據史料記載,舟曲(qu)花椒(jiao)自古就(jiu)是椒(jiao)中上(shang)品,歷朝貢(gong)品,暢(chang)銷四方,盛名遠揚,具有(you)獨特的調味作用(yong)和醫藥價值。目前(qian),舟曲(qu)花椒(jiao)種植總(zong)面積(ji)達3107公(gong)頃,產(chan)(chan)量 1491噸,產(chan)(chan)值10437萬元。涉及17個鄉鎮,87個行政(zheng)村(cun),涉及農戶(hu)10701戶(hu)53505多人(ren)。全縣(xian)(xian)(xian)有(you)村(cun)級協會5個,鄉級協會1個,舟曲(qu)縣(xian)(xian)(xian)綠脈(mo)農業科技(ji)有(you)限公(gong)司建(jian)成了一(yi)條龍(long)包裝銷售(shou)產(chan)(chan)業鏈,花椒(jiao)產(chan)(chan)業已(yi)成為(wei)舟曲(qu)富民強縣(xian)(xian)(xian)的優(you)勢主(zhu)導產(chan)(chan)業。
舟(zhou)(zhou)曲花椒(jiao)(jiao)產于(yu)海(hai)拔(ba)1400米—1800米的天然(ran)環境(jing)中(zhong)(zhong),因(yin)其粒(li)大、肉(rou)厚、色紅(hong)、味香而(er)著稱于(yu)世,為(wei)“椒(jiao)(jiao)中(zhong)(zhong)之王”,是調味、保健之佳品。1994年10月,舟(zhou)(zhou)曲花椒(jiao)(jiao)榮獲全國(guo)林(lin)業(ye)名特優新(xin)產品博(bo)覽(lan)會金(jin)獎(jiang),同(tong)時,“舟(zhou)(zhou)曲大紅(hong)袍”花椒(jiao)(jiao)在甘肅省(sheng)首屆林(lin)果(guo)產品展覽(lan)交易(yi)會上榮獲金(jin)獎(jiang),2007年12月“舟(zhou)(zhou)曲大紅(hong)袍”被評為(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)際林(lin)業(ye)產業(ye)博(bo)覽(lan)會銀獎(jiang)。