鴨梨含糖一般在10-13%，并含有果酸、蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質和碳水化合物。鴨梨還是一種極好的藥品。據中國藥典《本草從新》中說，鴨梨“性甘寒微酸”，具有“清心肺、利腸、止咳消痰、清喉降火，醒酒解毒”之功效。泊頭鴨梨除生食外，還可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨醬、梨脯等人們廣泛食用的飲料和食品。泊頭鴨梨是河北省滄州市的特產，以泊頭栽培面積最大，栽種最早，品質最好而得名，泊頭鴨梨果形俊秀，皮簿肉細，脆嫩多汁，香甜爽口。

十里香為蕓香科九里香屬小喬木，高達12米。樹干及小枝白灰或淡黃灰色，略有光澤，當年生枝綠色，其橫切面呈鈍三角形，底邊近圓弧形。果橙黃至朱紅色，狹長橢圓形，稀卵形，頂部漸狹，有甚多干后凸起但中央窩點狀下陷的油點，種皮有棉質毛。花期4-9月，也有秋、冬開花，果期9-12月。產臺灣、福建、廣東、海南及湖南、廣西、貴州、云南四省區的南部。生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中。

色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，并具有較高的營養價值。滄州金絲小棗含糖量高達65%。每100克鮮棗含維生素C300-600毫克，還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素A、B1等多種維生素。被視為良好的滋補品，具有益心潤肺、合脾健胃，益氣生津、補血養顏之功能。《本經》稱：“棗能安中養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，益少氣，少津，和百藥”。臨床上適用于治療脾胃虛弱，氣虛不足，貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等癥。

獻王酒產地范圍為：河北省滄州市獻縣現轄區域。

黃驊冬棗已有年三千年歷史，可以上溯至秦漢之前，史載“燕趙千樹棗”，“自古有魚鹽棗之饒”，“柳縣章武(秦漢時黃驊域內置柳縣、章武 )皆植棗，以此物當食，家釀半斛，殷實富足”。元世祖時，黃驊冬棗形成規模化種植，黃驊市齊家務聚館村的冬棗林即由此時種植發展形成。如今，這里仍存有全世界面積最大，年代最古老的原始冬棗林，林中百年以上冬棗古樹1067株，其中樹齡600年以上者198株，這些古冬棗樹雖飽經風霜，仍枝繁葉茂，果實累累。

果實長錐形，一端大，一端稍細，彎曲似羊角。果皮灰白色，果肉淺綠色，瓜瓤橘黃色。肉質酥脆，入口即化，香甜爽口。青縣被譽為“津南第一縣”，以盤古文化、運河文化、營盤文化、戲曲文化（主要以哈哈腔為代表）、武術文化等著稱。相傳這里曾是盤古擇居之地，盤古文化已列入中國非物質文化遺產。運河兩岸瓜菜種植歷史悠久，傳由忽必烈命名的青縣羊角脆在國內有極高聲譽，其品種純正，栽培條件獨特，彎曲似羊角，皮薄灰白，果肉淺綠色，瓜瓤橘黃色，肉質酥脆，入口即化，香甜爽口，為水果佳品。

“肅寧裘皮”具有輕柔美觀、華麗高貴、色澤艷麗、舒適保暖、無灰無異味、穿著大方等特點，堪稱“裘皮軟黃金”。肅寧大力發展毛皮特種動物養殖，并將裘皮產業作為支柱產業，被評為“國家級貂狐貉養殖標準化示范區”，為以尚村鎮為中心的裘皮加工市場提供了充足貨源。肅寧裘皮質地優良，款式多樣，色彩繽紛，制作精良，深受國內外消費者青睞。意大利著名裘皮服裝設計師馬蒂尼來到肅寧實地考察后，脫口稱贊：“肅寧才是真正的毛皮之鄉。”