產地范圍
屏邊荔(li)枝(zhi)產地范圍為(wei)云南省屏邊苗(miao)族自治(zhi)縣現轄(xia)行政區(qu)域。
專用標志使用
屏(ping)邊(bian)(bian)荔枝產(chan)(chan)地(di)范圍內的生(sheng)產(chan)(chan)者,可向(xiang)云南(nan)省(sheng)屏(ping)邊(bian)(bian)苗(miao)族自治縣市場監(jian)督管理局提(ti)出使用(yong)“地(di)理標(biao)志產(chan)(chan)品(pin)專(zhuan)用(yong)標(biao)志”的申請,經(jing)云南(nan)省(sheng)質(zhi)量技(ji)術監(jian)督局審(shen)核,報質(zhi)檢總局核準后予以公告。屏(ping)邊(bian)(bian)荔枝的檢測機構由(you)云南(nan)省(sheng)質(zhi)量技(ji)術監(jian)督局在符合(he)資質(zhi)要求的檢測機構中選定。
質量技術要求
一、品種
妃子笑。
二、立地條件
海拔高度(du)≤800米,土(tu)(tu)壤pH值為(wei)5.5至6.5。土(tu)(tu)壤類(lei)型為(wei)紅(hong)壤土(tu)(tu)、黃壤土(tu)(tu)、紫(zi)色(se)土(tu)(tu),質地(di)為(wei)沙壤土(tu)(tu)。有(you)機質含量≥2%。
三、栽培管理
1. 育苗
以褐毛荔枝作砧(zhen)木(mu)嫁接(jie)育苗。
2. 定植
定植時間(jian):5月(yue)至7月(yue)。栽植密(mi)度:每(mei)公頃(qing)栽植株(zhu)數≤600株(zhu)。
3. 施(shi)肥(fei)(fei):以(yi)有(you)機肥(fei)(fei)為主,每公(gong)頃每年施(shi)腐熟有(you)機肥(fei)(fei)≥15噸。
4. 環境、安全(quan)要求:農藥(yao)、化(hua)肥等使用必(bi)須符(fu)合國家標(biao)準及相(xiang)關規定,不得污(wu)染環境。
四、采收
外果皮1/3至1/2變紅(hong),可溶性固形物≥18%時分批采收(shou)。
五、質量特色
1. 感官特征:果(guo)(guo)形(xing)近圓(yuan)形(xing)或卵(luan)圓(yuan)形(xing),果(guo)(guo)皮青綠帶淡紅。肉厚(hou)核小,肉質細嫩,多汁,酸甜適中(zhong),甜而不膩,回味(wei)厚(hou)重,清香爽口。
2. 理化指標:可(ke)食(shi)率(%):72至(zhi)85;可(ke)溶(rong)性固形(xing)物(%):18至(zhi)23;可(ke)滴定酸度(以蘋(pin)果酸計)%:0.15至(zhi)0.35;單果重(克/粒)≥30。
3.安全及其(qi)他(ta)質(zhi)量(liang)(liang)技術要求:產品安全及其(qi)他(ta)質(zhi)量(liang)(liang)技術要求必須(xu)符(fu)合國家(jia)相關規定(ding)