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簡介

金陽絲(si)(si)毛雞(ji)，主要(yao)產(chan)于(yu)(yu)四川涼(liang)山州，與產(chan)于(yu)(yu)中國江西、福(fu)建和廣東的(de)絲(si)(si)毛雞(ji)在體形外貌、生產(chan)性能和遺(yi)傳(chuan)性等方面均有顯著的(de)區別(bie)。飼(si)養金陽絲(si)(si)毛雞(ji)的(de)歷史已上千(qian)年(nian)(nian)，但長期未被發掘，更未選(xuan)育提純，任其(qi)自生自滅(mie)，數量逐漸稀(xi)少瀕于(yu)(yu)滅(mie)絕(jue)。2004年(nian)(nian)起金陽縣(xian)畜牧局收購(gou)了48只(zhi)進行保(bao)(bao)種(zhong)繁(fan)育，截止2011年(nian)(nian)已發展到1200余只(zhi)。是(shi)國家級畜禽遺(yi)傳(chuan)資(zi)源保(bao)(bao)護品種(zhong)。

外貌特征

金陽(yang)絲毛(mao)雞的外貌特點是全身(shen)羽(yu)(yu)毛(mao)呈絲狀(zhuang)，頭、頸、肩(jian)、背、鞍、尾等處的絲狀(zhuang)羽(yu)(yu)毛(mao)柔軟(ruan)，但(dan)主翼羽(yu)(yu)、副翼羽(yu)(yu)和(he)主尾羽(yu)(yu)具有部分不完整的片羽(yu)(yu)。由于該將(jiang)全身(shen)羽(yu)(yu)毛(mao)呈絲狀(zhuang)，似松針(zhen)或羊(yang)毛(mao)，故當地群眾稱(cheng)為“松毛(mao)雞”或“羊(yang)毛(mao)雞”。

母(mu)雞(ji)體(ti)(ti)格較(jiao)小(xiao)，頭大小(xiao)適中，紅色(se)單冠，喙(hui)肉(rou)色(se)，耳葉多為(wei)白色(se)，臉紅色(se)或紫紅色(se)，虹彩桔黃或桔紅色(se)；體(ti)(ti)軀(qu)稍短(duan)。皮膚白色(se)，個別(bie)黑(hei)色(se)，也(ye)有烏骨鳥皮鳥肉(rou)的個體(ti)(ti)，脛(jing)肉(rou)色(se)或黑(hei)色(se)，大多數(shu)開(kai)脛(jing)羽(yu)，腳趾四(si)個。

公雞體格(ge)中等(deng)大小，紅色單冠直立(li)，肉垂發達(da)；頸(jing)較粗(cu)壯，體軀寬闊(kuo)稍(shao)短，兩(liang)腳開張(zhang)，站立(li)穩健。

全陽絲毛雞(ji)(ji)的(de)羽(yu)毛可分為白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)、黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)和(he)雜(za)(za)色(se)(se)(se)(se)三種(zhong)。其中白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)和(he)黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)較少，雜(za)(za)色(se)(se)(se)(se)最多(duo)，據統計：白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)占22.82%、黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)占13.11%、雜(za)(za)色(se)(se)(se)(se)占63.93%，雜(za)(za)色(se)(se)(se)(se)羽(yu)毛分為黃白(bai)(bai)(bai)、黃黑(hei)(hei)(hei)、黑(hei)(hei)(hei)白(bai)(bai)(bai)兩(liang)色(se)(se)(se)(se)或黃、黑(hei)(hei)(hei)、白(bai)(bai)(bai)三色(se)(se)(se)(se)相雜(za)(za)。現色(se)(se)(se)(se)淺(qian)的(de)雞(ji)(ji)，其喙和(he)脛為肉(rou)色(se)(se)(se)(se)，而(er)羽(yu)色(se)(se)(se)(se)深的(de)雞(ji)(ji)其喙為黑(hei)(hei)(hei)黃色(se)(se)(se)(se)，脛為黑(hei)(hei)(hei)色(se)(se)(se)(se)。

品種性能

金陽絲毛雞3月(yue)(yue)(yue)(yue)齡前(qian)生長(chang)速度較快，7月(yue)(yue)(yue)(yue)齡后(hou)接近體成熟。經飼(si)(si)養(yang)試驗測定，2月(yue)(yue)(yue)(yue)齡前(qian)飼(si)(si)以每(mei)公斤含粗蛋白17.2%、代(dai)謝能(neng)2746.5大卡(ka)的(de)日糧(liang)2月(yue)(yue)(yue)(yue)齡平(ping)(ping)均(jun)月(yue)(yue)(yue)(yue)凈(jing)增(zeng)(zeng)重(zhong)138.8克，相(xiang)(xiang)對(dui)增(zeng)(zeng)長(chang)率(lv)為(wei)126.1%。3月(yue)(yue)(yue)(yue)齡時飼(si)(si)以每(mei)公斤含粗蛋白15.4%、代(dai)謝能(neng)2703.3大卡(ka)的(de)日糧(liang)，公雞平(ping)(ping)均(jun)月(yue)(yue)(yue)(yue)凈(jing)增(zeng)(zeng)重(zhong)429.3克，相(xiang)(xiang)對(dui)增(zeng)(zeng)長(chang)率(lv)為(wei)172.4%；母(mu)雞平(ping)(ping)均(jun)月(yue)(yue)(yue)(yue)凈(jing)增(zeng)(zeng)重(zhong)379.2克，相(xiang)(xiang)對(dui)增(zeng)(zeng)長(chang)率(lv)152.3%。0—90日齡料肉比為(wei)3.6：1。

金陽絲毛雞體(ti)格較小，但屠體(ti)豐(feng)滿，早熟(shu)易肥。在中(zhong)等營養水平條(tiao)件下，據測定，一周歲公(gong)雞全凈膛屠宰率為(wei)80.1%（胴體(ti)帶頭、腳）。成年公(gong)雞胸(xiong)(xiong)腿(tui)肌重(zhong)668±10.48克(ke)，為(wei)胴體(ti)重(zhong)的37.6%，母雞胸(xiong)(xiong)腿(tui)肌重(zhong)353±8.78克(ke)，占胴體(ti)重(zhong)的34.3%。 金陽絲毛雞的胸(xiong)(xiong)腿(tui)肌含水量為(wei)74.6%，蛋(dan)(dan)白質(zhi)為(wei)23.3%，脂肪0.9%。灰分1.2%。據引種(zhong)觀察，500天產蛋(dan)(dan)量57.11枚(mei)，平均(jun)(jun)蛋(dan)(dan)重(zhong)52.4±0.75克(ke)，大小均(jun)(jun)勻，蛋(dan)(dan)形(xing)指(zhi)數為(wei)1.34，蛋(dan)(dan)殼呈(cheng)淺(qian)褐色，平均(jun)(jun)厚度為(wei)0.31毫米。

金(jin)(jin)陽(yang)絲毛(mao)雞(ji)(ji)性(xing)成熟較早。公雞(ji)(ji)開(kai)啼日(ri)齡為(wei)120天左右。據(ju)(ju)個體產蛋記載(zai)，母雞(ji)(ji)開(kai)產日(ri)齡為(wei)160天左右。 金(jin)(jin)陽(yang)絲毛(mao)雞(ji)(ji)就巢(chao)性(xing)強，在不采(cai)取任何(he)醒抱(bao)措施的情況下，持續(xu)期長(chang)，一(yi)般一(yi)個多(duo)月(yue)，長(chang)者可達2個月(yue)之久。每(mei)產10－15個蛋抱(bao)一(yi)次。當地群眾(zhong)采(cai)用母雞(ji)(ji)孵(fu)化繁殖(zhi)，每(mei)窩孵(fu)蛋15－20枚。一(yi)據(ju)(ju)引種觀察(cha)測(ce)定：種蛋受(shou)精(jing)率(lv)(lv)為(wei)86.8%，受(shou)精(jing)蛋孵(fu)化率(lv)(lv)為(wei)86.7%，雛(chu)雞(ji)(ji)脫溫(wen)時（30日(ri)齡），育雛(chu)率(lv)(lv)為(wei)86.4%。

主要分布

金(jin)(jin)陽絲毛雞，是(shi)一個稀有(you)品種，主要(yao)產于四川省涼山州金(jin)(jin)陽縣(xian)(xian)，毗鄰縣(xian)(xian)有(you)零星分(fen)布。

產地環境

金(jin)(jin)陽(yang)絲(si)毛雞(ji)主產(chan)區(qu)金(jin)(jin)陽(yang)縣位(wei)于(yu)四川(chuan)省涼(liang)山州，屬亞洲大陸東(dong)部季風區(qu)域中(zhong)亞熱帶(dai)的云(yun)南高原－察(cha)隅(yu)氣(qi)候區(qu)。年平(ping)均(jun)氣(qi)溫攝氏16.9度(du)，年平(ping)均(jun)降水量800毫米(mi)左右，平(ping)均(jun)日照為1574小時左右，無霜期(qi)為305天。日照充(chong)足(zu)，空氣(qi)清新，適合金(jin)(jin)陽(yang)絲(si)毛雞(ji)的養殖。