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產地環境

岷(min)縣當(dang)(dang)歸(gui)主要(yao)分(fen)布于(yu)洮河(he)和迭藏河(he)沿(yan)岸的(de)西(xi) 寨、清水、岷(min)山、十里、城郊、茶(cha)埠、梅(mei)川(chuan)(chuan)、文斗、西(xi)江(jiang)、 小寨、中(zhong)(zhong)寨、維新、堡子、寺溝、麻子川(chuan)(chuan)、秦許、蒲麻17個鄉鎮，位(wei)(wei)于(yu)西(xi)秦嶺、青藏高(gao)原和黃土(tu)高(gao)原交匯地帶的(de)甘肅，西(xi)連青海、南(nan)通巴蜀、東接三(san)秦。獨特的(de)地理位(wei)(wei)置和氣候條件(jian)，構成了(le)這里的(de)山巒起伏，盆地毗連，草場(chang)寬(kuan)闊，山清水秀。岷(min)縣平均(jun)海拔2500m，年(nian)(nian)平均(jun)溫度5.7-6℃；年(nian)(nian)平均(jun)降(jiang)水量(liang)596.6mm，無霜期86-145夭，年(nian)(nian)平均(jun)日(ri)照2229小時，土(tu)壤肥沃(wo)、疏松，有機質(zhi)含量(liang)高(gao)，為(wei)當(dang)(dang)歸(gui)等(deng)中(zhong)(zhong)藥(yao)材(cai)的(de)生長(chang)提供了(le)得夭獨厚的(de)自然(ran)條件(jian)。該區(qu)人民(min)在長(chang)期的(de)生產實踐(jian)中(zhong)(zhong)積累(lei)了(le)極(ji)為(wei)豐富(fu)的(de)當(dang)(dang)歸(gui)種植(zhi)經驗。因此，“岷(min)歸(gui)”以其(qi)質(zhi)優和道地藥(yao)材(cai)馳名(ming)中(zhong)(zhong)外，素有“千年(nian)(nian)藥(yao)鄉”之(zhi)稱。

歷史淵源

當歸(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)古名(ming)草頭歸(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、文無、乾(qian)歸(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)、夷(yi)靈(ling)芝、仙(xian)二女(nv)，屬(shu)傘形(xing)狀(zhuang)科多(duo)年生草本(ben)(ben)植物，藥用其根。據《名(ming)醫(yi)別錄》記載:“當歸(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)生隴西(xi)川谷”(古代岷縣(xian)屬(shu)隴西(xi)郡所轄)。公元(yuan)500年左(zuo)右南朝陶弘景《神農本(ben)(ben)草經集注(zhu)》曰(yue):“今(jin)隴西(xi)四陽黑水當歸(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)多(duo)肉、少支氣(qi)香(xiang)，名(ming)曰(yue)馬尾當歸(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)，稍難(nan)得(de)。”可見在1500多(duo)年前岷縣(xian)就已種植當歸(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)，且品種優良(liang)，因而將岷縣(xian)稱為“當歸(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)(gui)之鄉”真(zhen)是名(ming)不虛傳。

岷(min)縣(xian)當歸(gui)(gui)又稱(cheng)(cheng)“岷(min)歸(gui)(gui)”，有“中(zhong)(zhong)華當歸(gui)(gui)甲夭下，岷(min)縣(xian)當歸(gui)(gui)甲中(zhong)(zhong)華”之美稱(cheng)(cheng)。中(zhong)(zhong)國(guo)傳統醫學認為，當歸(gui)(gui)能上能下，可攻(gong)可補(bu)，有活經(jing)補(bu)血(xue)、調經(jing)止痛、去瘀生新、潤腸通便等功效，其中(zhong)(zhong)補(bu)血(xue)效果尤為卓著(zhu)。在中(zhong)(zhong)藥(yao)配方中(zhong)(zhong)有“十(shi)藥(yao)九歸(gui)(gui)”之傳，歐(ou)洲醫學界稱(cheng)(cheng)當歸(gui)(gui)為“中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)婦科(ke)人參”。早在1700多年前(qian)岷(min)縣(xian)就有了種植當歸(gui)(gui)的(de)記載，且品(pin)種優良，其中(zhong)(zhong)“馬(ma)尾當歸(gui)(gui)”更(geng)是進貢朝(chao)廷的(de)珍品(pin)，堪稱(cheng)(cheng)千古奇(qi)藥(yao)。

品質特點

岷縣(xian)當歸，又(you)稱(cheng)(cheng)“岷歸”或(huo)“秦(qin)歸”、“西歸”。岷縣(xian)位于甘肅省筮南地區。這里高寒陰濕，雨量充足，最適宜當歸和其他(ta)中(zhong)草藥(yao)生長，因此，岷縣(xian)素有(you)“千里藥(yao)鄉”之(zhi)稱(cheng)(cheng)。當歸藥(yao)用其根，其主根呈圓(yuan)柱形(xing)或(huo)圓(yuan)錐形(xing)，尾端(duan)漸細；表皮棕褐色(se)(se)(se)或(huo)黃褐色(se)(se)(se)，主根上(shang)端(duan)有(you)不甚明顯的環形(xing)皺紋；橫斷面是白色(se)(se)(se)或(huo)呈淡黃色(se)(se)(se)，有(you)線(xian)狀(zhuang)紋理，習稱(cheng)(cheng)“菊花心(xin)(xin)”，中(zhong)心(xin)(xin)有(you)的有(you)白色(se)(se)(se)髓(sui)心(xin)(xin)；體質(zhi)堅硬，吸潮后軟韌(ren)。氣有(you)特異芳香，味(wei)微甘而稍有(you)苦辛。岷縣(xian)當歸，肉多枝少，氣味(wei)香醇，個(ge)頭(tou)整齊，無論是論質(zhi)量或(huo)數(shu)量，岷縣(xian)當歸堪稱(cheng)(cheng)全國第一。

根(gen)據(ju)研(yan)究，“岷歸”成分(fen)復雜，有揮發(fa)性(xing)和(he)水溶(rong)性(xing)物質(zhi)106種(zhong)。因其質(zhi)量(liang)(liang)(liang)最(zui)佳、含量(liang)(liang)(liang)豐富、產量(liang)(liang)(liang)最(zui)大(da)、銷(xiao)(xiao)量(liang)(liang)(liang)最(zui)廣而(er)馳名中外，遠銷(xiao)(xiao)東(dong)南亞、港澳臺及(ji)歐美等20多個(ge)國家(jia)和(he)地區，被歐洲人譽為“中國婦(fu)科人參(can)”，是世界當歸中的上品。