黃龍(long)核桃(tao)是陜西省延安(an)市(shi)黃龍(long)縣的特產(chan)，中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標志產(chan)品保護。黃龍(long)核桃(tao)適(shi)合山(shan)區種植，經濟(ji)價值(zhi)和藥用價值(zhi)都很高(gao)。
簡介
桃是(shi)世界著名四(si)大干果(guo)之(zhi)一(還有扁桃、腰(yao)果(guo)、棒子)，在中國栽倍有2000年以上(shang)的歷史，被稱為(wei)“木本油料’、“鐵桿莊(zhuang)稼”，是(shi)中國開發山區(qu)林業(ye)生產重要(yao)的經濟(ji)樹種。
發展
目前全(quan)國有(you)25個省(sheng)、(區)都有(you)核桃分布，面積有(you)1 000多(duo)(duo)萬(wan)(wan)畝，2億多(duo)(duo)株。就全(quan)國來(lai)說(shuo)，核桃產(chan)量上(shang)百萬(wan)(wan)公斤的(de)縣(xian)(xian)(xian)僅有(you)22個，黃(huang)(huang)龍(long)(long)(long)就是其(qi)中之一。黃(huang)(huang)龍(long)(long)(long)縣(xian)(xian)(xian)現(xian)有(you)核桃1 7.6萬(wan)(wan)畝，年(nian)(nian)(nian)產(chan)量達到2000萬(wan)(wan)噸，產(chan)值已突(tu)破，500萬(wan)(wan)元。1999年(nian)(nian)(nian)陜西(xi)省(sheng)渭北核桃研究開發(fa)中心(xin)在黃(huang)(huang)龍(long)(long)(long)成(cheng)(cheng)立，2001年(nian)(nian)(nian)，黃(huang)(huang)龍(long)(long)(long)縣(xian)(xian)(xian)被(bei)國家林業局(ju)命名為(wei)“中國核桃之鄉(xiang)”，2003年(nian)(nian)(nian)該縣(xian)(xian)(xian)被(bei)國家質(zhi)檢總(zong)局(ju)確定為(wei)“國家無公害矮化(hua)核桃標(biao)準化(hua)示(shi)范區”，同年(nian)(nian)(nian)被(bei)確定為(wei)延安市的(de)特(te)色產(chan)業之一。近(jin)幾年(nian)(nian)(nian)，黃(huang)(huang)龍(long)(long)(long)核桃每(mei)年(nian)(nian)(nian)以2萬(wan)(wan)畝的(de)發(fa)展(zhan)速度遞增，區域(yu)布局(ju)已經形成(cheng)(cheng)，基(ji)(ji)地(di)(di)建設(she)初具規模，已成(cheng)(cheng)為(wei)全(quan)省(sheng)最大的(de)優質(zhi)核桃商品基(ji)(ji)地(di)(di)。
形態特征
落葉喬木，高(gao)達35m，樹(shu)皮灰(hui)白色，淺縱裂，枝條髓部(bu)片狀(zhuang)(zhuang)，幼(you)枝先(xian)(xian)端具(ju)細柔毛；2年生枝常無(wu)毛。羽狀(zhuang)(zhuang)復葉長25—50cm，小葉5—9個(ge)，稀有(you)13個(ge)，橢(tuo)圓狀(zhuang)(zhuang)卵形至橢(tuo)圓形，頂(ding)生小葉通常較大(da)，長5—15cm，寬3—6cm，先(xian)(xian)端急尖或(huo)漸尖，基部(bu)圓或(huo)楔(xie)形，有(you)時為心(xin)臟形，全緣或(huo)有(you)不(bu)明顯鈍齒，表面(mian)深綠(lv)色，無(wu)毛，背面(mian)僅(jin)脈(mo)腋有(you)微毛，小葉柄極短或(huo)無(wu)。雄(xiong)柔荑花(hua)(hua)(hua)序長5—l0cm，雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)有(you)雄(xiong)蕊(rui)6-30個(ge)，萼3裂；雌花(hua)(hua)(hua)1—3朵聚生，花(hua)(hua)(hua)柱2裂，赤(chi)紅色。果(guo)(guo)實球形，直徑(jing)約5cm，灰(hui)綠(lv)色。幼(you)時具(ju)腺毛，老時無(wu)毛，內部(bu)堅果(guo)(guo)球形，黃褐色，表面(mian)有(you)不(bu)規則(ze)槽紋。花(hua)(hua)(hua)期(qi)3-4月(yue)，果(guo)(guo)期(qi)8—9月(yue)。
經濟價值
核桃，在(zai)國(guo)(guo)際市(shi)場(chang)上它與扁桃、腰果、榛子一(yi)起，并列為世界四大(da)干(gan)果。它的(de)足跡幾乎遍及世界各地，主要分(fen)布在(zai)美(mei)洲(zhou)、歐洲(zhou)和(he)亞洲(zhou)很多地方。其產量除美(mei)國(guo)(guo)外(wai)，即推(tui)中(zhong)國(guo)(guo)。核桃在(zai)國(guo)(guo)外(wai)，人稱“大(da)力(li)士食品(pin)”、“營養豐富的(de)堅(jian)果”、“益智果”；在(zai)國(guo)(guo)內享(xiang)有(you)“萬歲(sui)子”、“長壽果”、“養人之寶”的(de)美(mei)稱。
藥用價值
核桃的藥用價值很(hen)高，中醫(yi)應用廣泛。祖國醫(yi)學認(ren)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤(run)肺(fei)、養(yang)神等(deng)功效。
一笑易歡 
