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甘加(jia)藏羊(yang)的毛色大(da)(da)多是(shi)黑(hei)白相間的，不(bu)過(guo)也有少數(shu)羊(yang)是(shi)純白或純黑(hei)色的。母羊(yang)的繁殖性能是(shi)一年一胎，每只母羊(yang)終生(sheng)可產(chan)羔5到7只。從外形(xing)看，它(ta)們的身(shen)材都(dou)很健壯，走起路來威武有力。特別是(shi)它(ta)們的角(jiao)(jiao)，非(fei)常有特點。而(er)且不(bu)管公羊(yang)母羊(yang)都(dou)是(shi)有角(jiao)(jiao)的，公羊(yang)的角(jiao)(jiao)比(bi)較大(da)(da)，而(er)母羊(yang)的角(jiao)(jiao)要小(xiao)一些。

甘(gan)加藏羊的(de)(de)生長過程中，它們的(de)(de)食物就只是草原上這些天然牧草，沒有任何人工(gong)飼料。不(bu)停(ting)的(de)(de)走動覓食再加上當地的(de)(de)氣(qi)候(hou)寒冷，所以(yi)藏羊的(de)(de)能量消耗非(fei)常大(da)，增重速度自然就比較緩慢，長到(dao)3年時，體重只有50多(duo)公斤(jin)左右(you)。平均每增重一公斤(jin)要半個多(duo)月。

甘加藏羊是肉毛兩用(yong)的(de)品種(zhong)。成年羊每年可產羊毛一公斤左右。

桑科草(cao)原地處海(hai)拔3500米以(yi)上(shang)(shang)，這里有(you)純凈的空氣(qi)、清澈的泉(quan)水和肥美的牧草(cao)。藏(zang)羊從出生開(kai)始到上(shang)(shang)市(shi)前，一直都是在草(cao)原上(shang)(shang)自(zi)由自(zi)在的生長，經過三年的營養(yang)積累(lei)，它的肉(rou)質自(zi)然也就與眾不同。

甘加藏羊(yang)骨質(zhi)結實(shi)，肉(rou)質(zhi)緊(jin)湊(cou)，肉(rou)里面不飽和脂肪酸(suan)，血紅蛋白含量高，所(suo)以它的(de)肉(rou)質(zhi)特別香，有野生動物的(de)那種特點。

目前甘南(nan)藏族自(zi)治州(zhou)藏羊的存(cun)欄數有260萬(wan)頭，每年出欄接近100萬(wan)只，牧民(min)戶均收(shou)入在2萬(wan)元左右。