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產品特色

黑山羊(yang)(yang)產(chan)于四(si)川省會理縣，在(zai)傳(chuan)統的養殖(zhi)過程中(zhong)，形成了黑山羊(yang)(yang)耐粗飼(si)、抗病力強等特(te)征(zheng)。公母羊(yang)(yang)只(zhi)同群(qun)飼(si)養，自(zi)(zi)然(ran)交配，小群(qun)繁(fan)育，因而同群(qun)羊(yang)(yang)只(zhi)自(zi)(zi)然(ran)形成優勝劣(lie)汰的小環境，最(zui)終讓(rang)體質結實健壯、繁(fan)殖(zhi)能(neng)(neng)力強、性成熟早、發(fa)情周(zhou)期短、遺(yi)傳(chuan)性能(neng)(neng)穩(wen)定的優質羊(yang)(yang)繁(fan)衍生育。會理黑山羊(yang)(yang)以(yi)養殖(zhi)規模大(da)，羊(yang)(yang)板皮面積大(da)，周(zhou)歲羊(yang)(yang)鮮(xian)(xian)皮面積5000平(ping)方(fang)厘(li)米以(yi)上，成年羊(yang)(yang)6600平(ping)方(fang)厘(li)米以(yi)上，板皮結構致密、彈性好，鮮(xian)(xian)肉(rou)色澤紅潤，肉(rou)質細嫩(nen)可口，煮沸(fei)后湯清(qing)透明、無異(yi)味，營養豐富、無污染而享譽省內外，也成為會理地區特(te)色畜產(chan)品和畜牧(mu)業生產(chan)支柱(zhu)產(chan)業。

獲保護后的成效

保(bao)(bao)護(hu)前出(chu)欄(lan)49.43萬(wan)只，年(nian)產值(zhi)3.9億元，實施保(bao)(bao)護(hu)后黑(hei)山(shan)羊(yang)年(nian)出(chu)欄(lan)70萬(wan)只，年(nian)產值(zhi)達5.6億元。通過對黑(hei)山(shan)羊(yang)地理標志產品保(bao)(bao)護(hu)，其品牌價值(zhi)和經濟效益得(de)到了大(da)幅提升。

產品獲獎情況

畜牧食(shi)品(pin)局專(zhuan)家考察論證，將會理縣(xian)(xian)境(jing)內30個鄉鎮黑山(shan)羊(yang)產區命名(ming)為“四(si)川省(sheng)無公害畜產品(pin)生(sheng)產基地(di)(di)”；2004年，會理被國家農業部命名(ming)為“西南地(di)(di)區最大的黑山(shan)羊(yang)生(sheng)產基地(di)(di)”；2003年、2005年兩次被四(si)川省(sheng)畜牧食(shi)品(pin)局命名(ming)為“四(si)川省(sheng)養(yang)羊(yang)十強縣(xian)(xian)”。

生物現狀

會(hui)理黑山羊，是(shi)四川省六大(da)山羊品種之一，目前會(hui)理黑山羊存(cun)欄是(shi)56萬(wan)只，年出(chu)欄40萬(wan)只，主要是(shi)銷往廣州，深圳，海南等一些(xie)沿海的城市，通過轉口貿易(yi)呢，也遠銷東南亞市場。

飼養優點

1、生長快

由于(yu)減少了游走覓食活動，飼草(cao)轉化成羊肉的(de)比(bi)例提(ti)高，單位(wei)草(cao)量能產出更多(duo)的(de)羊肉，飼養周期(qi)可縮(suo)短一半時間，周轉快，效益(yi)高。

2、積肥多

放養一只羊年平均積肥(fei)500kg，而圈養時為1000kg。

3、疾病少

產羔成(cheng)活率高。放養山羊(yang)由于“風餐露宿”，容易感染疾病，而(er)且(qie)不(bu)容易及時(shi)發(fa)現病羊(yang)，所以(yi)(yi)羔羊(yang)夭折現象經常發(fa)生。圈養山羊(yang)可(ke)(ke)以(yi)(yi)進行(xing)精細管理，不(bu)喝(he)臟水，染病機會少，因而(er)母肥仔壯，成(cheng)活經幾乎可(ke)(ke)達100%。

4、促進植被的恢(hui)復，解決林牧(mu)矛(mao)盾(dun)

有利于飼草業(ye)商品化(hua)，帶(dai)動(dong)草食動(dong)物生產向(xiang)集約(yue)化(hua)、規模(mo)化(hua)發展(zhan)。

羔羊護理

初(chu)乳(ru)期(qi) ：母羊產后(hou)5天以內分泌的(de)(de)乳(ru)汁叫初(chu)乳(ru)。它是羔(gao)羊生(sheng)后(hou)唯一(yi)的(de)(de)營(ying)(ying)養。初(chu)乳(ru)中含有豐富的(de)(de)蛋白質(17-23%)、脂肪(9-16%)等營(ying)(ying)養物質和(he)抗體(ti)，具有營(ying)(ying)養、抗病和(he)輕瀉作用。羔(gao)羊生(sheng)后(hou)及時吃到初(chu)乳(ru)，可增強(qiang)(qiang)體(ti)質，增強(qiang)(qiang)抗病能(neng)力(li)，促進(jin)胎糞排(pai)出。初(chu)生(sheng)羔(gao)羊應盡量(liang)早吃、多吃初(chu)乳(ru)，吃得越早、越多，增重越快，體(ti)質越強(qiang)(qiang)，發(fa)病少，成活(huo)率高(gao)。

常乳(ru)期(6-60天)：這一(yi)階(jie)段，奶(nai)是(shi)羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)的(de)主要食物，輔以(yi)少量草(cao)料(liao)。從(cong)初生到45日齡(ling)，是(shi)羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)體長(chang)增長(chang)最快的(de)時期；從(cong)出生到75日齡(ling)是(shi)羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)體重增長(chang)最快的(de)時期。此時母(mu)羊(yang)(yang)的(de)泌乳(ru)量雖(sui)也高(gao)，營(ying)養(yang)也很好(hao)，但羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)要早開食，訓(xun)(xun)練吃草(cao)料(liao)，以(yi)促進前胃發育、增加營(ying)養(yang)的(de)來源。一(yi)般從(cong)10日齡(ling)后開始給草(cao)，將幼嫩青草(cao)吊掛(gua)在(zai)羊(yang)(yang)舍內(nei)，讓其自由采食。生后20天開始訓(xun)(xun)練吃料(liao)：在(zai)飼槽里放上用開水燙后的(de)半濕料(liao)，引導(dao)小(xiao)羊(yang)(yang)去啃，反復數次小(xiao)羊(yang)(yang)就會吃了。注意燙料(liao)的(de)溫(wen)度(du)不(bu)可過高(gao)，應與奶(nai)溫(wen)相同。

奶、草過渡期(45天(tian)至斷奶)：45天(tian)后(hou)的羔(gao)(gao)羊(yang)逐漸(jian)以采(cai)(cai)食飼草料(liao)為主，哺乳(ru)為輔。羔(gao)(gao)羊(yang)能采(cai)(cai)食飼料(liao)后(hou)，要(yao)求提供多樣化飼料(liao)，注(zhu)意個體發育情況，隨時進行(xing)調整，以促使羔(gao)(gao)羊(yang)正(zheng)常發育。日糧中(zhong)可(ke)消(xiao)化蛋(dan)白(bai)質(zhi)以16-30%為佳，可(ke)消(xiao)化總養分(fen)以74%為宜，并(bing)要(yao)求適當運動。隨著日齡的增加，羔(gao)(gao)羊(yang)可(ke)跟隨母(mu)羊(yang)外出放牧。