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黃驊梭子蟹
0 票數:0 #地方特產#
頭胸甲呈梭形,與其他海域的三疣梭子蟹品種相比較,甲寬和甲厚較大;背部為淡青色,后緣和后側呈紫色,無灰白色斑點分布,腹部均為灰白色;螯部發達,長節呈棱柱狀,內緣具鈍齒,螯足背面紫色,具灰白色斑點;前3對步足藍色,指節紫色,第4步足拿節和指節扁平、寬薄;肝胰腺色澤為橙紅色。黃驊梭子蟹營養成分豐富,富含蛋白質、半微量元素鐵、微量元素硒、多種氨基酸等。海岸平坦寬闊,上有貝殼堤、沼澤堤、海灘,組成物質以淤泥,粉砂為主。
  • 分類: 水產海鮮(xian)
  • 產地: 河(he)北省(sheng)滄(cang)州市(shi)黃(huang)驊市(shi)
  • 農產品標志產品編號: AGI02063
  • 農產品標志證書持有者: 黃驊市水產技術推(tui)廣站
  • 農產品標志登記年份: 2017年
  • 參考網址:
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詳(xiang)細(xi)介紹 PROFILE +

地域(yu)范(fan)圍

黃(huang)驊市位于河北(bei)(bei)省(sheng)滄州市東部渤(bo)海(hai)(hai)沿(yan)岸,境(jing)內(nei)交(jiao)通發達,有河北(bei)(bei)省(sheng)東出(chu)西聯的出(chu)海(hai)(hai)口和(he)橋(qiao)頭(tou)堡(bao)之稱(cheng),擁有長達55千米的海(hai)(hai)岸線。黃(huang)驊市的海(hai)(hai)洋(yang)漁(yu)業(ye)資源(yuan)(yuan)都集中在(zai)最東部的南(nan)(nan)排(pai)(pai)河鎮(zhen),該鎮(zhen)轄21個漁(yu)業(ye)村,總人口5萬人,鎮(zhen)域南(nan)(nan)北(bei)(bei)狹長,全(quan)(quan)鎮(zhen)總面105.7平方千米,是河北(bei)(bei)省(sheng)著名漁(yu)區(qu)。南(nan)(nan)排(pai)(pai)河鎮(zhen)位于環渤(bo)海(hai)(hai)經濟圈的中心位置,東臨渤(bo)海(hai)(hai),北(bei)(bei)依(yi)京津,南(nan)(nan)接黃(huang)驊大港,海(hai)(hai)防公路貫(guan)穿全(quan)(quan)境(jing),海(hai)(hai)陸交(jiao)通發達,是環渤(bo)海(hai)(hai)區(qu)域的海(hai)(hai)洋(yang)資源(yuan)(yuan)大鎮(zhen)。獨具魅力(li)的淤泥(ni)質海(hai)(hai)灘(tan)孕(yun)育了三疣梭子蟹、中國對蝦等美味海(hai)(hai)珍品。

產(chan)品(pin)品(pin)質特(te)(te)性特(te)(te)征

(1)感(gan)官特(te)征:頭胸甲(jia)(jia)呈(cheng)梭(suo)形(xing),與其(qi)他海域的(de)三疣梭(suo)子蟹品種相(xiang)比(bi)較(jiao),甲(jia)(jia)寬和(he)甲(jia)(jia)厚(hou)較(jiao)大;背部(bu)(bu)為(wei)淡(dan)青(qing)色(se)(se)(se)(se),后(hou)緣(yuan)(yuan)和(he)后(hou)側(ce)呈(cheng)紫(zi)色(se)(se)(se)(se),無灰白色(se)(se)(se)(se)斑點(dian)分布(bu),腹部(bu)(bu)均為(wei)灰白色(se)(se)(se)(se);螯部(bu)(bu)發達,長節(jie)呈(cheng)棱(leng)柱狀,內緣(yuan)(yuan)具鈍(dun)齒,螯足(zu)背面紫(zi)色(se)(se)(se)(se),具灰白色(se)(se)(se)(se)斑點(dian);前(qian)3對(dui)步(bu)足(zu)藍色(se)(se)(se)(se),指節(jie)紫(zi)色(se)(se)(se)(se),第4步(bu)足(zu)拿(na)節(jie)和(he)指節(jie)扁平、寬薄;肝胰腺色(se)(se)(se)(se)澤為(wei)橙紅色(se)(se)(se)(se)。

(2)內在品質指標:黃驊梭子(zi)蟹營養成分豐富,富含蛋白質、半微(wei)量元素鐵、微(wei)量元素硒、多種氨基(ji)酸等。

自然(ran)生態(tai)環境和人文歷史因(yin)素

⑴土壤底層:黃驊市地(di)處河北(bei)平原東部(bu),渤(bo)海灣西岸,主(zhu)要為(wei)平原地(di)貌和海岸地(di)貌。內(nei)陸地(di)貌由于(yu)(yu)受河流沖(chong)擊,造成河湖相沉積不(bu)均及海相沉積不(bu)均。海岸地(di)貌是海侵又(you)轉化(hua)為(wei)海退以后逐漸形成的,屬(shu)于(yu)(yu)淤積型泥質海岸,特征是海岸平坦寬闊,上有貝殼堤(di)、沼澤堤(di)、海灘(tan),組成物(wu)質以淤泥,粉(fen)砂為(wei)主(zhu)。

⑵氣候(hou)特點:黃驊市所在地區屬暖(nuan)溫(wen)帶濱(bin)海半溫(wen)潤大陸性季(ji)風氣候(hou),具有(you)四(si)季(ji)分明、寒暑適中的特點。

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