡介
鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)是我國(guo)最珍(zhen)貴的(de)(de)(de)中(zhong)藥(yao)材之一,被尊列(lie)為“中(zhong)華(hua)九(jiu)大仙草(cao)”(鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、天(tian)山雪蓮(lian)、三(san)兩重人參,百二(er)十(shi)年(nian)首(shou)烏、花甲之茯苓、蓯(cong)蓉、深(shen)山靈芝、海底(di)珍(zhen)珠、冬蟲夏草(cao))之首(shou),素有(you)(you)“藥(yao)中(zhong)黃金”之美稱。據《本(ben)草(cao)綱目(mu)(mu)(mu)》記(ji)載“有(you)(you)強陰益精,厚(hou)腸胃,補(bu)內絕(jue)(jue)不足,長(chang)肌肉,益智除(chu)驚(jing),輕身延年(nian)的(de)(de)(de)功效(xiao)”。千百年(nian)來(lai)就(jiu)極(ji)受醫家、病家重視。面對(dui)日(ri)益頻(pin)臨滅絕(jue)(jue)的(de)(de)(de)野生(sheng)(sheng)鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)資源,國(guo)家質(zhi)檢總局將鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)界唯一的(de)(de)(de)地(di)(di)理標志產(chan)品(pin)保護的(de)(de)(de)桂冠授予(yu)了(le)產(chan)于浙(zhe)江(jiang)臨安(an)的(de)(de)(de)“天(tian)目(mu)(mu)(mu)山鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”。天(tian)目(mu)(mu)(mu)山鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)是臨安(an)市傳(chuan)統名貴中(zhong)藥(yao)材產(chan)品(pin),該市特(te)有(you)(you)的(de)(de)(de)地(di)(di)理、氣候(hou)、水文(wen)條件(jian)及森林效(xiao)應,形成(cheng)了(le)特(te)殊的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)態條件(jian),為天(tian)目(mu)(mu)(mu)山鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)創(chuang)造(zao)了(le)理想的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)態環境(jing),培育了(le)天(tian)目(mu)(mu)(mu)山鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)特(te)有(you)(you)的(de)(de)(de)優異品(pin)質(zhi)。據《浙(zhe)江(jiang)藥(yao)用植物志》記(ji)載,臨安(an)是鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)原產(chan)地(di)(di)之一。經專家檢測,天(tian)目(mu)(mu)(mu)山鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)有(you)(you)效(xiao)成(cheng)分(fen)鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)多糖(tang)的(de)(de)(de)含量高于野生(sheng)(sheng)鐵(tie)(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是優質(zhi)地(di)(di)道的(de)(de)(de)藥(yao)材。
1984年以(yi)來,位于(yu)浙江(jiang)省臨安市的天目藥業就已開(kai)展了(le)天目山藥用植物的組(zu)(zu)織工作(zuo),并積(ji)累(lei)了(le)豐富的經驗。2000年,天目藥業的研(yan)發(fa)(fa)人員開(kai)始了(le)與(yu)浙江(jiang)大學、浙江(jiang)省醫學科學院(yuan)的合作(zuo),對鐵(tie)皮石(shi)斛的開(kai)發(fa)(fa)和(he)利用進行了(le)深入研(yan)究,建立了(le)組(zu)(zu)培和(he)大棚栽培基地。在生(sheng)(sheng)產過(guo)程中大力推廣標(biao)準(zhun)化栽培技(ji)術(shu)和(he)中藥材GAP基地管理(li),制(zhi)定和(he)發(fa)(fa)布了(le)天目山鐵(tie)皮石(shi)斛《產地環境》、《種(zhong)子種(zhong)苗》、《生(sheng)(sheng)產技(ji)術(shu)規范》、《安全質量(liang)要(yao)求》等標(biao)準(zhun)。
產地范圍
天(tian)目山(shan)鐵(tie)皮石斛(hu)(hu)地理(li)標志產品(pin)保(bao)護(hu)(hu)范(fan)圍(wei)以浙江省臨安(an)市人(ren)民政府《關(guan)于劃定天(tian)目山(shan)鐵(tie)皮石斛(hu)(hu)地理(li)標志產品(pin)保(bao)護(hu)(hu)區域的函》(臨政發〔2007〕156號(hao))提(ti)出(chu)的范(fan)圍(wei)為準(zhun),為浙江省臨安(an)市所(suo)轄行(xing)政區域。
專用標志使用
天目山鐵皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)保護(hu)范圍內(nei)的(de)(de)(de)(de)生產(chan)(chan)者,可向(xiang)浙江省臨安(an)(an)市質(zhi)(zhi)量技術監督局提出使用“地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)專用標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)”的(de)(de)(de)(de)申請,由國家質(zhi)(zhi)檢(jian)總局公(gong)(gong)告批準(zhun)。目前經國家質(zhi)(zhi)檢(jian)總局核(he)準(zhun),杭州天目山藥業股份有限公(gong)(gong)司(天目藥業)和(he)(he)杭州天目永安(an)(an)集團有限公(gong)(gong)司兩家企(qi)業率(lv)先喜獲使用天目山鐵皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)產(chan)(chan)品(pin)專用地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用權。天目藥業是臨安(an)(an)最大(da)的(de)(de)(de)(de)鐵皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)規模(mo)(mo)化種(zhong)植和(he)(he)相關保健品(pin)藥品(pin)生產(chan)(chan)企(qi)業,即將在天目山打造5000畝鐵皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)種(zhong)植基地(di),采用天目山野生鐵皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)為種(zhong)源,通過組織培養和(he)(he)大(da)棚栽培,模(mo)(mo)擬野生鐵皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)自然生長環境,大(da)面積培育天目山種(zhong)源的(de)(de)(de)(de)鐵皮(pi)(pi)石(shi)斛(hu)(hu)。
質量特色
1、感官特征:
(1)鮮品(pin):鮮莖具葉(xie)鞘不完全包被(bei)形(xing)成明顯(xian)的環狀間(jian)隙(黑節);易折斷(duan)(duan),斷(duan)(duan)口平整;口感微甜,咀(ju)嚼渣(zha)極少、粘液豐富(fu)。
(2)干品:易折斷,口(kou)感微清香,咀(ju)嚼渣極(ji)少、粘液豐(feng)富(fu)。
2、理(li)化(hua)指(zhi)標(biao):干品(pin)或鮮(xian)品(pin)烘(hong)干后多糖含(han)量(liang)≥13%(以葡萄糖計),粗纖維≤28%。
3、安(an)全(quan)要求:產(chan)品(pin)安(an)全(quan)指標必須達到國(guo)家對(dui)同(tong)類產(chan)品(pin)的相關(guan)規定。