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景(jing)(jing)陽(yang)(yang)(yang)雞(ji)(ji)是(shi)一個(ge)體(ti)型較大的(de)肉(rou)用(yong)型地(di)方品(pin)種(zhong)，是(shi)中國(guo)(guo)國(guo)(guo)內(nei)稀有的(de)肉(rou)用(yong)型地(di)方品(pin)種(zhong)資源，中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家(jia)地(di)理標志保護產(chan)(chan)品(pin)，俗稱(cheng)為(wei)(wei)"九斤(jin)雞(ji)(ji)"或"景(jing)(jing)陽(yang)(yang)(yang)九斤(jin)雞(ji)(ji)"。據《建(jian)始縣地(di)名(ming)(ming)志》記(ji)載(zai)"景(jing)(jing)陽(yang)(yang)(yang)雞(ji)(ji)個(ge)體(ti)大、肉(rou)質(zhi)好(hao)是(shi)全省內(nei)聞名(ming)(ming)的(de)地(di)方品(pin)種(zhong)"。因(yin)主產(chan)(chan)于湖(hu)(hu)北(bei)省建(jian)始縣景(jing)(jing)陽(yang)(yang)(yang)河(he)(清江中游)沿(yan)岸，故(gu)取名(ming)(ming)景(jing)(jing)陽(yang)(yang)(yang)雞(ji)(ji)。成年公雞(ji)(ji)體(ti)重雞(ji)(ji)多在4.5千(qian)克以(yi)上，2002年9月經(jing)湖(hu)(hu)北(bei)省專(zhuan)家(jia)評審為(wei)(wei)"國(guo)(guo)內(nei)稀有的(de)優質(zhi)地(di)方品(pin)種(zhong)"，2004年被正式(shi)載(zai)入《湖(hu)(hu)北(bei)省家(jia)畜家(jia)禽品(pin)種(zhong)志》命名(ming)(ming)為(wei)(wei)"景(jing)(jing)陽(yang)(yang)(yang)雞(ji)(ji)"。

體貌特征

景陽雞(ji)(ji)羽(yu)毛(mao)色(se)彩(cai)，不論雛(chu)雞(ji)(ji)還是成年雞(ji)(ji)，均(jun)有兩種(zhong)(zhong)類(lei)型，一(yi)種(zhong)(zhong)是粟麻、一(yi)種(zhong)(zhong)為(wei)黃(huang)麻。粟麻公(gong)母雞(ji)(ji)項羽(yu)、主翼(yi)羽(yu)、主尾羽(yu)末(mo)端羽(yu)毛(mao)為(wei)黑(hei)色(se)，其他為(wei)粟麻色(se)，背(bei)羽(yu)、腹羽(yu)，鞍(an)羽(yu)為(wei)淺(qian)粟麻色(se)。黃(huang)麻羽(yu)公(gong)雞(ji)(ji)羽(yu)色(se)紅亮，項羽(yu)、主翼(yi)羽(yu)、主尾羽(yu)末(mo)端為(wei)黑(hei)色(se)，背(bei)羽(yu)、腹羽(yu)、鞍(an)羽(yu)等(deng)其他部位為(wei)黃(huang)麻色(se)，母雞(ji)(ji)全身羽(yu)毛(mao)為(wei)淺(qian)黃(huang)麻色(se)。羽(yu)色(se)從(cong)雛(chu)雞(ji)(ji)到(dao)成年雞(ji)(ji)各部位羽(yu)毛(mao)均(jun)由淺(qian)到(dao)深的變化過程。

羽(yu)毛生(sheng)(sheng)長(chang)規律，景陽雞屬(shu)慢(man)羽(yu)型，羽(yu)毛生(sheng)(sheng)長(chang)速度慢(man)，育(yu)雛期(qi)間頭、頸、鞍羽(yu)開始發育(yu)，育(yu)成(cheng)(cheng)期(qi)間背羽(yu)、翼羽(yu)、腹羽(yu)逐(zhu)步形(xing)成(cheng)(cheng)，成(cheng)(cheng)年期(qi)(180日)尾(wei)羽(yu)、主尾(wei)羽(yu)形(xing)成(cheng)(cheng)，但主尾(wei)羽(yu)生(sheng)(sheng)長(chang)發育(yu)完全需(xu)要360日齡以上，羽(yu)毛發育(yu)完成(cheng)(cheng)形(xing)成(cheng)(cheng)后，景陽雞背部形(xing)成(cheng)(cheng)"U"字型的特點。

景陽(yang)雞喙(hui)(hui)烏色(se)(se)，喙(hui)(hui)尖米黃(臘黃)帶(dai)鉤(gou)，皮膚為(wei)烏色(se)(se)為(wei)主(zhu)，少量有(you)淺灰色(se)(se)，脛多青色(se)(se)或黑(hei)色(se)(se)，骨為(wei)烏色(se)(se)、肉(rou)為(wei)肉(rou)紅色(se)(se)、少量有(you)淺烏色(se)(se)。

景陽雞腿高(gao)粗(cu)壯、頭大、冠(guan)(guan)大、冠(guan)(guan)色有烏、紅兩(liang)種，單冠(guan)(guan)，冠(guan)(guan)齒7-9個，公(gong)雞冠(guan)(guan)大而直立、肉重大，母雞冠(guan)(guan)多偏(pian)向一側。眼部虹彩金黃，耳葉多為(wei)(wei)綠色，次為(wei)(wei)白(bai)色，產(chan)區(qu)群眾認為(wei)(wei)，景陽雞的體型外貌以"紅冠(guan)(guan)、綠耳、烏皮(pi)、黑腿、個大"為(wei)(wei)最優(you)。

品種來源

景陽(yang)雞(ji)的形成，與(yu)產(chan)區環(huan)境、氣候(hou)、物(wu)產(chan)、山坡牧(mu)地廣闊等自然(ran)條件有(you)密切關系。養雞(ji)是(shi)當地農戶的傳(chuan)(chuan)統養殖業，歷史悠久，一般農戶養雞(ji)在20-30只。同(tong)時當地農戶素來就有(you)養大雞(ji)的習慣，得(de)(de)知(zhi)誰家養有(you)大雞(ji)，即遠(yuan)近(jin)紛紛前往換(huan)購種蛋，加(jia)上景陽(yang)雞(ji)雞(ji)肉(rou)和(he)(he)雞(ji)蛋氨基(ji)酸(suan)、維生素、硒、鍶(si)等營養物(wu)質含(han)量高，具有(you)較(jiao)好的營養滋補保(bao)健(jian)作用，群眾常用景陽(yang)雞(ji)全雞(ji)燉白(bai)果、燉黃豆(dou)、燉當歸、人參(can)、天麻作為產(chan)婦和(he)(he)術(shu)后調養品(pin)和(he)(he)饋贈遠(yuan)方親朋禮(li)物(wu)，景陽(yang)雞(ji)羽毛(mao)艷麗、性情溫(wen)順、營養豐(feng)富、抗病力強、個體(ti)大、市場價格好，深受養殖戶喜愛(ai)。因此，該品(pin)種得(de)(de)以傳(chuan)(chuan)播和(he)(he)保(bao)留，隨著人民生活水(shui)平提高，優質禽(qin)產(chan)品(pin)倍受銷費(fei)者青睞，景陽(yang)雞(ji)得(de)(de)到(dao)了較(jiao)快發(fa)展(zhan)。

保護范圍

景陽(yang)雞(ji)地理標志產品保護(hu)范圍(wei)為湖北(bei)省建(jian)始(shi)縣景陽(yang)鎮、官店(dian)鎮、花坪鄉(xiang)(xiang)、紅巖(yan)寺鎮、高坪鎮等5個鄉(xiang)(xiang)鎮所轄行政區域。