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昌黎葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒澄(cheng)清(qing)透明(ming)、有(you)(you)光澤(ze)；具有(you)(you)純正(zheng)，濃郁的(de)(de)(de)果香，口感(gan)純正(zheng)、細膩，酒體(ti)豐滿(man)、完整，回(hui)味綿長。長城葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒在昌黎的(de)(de)(de)產區，走的(de)(de)(de)是(shi)法(fa)國波爾多(duo)的(de)(de)(de)風(feng)格。這種類型的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒，一般都含赤霞珠，所(suo)以(yi)果實香度跟愉悅感(gan)都不(bu)(bu)是(shi)太強首香比較(jiao)封閉，需呀經過充分(fen)的(de)(de)(de)醒酒。二香有(you)(you)澳洲(zhou)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒的(de)(de)(de)風(feng)格，單寧(ning)含量不(bu)(bu)高，因為產地原因，成熟(shu)度較(jiao)高，但陽(yang)光又(you)不(bu)(bu)如地中海氣(qi)候(hou)(hou)那么強，所(suo)以(yi)稍稍有(you)(you)點澀，顆粒(li)感(gan)稍大。總的(de)(de)(de)來說，昌黎的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒近些年一直在進步(bu)，比較(jiao)符合國內消費(fei)者的(de)(de)(de)口味，但受(shou)限制于(yu)土壤和氣(qi)候(hou)(hou)以(yi)及葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)樹的(de)(de)(de)年齡，其所(suo)產的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒，很難有(you)(you)一個較(jiao)高的(de)(de)(de)檔(dang)次。

昌(chang)(chang)黎(li)(li)(li)縣(xian)擁有(you)得天獨(du)(du)厚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)(qi)候(hou)，日(ri)照充(chong)足，四季(ji)分明(ming)，秋(qiu)(qiu)季(ji)延續時間長(chang)(chang)，無霜期(qi)長(chang)(chang)，由(you)于(yu)渤海(hai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用，氣(qi)(qi)候(hou)涼爽(shuang)溫和。優越(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)理位置、獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)貌特(te)征(zheng)、良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)土壤(rang)及氣(qi)(qi)象生態(tai)條(tiao)件(jian)，為釀酒(jiu)(jiu)葡(pu)萄(tao)(tao)生長(chang)(chang)提供了得天獨(du)(du)厚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)優勢(shi)。農民具(ju)有(you)長(chang)(chang)期(qi)種植(zhi)葡(pu)萄(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)(jing)驗，中國(guo)第一瓶(ping)干(gan)紅葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)“北戴河(he)牌”干(gan)紅葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)在昌(chang)(chang)黎(li)(li)(li)誕生。昌(chang)(chang)黎(li)(li)(li)縣(xian)地(di)(di)(di)處河(he)北東北部，隸(li)屬(shu)秦皇(huang)島市管轄，地(di)(di)(di)處東經(jing)(jing)(jing)118°45′-119°20′，北緯39°22′至39°48′，氣(qi)(qi)候(hou)屬(shu)暖(nuan)溫帶(dai)半濕潤(run)大陸性季(ji)風氣(qi)(qi)候(hou)，四季(ji)分明(ming)，冬無嚴寒(han)，夏無酷暑，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)溫11℃，東臨渤海(hai)，北依燕山(shan)，西南挾灤河(he)。地(di)(di)(di)勢(shi)由(you)西北向東南傾斜。地(di)(di)(di)貌有(you)山(shan)地(di)(di)(di)丘陵、山(shan)麓平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)、濱海(hai)平(ping)(ping)原(yuan)(yuan)。境內(nei)土壤(rang)呈多樣(yang)性。同時擁有(you)得天獨(du)(du)厚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)(qi)候(hou)，日(ri)照充(chong)足，秋(qiu)(qiu)季(ji)延續時間長(chang)(chang)，無霜期(qi)長(chang)(chang)，由(you)于(yu)渤海(hai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用，氣(qi)(qi)候(hou)涼爽(shuang)溫和。同時位于(yu)環渤海(hai)經(jing)(jing)(jing)濟圈中心地(di)(di)(di)帶(dai)，是連接(jie)華(hua)北與東北兩大經(jing)(jing)(jing)濟區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“經(jing)(jing)(jing)濟走廊(lang)”，區(qu)(qu)位優勢(shi)明(ming)顯。全(quan)縣(xian)總面積1212.4平(ping)(ping)方(fang)公里(li)，耕地(di)(di)(di)面積94萬畝。全(quan)縣(xian)70%的(de)(de)(de)(de)(de)(de)行政村，8000農戶栽植(zhi)釀酒(jiu)(jiu)葡(pu)萄(tao)(tao)優越(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)理位置、獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)貌特(te)征(zheng)、良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)土壤(rang)及氣(qi)(qi)象生態(tai)條(tiao)件(jian)，為釀酒(jiu)(jiu)葡(pu)萄(tao)(tao)生長(chang)(chang)提供了得天獨(du)(du)厚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)優勢(shi)。是國(guo)內(nei)外(wai)著(zhu)名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)(tao)與葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)產區(qu)(qu)之(zhi)一。主栽品種有(you)赤霞珠(zhu)、品麗(li)(li)珠(zhu)、霞多麗(li)(li)、梅鹿輒等。昌(chang)(chang)黎(li)(li)(li)具(ju)有(you)600多年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮮(xian)食(shi)葡(pu)萄(tao)(tao)種植(zhi)歷史，同時盛產蘋果(guo)、梨(li)、山(shan)楂等，自古有(you)“花果(guo)之(zhi)鄉(xiang)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美譽。據(ju)《昌(chang)(chang)黎(li)(li)(li)縣(xian)志》記載(zai)，早在明(ming)清嘉靖年(nian)(nian)間，昌(chang)(chang)黎(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水果(guo)已被選(xuan)為朝廷貢(gong)品。