產地環境
岷(min)(min)縣(xian)當歸(gui)主要分布(bu)于洮河和迭藏河沿岸的(de)(de)西(xi)(xi)(xi) 寨(zhai)(zhai)、清水、岷(min)(min)山、十里、城郊、茶埠、梅川(chuan)、文斗(dou)、西(xi)(xi)(xi)江、 小寨(zhai)(zhai)、中(zhong)寨(zhai)(zhai)、維新、堡(bao)子、寺溝、麻(ma)子川(chuan)、秦許、蒲(pu)麻(ma)17個鄉鎮,位(wei)于西(xi)(xi)(xi)秦嶺、青藏高(gao)原和黃土高(gao)原交(jiao)匯地(di)帶的(de)(de)甘(gan)肅(su),西(xi)(xi)(xi)連青海、南通巴(ba)蜀(shu)、東接(jie)三(san)秦。獨(du)特(te)的(de)(de)地(di)理位(wei)置和氣(qi)候條件(jian),構成了(le)這里的(de)(de)山巒起伏(fu),盆地(di)毗連,草場寬闊(kuo),山清水秀(xiu)。岷(min)(min)縣(xian)平均(jun)海拔2500m,年平均(jun)溫度(du)5.7-6℃;年平均(jun)降(jiang)水量596.6mm,無霜期(qi)86-145夭,年平均(jun)日照2229小時,土壤(rang)肥(fei)沃、疏松,有機(ji)質含量高(gao),為(wei)當歸(gui)等(deng)中(zhong)藥材的(de)(de)生長(chang)提供了(le)得(de)夭獨(du)厚的(de)(de)自(zi)然條件(jian)。該區人民在長(chang)期(qi)的(de)(de)生產實踐中(zhong)積累了(le)極為(wei)豐富(fu)的(de)(de)當歸(gui)種植經驗。因此,“岷(min)(min)歸(gui)”以其質優和道地(di)藥材馳名(ming)中(zhong)外,素有“千年藥鄉”之稱。
歷史淵源
當(dang)歸古名草頭歸、文無、乾歸、夷靈芝、仙二女(nv),屬(shu)傘形狀科多年(nian)生(sheng)草本植物,藥用(yong)其(qi)根。據《名醫別錄》記載:“當(dang)歸生(sheng)隴西(xi)川谷”(古代岷縣(xian)屬(shu)隴西(xi)郡所轄)。公元500年(nian)左(zuo)右南朝陶(tao)弘景《神農本草經(jing)集注(zhu)》曰(yue)(yue):“今隴西(xi)四陽黑水(shui)當(dang)歸多肉、少支氣香(xiang),名曰(yue)(yue)馬尾當(dang)歸,稍難(nan)得。”可見在(zai)1500多年(nian)前岷縣(xian)就已(yi)種(zhong)植當(dang)歸,且(qie)品種(zhong)優良,因(yin)而將(jiang)岷縣(xian)稱為“當(dang)歸之鄉”真是名不虛傳。
岷(min)縣當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)(gui)又(you)稱“岷(min)歸(gui)(gui)(gui)”,有(you)“中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)(gui)甲夭下,岷(min)縣當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)(gui)甲中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)”之(zhi)美稱。中(zhong)(zhong)國(guo)傳(chuan)統醫學(xue)認為,當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)(gui)能上(shang)能下,可攻(gong)可補(bu),有(you)活經補(bu)血、調經止痛、去瘀生新、潤(run)腸通便等(deng)功效,其(qi)中(zhong)(zhong)補(bu)血效果尤為卓(zhuo)著。在(zai)中(zhong)(zhong)藥(yao)配方中(zhong)(zhong)有(you)“十藥(yao)九歸(gui)(gui)(gui)”之(zhi)傳(chuan),歐洲醫學(xue)界稱當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)(gui)為“中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)婦科人參”。早在(zai)1700多年前岷(min)縣就有(you)了種植當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)(gui)的(de)記載,且品(pin)種優良(liang),其(qi)中(zhong)(zhong)“馬尾當(dang)(dang)(dang)歸(gui)(gui)(gui)”更是進(jin)貢朝(chao)廷的(de)珍品(pin),堪稱千古奇(qi)藥(yao)。
品質特點
岷(min)縣(xian)(xian)當歸(gui)(gui)(gui),又(you)稱(cheng)“岷(min)歸(gui)(gui)(gui)”或(huo)(huo)(huo)“秦歸(gui)(gui)(gui)”、“西歸(gui)(gui)(gui)”。岷(min)縣(xian)(xian)位于甘肅(su)省筮南地區。這里高寒陰濕,雨量(liang)(liang)充足,最適宜當歸(gui)(gui)(gui)和其(qi)(qi)他中(zhong)草藥(yao)生長,因此,岷(min)縣(xian)(xian)素有(you)“千里藥(yao)鄉”之(zhi)稱(cheng)。當歸(gui)(gui)(gui)藥(yao)用(yong)其(qi)(qi)根(gen),其(qi)(qi)主根(gen)呈圓柱形(xing)或(huo)(huo)(huo)圓錐(zhui)形(xing),尾端(duan)(duan)漸細;表皮(pi)棕褐(he)色或(huo)(huo)(huo)黃褐(he)色,主根(gen)上端(duan)(duan)有(you)不甚明顯的(de)環形(xing)皺紋(wen);橫(heng)斷面是白(bai)色或(huo)(huo)(huo)呈淡(dan)黃色,有(you)線狀紋(wen)理,習稱(cheng)“菊(ju)花心(xin)(xin)”,中(zhong)心(xin)(xin)有(you)的(de)有(you)白(bai)色髓心(xin)(xin);體質堅硬,吸潮后(hou)軟韌。氣(qi)有(you)特異(yi)芳香(xiang),味微甘而(er)稍有(you)苦辛。岷(min)縣(xian)(xian)當歸(gui)(gui)(gui),肉多枝(zhi)少,氣(qi)味香(xiang)醇,個(ge)頭整齊,無(wu)論是論質量(liang)(liang)或(huo)(huo)(huo)數量(liang)(liang),岷(min)縣(xian)(xian)當歸(gui)(gui)(gui)堪稱(cheng)全國(guo)第一。
根據(ju)研究,“岷歸(gui)”成(cheng)分(fen)復雜,有(you)揮發(fa)性(xing)和水溶性(xing)物(wu)質106種(zhong)。因(yin)其質量(liang)最佳、含量(liang)豐富、產量(liang)最大(da)、銷量(liang)最廣而馳名(ming)中外,遠(yuan)銷東(dong)南亞、港澳臺及(ji)歐(ou)美等20多個國家和地區,被歐(ou)洲(zhou)人譽(yu)為“中國婦(fu)科人參”,是(shi)世界當歸(gui)中的(de)上(shang)品。