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種植歷史

蘋果引(yin)入洛寧上戈在20世(shi)紀40年代(dai)初期(qi)，當時有(you)小規模(mo)園林和庭院(yuan)摘種(zhong)，50年代(dai)稍有(you)發展，1967年開(kai)始(shi)大面(mian)積種(zhong)植(zhi)(zhi)。1983年后，相繼引(yin)進種(zhong)植(zhi)(zhi)著色系富士(紅富士)和新紅星等短枝型優良品(pin)種(zhong)。

產地環境

洛寧縣上(shang)戈(ge)(ge)鎮位(wei)于河南省(sheng)西(xi)部深山區(qu)，居(ju)北(bei)緯(wei)34度(du)(du)21分，東經111度(du)(du)15分，東接(jie)羅嶺鄉，西(xi)連靈寶市，南鄰故縣鄉，北(bei)界陜縣。地形(xing)呈三角狀(zhuang)，北(bei)部高(gao)，南部低，東北(bei)部聳立海拔1884米(mi)的崤山，屬暖溫帶大陸性季風氣(qi)候，冬季寒冷干燥(zao)，夏季嚴熱多雨，海撥(bo)在386-1700m之間，年降雨量在600-700mm，年日照(zhao)時(shi)數(shu)2258小時(shi)，晝夜(ye)溫差11-17攝氏度(du)(du)，適宜上(shang)戈(ge)(ge)蘋(pin)果生長。

產品特點

由于(yu)洛寧縣上(shang)(shang)戈鎮(zhen)地理位置優越、生態環(huan)境優良，生產的蘋果具有色澤艷麗(li)、香味馥郁、酸甜(tian)適口、營(ying)養豐富(fu)、耐(nai)貯耐(nai)運等(deng)特(te)點。上(shang)(shang)戈蘋果，果實(shi)個大、果形正，色澤鮮艷江(jiang)潤，外表光滑細膩，口味酸甜(tian)適口，咬(yao)一口細脆(cui)津純，清香蜜味，且果肉硬度大，纖(xian)維少(shao)，質地細，果汁含量在89%以上(shang)(shang)，糖份含量高，總(zong)糖量16.4%，經常食(shi)用(yong)，可起到幫助消化、養顏(yan)潤膚的獨特(te)作(zuo)用(yong)。

營養價值

上(shang)戈蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)營養很豐富，它含(han)(han)有多種維生(sheng)素和(he)酸(suan)類物質。1個(ge)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)中(zhong)含(han)(han)有類黃酮(tong)約(yue)30毫克(ke)以(yi)上(shang)，蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)中(zhong)含(han)(han)有15%的(de)(de)碳水(shui)化合物及果(guo)(guo)(guo)(guo)膠，維生(sheng)素A、C、E及鉀(jia)和(he)抗氧化劑等含(han)(han)量(liang)也很豐富。1個(ge)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(154g)膳食(shi)纖維5g，鉀(jia)170mg，鈣(gai)10mg，碳水(shui)化合物22g，磷(lin)10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)中(zhong)的(de)(de)含(han)(han)鈣(gai)量(liang)比(bi)一般水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)豐富多，有助于(yu)(yu)代(dai)謝掉體(ti)內多余鹽分。蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)酸(suan)可(ke)代(dai)謝熱量(liang)，防止下半身肥胖。至于(yu)(yu)可(ke)溶性(xing)纖維果(guo)(guo)(guo)(guo)膠，可(ke)解決便秘。果(guo)(guo)(guo)(guo)膠還能促進胃(wei)腸道中(zhong)的(de)(de)鉛、汞、錳的(de)(de)排(pai)放，調節機(ji)體(ti)血糖(tang)水(shui)平，預防血糖(tang)的(de)(de)驟升(sheng)驟降， 蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)中(zhong)的(de)(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)膠可(ke)以(yi)降低膽固(gu)醇(chun)。從長期(qi)調查研(yan)究中(zhong)發現，每天吃1個(ge)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)人，膽汁(zhi)的(de)(de)排(pai)出(chu)量(liang)和(he)膽汁(zhi)酸(suan)的(de)(de)濃(nong)度增(zeng)加，有助于(yu)(yu)肝臟(zang)排(pai)出(chu)更(geng)多的(de)(de)膽固(gu)醇(chun)。

蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)所含的(de)多酚(fen)及(ji)黃酮類天然化學(xue)抗氧化物質，可及(ji)時清除(chu)體內(nei)(nei)的(de)代(dai)謝"垃圾"，吃熟(shu)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)，可治療便秘。吃擦(ca)成絲的(de)生蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)，其(qi)果(guo)(guo)(guo)膠(jiao)能(neng)(neng)止住輕度(du)腹(fu)瀉。蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)可以穩定血糖，預防(fang)老(lao)年糖尿病，因(yin)此糖尿病人(ren)宜(yi)吃酸(suan)味蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)。蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)含有(you)的(de)糖和鋰、溴元素(su)，是(shi)一(yi)(yi)種有(you)效鎮靜的(de)安眠藥(yao)，且無副(fu)作用(yong)。蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)含有(you)鋅、鎂元素(su)，故(gu)常吃蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)能(neng)(neng)增強(qiang)記憶(yi)力，對孩子還有(you)促(cu)進發育的(de)作用(yong)。因(yin)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)一(yi)(yi)些元素(su)能(neng)(neng)排除(chu)體內(nei)(nei)有(you)害健康的(de)鉛、汞元素(su)，所以，歐洲(zhou)科學(xue)家稱蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)為防(fang)癌藥(yao)。

發展現狀

洛寧縣上(shang)戈鎮有6.5萬畝耕地，2013年蘋果種(zhong)植面積3.2萬畝，總產(chan)量達(da)6500萬公斤，總收入(ru)(ru)1.3億元，畝均收入(ru)(ru)約4063元，是糧食產(chan)業(ye)畝均收入(ru)(ru)的(de)6.7倍，占(zhan)該鎮農業(ye)總產(chan)值的(de)80%。

洛寧上戈、羅嶺、趙(zhao)村(cun)、東宋、城(cheng)郊等(deng)鄉鎮的(de)蘋果(guo)園，由于密度過大(da)、郁閉和(he)病蟲害(hai)嚴重(zhong)，收益不高。

從2013年(nian)起洛陽市(shi)還(huan)增(zeng)加(jia)水果(guo)(guo)(guo)(guo)貯(zhu)藏、保(bao)鮮(xian)量，拉長(chang)市(shi)場(chang)供應時(shi)間;鼓(gu)(gu)勵和扶持(chi)國家、集體(ti)、個人采取(qu)多種形式投資興建果(guo)(guo)(guo)(guo)品貯(zhu)藏保(bao)鮮(xian)加(jia)工企(qi)業(ye)，在果(guo)(guo)(guo)(guo)品集中產區建立(li)(li)果(guo)(guo)(guo)(guo)品冷(leng)藏庫，鼓(gu)(gu)勵果(guo)(guo)(guo)(guo)農興建土(tu)窯(yao)洞，支持(chi)建立(li)(li)生產果(guo)(guo)(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)(guo)(guo)酒、果(guo)(guo)(guo)(guo)醬等的果(guo)(guo)(guo)(guo)品加(jia)工企(qi)業(ye)，促(cu)進水果(guo)(guo)(guo)(guo)產業(ye)的快速發展。

地理標志

保護范圍

洛(luo)陽市洛(luo)寧縣上戈鎮、故縣鎮和羅嶺鄉44個行政村。地(di)理坐標為東經111°09′05″~111°26′06″，北緯34°05′32″~34°29′27″。

技術規范

國家(jia)標準:AGI2014-01-1135

產品榮譽

1986年以來上戈蘋(pin)果先后榮獲國家、部、省級以上大(da)獎(jiang)36項次。

1998年以來連續(xu)15年被中國綠色食品發展中心(xin)認定(ding)為A級綠色食品;

1998年11月，在國家工商行(xing)政管理(li)局(ju)申(shen)請注冊了(le)"上戈牌(pai)(pai)"商標(biao)，同(tong)時被國家綠(lv)(lv)色食品發展中心確認(ren)為(wei)綠(lv)(lv)色食品蘋果(guo);2004年9月又(you)被河(he)南(nan)(nan)省名(ming)牌(pai)(pai)戰略(lve)推進委員會(hui)評(ping)定為(wei)河(he)南(nan)(nan)省十大名(ming)牌(pai)(pai)農(nong)產品，成(cheng)為(wei)洛陽市(shi)僅(jin)有的一個省名(ming)牌(pai)(pai)農(nong)產品。

2004年以(yi)來(lai)連續(xu)三屆(jie)被(bei)河南(nan)省名牌戰略推(tui)進委員會評(ping)為河南(nan)省名牌農產(chan)品;

2010年(nian)9月被認定(ding)為(wei)有機食品蘋果，10月榮(rong)獲第八屆中(zhong)國國際(ji)農產品交易博(bo)覽會金獎;

2012年(nian)上戈(ge)蘋(pin)果成功通過農業(ye)部中國農產品原產地地理標(biao)志(zhi)認證。

2014年9月，上戈蘋果，經過(guo)縣、市(shi)、省(sheng)級及(ji)農(nong)業部相關專家對產(chan)(chan)品質量、種(zhong)植(zhi)環境等方面的層層考查(cha)，最終(zhong)入選(xuan)全國"名特優(you)新"農(nong)產(chan)(chan)品目(mu)錄目(mu)錄。