柳州郊(jiao)區(qu)陽和村、柳江縣種植蓮藕(ou)至今(jin)約有50多年(nian)歷史(shi)。其特征是葉(xie)直立(li),高約180cm,葉(xie)片圓形,深綠色,肉(rou)(rou)厚(hou),葉(xie)脈(mo)明顯,花(hua)白色。母(mu)藕(ou)長80-90cm,一般(ban)4-5節,最(zui)長12節,單藕(ou)重量1.5-2公斤(jin),最(zui)重達3公斤(jin)。蓮藕(ou)營養豐富,含淀粉高,質(zhi)嫩,肉(rou)(rou)甜,品質(zhi)好。
百朋鎮里(li)團水庫灌區的(de)(de)五九、里(li)團、懷洪、百朋4個村(cun)1.86萬(wan)(wan)(wan)畝水田連成(cheng)(cheng)一(yi)片,地(di)勢平坦,水源豐富,土(tu)壤(rang)肥沃,是種植蓮藕的(de)(de)理想之地(di)。萬(wan)(wan)(wan)畝綠(lv)色(se)蓮藕生(sheng)產基地(di)規模蔚(yu)為(wei)(wei)壯(zhuang)觀,盛(sheng)夏時節,荷葉碧(bi)連萬(wan)(wan)(wan)頃,微風吹來,碧(bi)波蕩(dang)漾,心曠神(shen)怡。蓮藕已(yi)成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)全(quan)鎮農(nong)村(cun)經濟的(de)(de)支柱(zhu)產業(ye),“玉(yu)藕”譽滿全(quan)國(guo),綠(lv)色(se)蓮藕走出國(guo)門,遠銷歐美。
百(bai)朋(peng)蓮藕(ou)(ou)具有早熟、高產(chan)、皮白(bai)的特點,被(bei)人們形象地(di)稱(cheng)為“玉藕(ou)(ou)”。大面積栽(zai)種的這(zhe)種不開(kai)花(hua)或只開(kai)少數(shu)白(bai)荷花(hua)的為“菜藕(ou)(ou)”,產(chan)藕(ou)(ou)但(dan)不開(kai)花(hua),而如下圖大片開(kai)紅(hong)荷花(hua)的為“觀賞藕(ou)(ou)”,專為吸引游(you)人,但(dan)不結藕(ou)(ou)。
百朋(peng)鎮是柳江縣雙季(ji)蓮藕主產地,今年春藕種植面積 1.8 萬(wan)畝,春藕總(zong)產量預計達 2.2 萬(wan)噸。百朋(peng)鎮蓮藕采用綠色(se)食品(pin)栽(zai)培技術管理,品(pin)質(zhi)優良(liang),商(shang)品(pin)藕均勻(yun)漂亮(liang),深受各地經銷商(shang)青睞。