產品特色
臨(lin)澤小(xiao)棗(zao)：原產甘肅臨(lin)澤，主要(yao)用于制干。為(wei)當地主栽品(pin)(pin)種(zhong)。樹勢較(jiao)(jiao)強樹體中(zhong)大。該品(pin)(pin)種(zhong)樹勢中(zhong)強，產量較(jiao)(jiao)高而穩(wen)定。果重6g，長柱形，皮(pi)(pi)黃紅色至紫紅色，肉質(zhi)致(zhi)密，多汁(zhi)，鮮棗(zao)可(ke)(ke)溶性固形物含(han)量35~43%，維生素C含(han)量高一般(ban)為(wei)662.7mg/100g，制干率(lv)56%，含(han)糖分72~80%：果皮(pi)(pi)韌性強，極耐貯藏運輸。抗旱、耐鹽堿，粘土，沙(sha)土皆可(ke)(ke)栽植。抗風力較(jiao)(jiao)強，成(cheng)熟(shu)后不易裂果。品(pin)(pin)質(zhi)上等，9月中(zhong)旬(xun)成(cheng)熟(shu)。
主要榮譽
在我國的(de)干(gan)鮮果(guo)品(pin)中，棗(zao)、龍眼、荔枝(zhi)被譽為三大(da)名果(guo)。棗(zao)的(de)營養價值人們早就(jiu)有所認識，歷(li)來就(jiu)將它視為滋補食品(pin)，棗(zao)的(de)維(wei)生素C含量(liang)居(ju)百果(guo)之(zhi)冠，被譽為“天然維(wei)生素C丸(wan)”。
臨(lin)澤(ze)小(xiao)棗(zao)以(yi)其適應(ying)(ying)性強和(he)應(ying)(ying)用(yong)性廣一直為我國人民(min)(min)所喜愛 ，中醫(yi)(yi)認為，紅(hong)棗(zao)性平(ping)、味甘。無(wu)毒(du)。歸脾、胃二經(jing)(jing)。有(you)補(bu)脾益陽、調(diao)和(he)營(ying)衛、補(bu)血安中之功效。是(shi)理(li)想的(de)滋補(bu)品。中醫(yi)(yi)常(chang)用(yong)它來和(he)百藥，民(min)(min)間則有(you)用(yong)紅(hong)棗(zao)來給老、弱、產(chan)婦(fu)補(bu)氣養身的(de)傳統經(jing)(jing)驗(yan)。據科學分析，臨(lin)澤(ze)小(xiao)棗(zao)不僅(jin)含有(you)豐富的(de)碳水化合物、蛋白質、氨基酸、礦物質、維(wei)生素(su)、環磷酸腺苷(gan)、盧丁等。最令人驚嘆的(de)是(shi)，鮮(xian)紅(hong)棗(zao)的(de)維(wei)生素(su)C含量達380-667毫(hao)克/100克果肉，是(shi)蘋(pin)果的(de)70-80倍(bei)，香(xiang)蕉的(de)60倍(bei)，柑(gan)桔的(de)10倍(bei)，比號稱“維(wei)生素(su)C之王(wang)(wang)”的(de)中華(hua)獼猴桃還(huan)高3-4倍(bei)，真可謂“王(wang)(wang)中王(wang)(wang)”了。 民(min)(min)間有(you)“一日吃三棗(zao)，一生不顯老”的(de)俗(su)語。
保健功能
棗具有不少新(xin)的保健功能。
抗過敏
國(guo)內(nei)曾(ceng)有(you)人采(cai)用(yong)棗治療過敏(min)性紫(zi)癜，每天(tian)吃3次，每次吃10個(ge)，一(yi)般3天(tian)見效。
抗癌
棗(zao)中(zhong)富含三萜類化合(he)物(wu)(wu)(wu)（如山楂酸(suan)(suan)）和二磷酸(suan)(suan)腺(xian)苷。三萜類化合(he)物(wu)(wu)(wu)大都(dou)具(ju)有(you)抑(yi)制癌細胞的(de)(de)(de)(de)功(gong)能，其中(zhong)尤以山楂酸(suan)(suan)的(de)(de)(de)(de)能力最強，超(chao)過了(le)常用的(de)(de)(de)(de)抗癌藥氟(fu)脲嘧啶。二磷酸(suan)(suan)腺(xian)苷雖不具(ju)有(you)抑(yi)制癌細胞的(de)(de)(de)(de)能力，但卻有(you)調節細胞分裂的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。二者協同(tong)(tong)作(zuo)用的(de)(de)(de)(de)結(jie)果，可(ke)以使(shi)異常增生的(de)(de)(de)(de)癌細胞分裂趨向正常。動(dong)物(wu)(wu)(wu)試驗也證明，在同(tong)(tong)樣飼喂致癌物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)情(qing)況下，加服(fu)(fu)棗(zao)的(de)(de)(de)(de)動(dong)物(wu)(wu)(wu)出現消化道惡性腫瘤的(de)(de)(de)(de)百分比，只(zhi)有(you)未服(fu)(fu)棗(zao)動(dong)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)一(yi)半。
護肝
實驗(yan)和臨床均證明紅棗(zao)能增加血(xue)(xue)清總蛋(dan)白和白蛋(dan)白的含量。臨床報(bao)道，對于急慢性(xing)肝(gan)炎、肝(gan)硬化患者及血(xue)(xue)清轉氨酶(mei)活(huo)力較(jiao)強(qiang)的病人，每晚睡前(qian)服大棗(zao)花(hua)生(sheng)湯（棗(zao)、花(hua)生(sheng)、冰糖(tang)各30克，先煎(jian)花(hua)生(sheng)、后入棗(zao)、冰糖(tang)）一劑，30天為一個(ge)療程，能降(jiang)低血(xue)(xue)清谷(gu)丙轉氨酶(mei)的水平。
緩和藥性
在一些藥性猛烈的方劑(ji)中配入棗，可(ke)以緩(huan)和藥性，以免峻烈藥物傷人正氣。
康復人體
英國科學家在163個虛弱患者中做過(guo)試驗，凡是連續(xu)吃棗的人(ren)，健康恢復的速度比單純服用維(wei)生素的人(ren)快(kuai)3倍以上。另外(wai)，棗還有抗疲勞的作用，能增(zeng)強人(ren)的耐力。
此外，紅(hong)棗(zao)與豬骨、糯米同煮粥常食，是(shi)一種很好(hao)的膳食補品，可(ke)滋(zi)精血，特(te)別(bie)對血液病、老年(nian)體弱者更有助益。
但是，棗味(wei)甘，能助壅氣(qi)，多食容易腹部脹滿。
我心明亮 
