杭錦(jin)旗(qi)塔拉(la)溝(gou)山(shan)羊(yang)(yang)肉(rou)正式通過中華(hua)人民共和國農業(ye)部(bu)地(di)理標志(zhi)的(de)(de)認證,這標志(zhi)著杭錦(jin)旗(qi)塔拉(la)溝(gou)山(shan)羊(yang)(yang)正式成為我國新的(de)(de)羊(yang)(yang)種。據悉,塔拉(la)溝(gou)山(shan)羊(yang)(yang)是鄂(e)爾多斯(si)市繼阿爾巴斯(si)羊(yang)(yang)、烏審旗(qi)細(xi)毛羊(yang)(yang)之后第三(san)個(ge)被(bei)農業(ye)部(bu)認證為地(di)理標志(zhi)的(de)(de)羊(yang)(yang)種。塔拉(la)溝(gou)山(shan)羊(yang)(yang)主要(yao)分(fen)布于杭錦(jin)旗(qi)境(jing)內,受(shou)獨(du)特的(de)(de)地(di)理及自然環(huan)境(jing)影響,塔拉(la)溝(gou)山(shan)羊(yang)(yang)具有出肉(rou)率高、產絨好(hao)等特性,其肉(rou)質鮮美,蛋(dan)白(bai)質及各類氨基酸較高,被(bei)消費者譽為羊(yang)(yang)肉(rou)中的(de)(de)冬蟲夏草。
杭錦旗塔拉溝羊主要特征是:
肉毛兼用、生長發育快、繁殖(zhi)率高、耐粗飼、適應性(xing)強、產(chan)肉性(xing)能高、無膻味、性(xing)熱、味甘。杭錦旗塔拉溝羊肉富含氨基酸,營養價值高、無污染、品質(zhi)優異。
羊絨(rong)(rong)(rong)細(xi)度(du)在14-16微米(mi)(mi)之間,以15微米(mi)(mi)為(wei)主,平(ping)均產絨(rong)(rong)(rong)量達到2496克,平(ping)均絨(rong)(rong)(rong)厚達到7.2厘米(mi)(mi),凈絨(rong)(rong)(rong)率達到61%,絨(rong)(rong)(rong)光澤度(du)好(hao),被譽為(wei)天然纖維中的一顆寶石。