杭錦(jin)旗(qi)塔(ta)拉溝(gou)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)肉正式(shi)通(tong)過(guo)中(zhong)華(hua)人民共和國農業(ye)部(bu)地理(li)標志(zhi)的(de)認(ren)證,這標志(zhi)著杭錦(jin)旗(qi)塔(ta)拉溝(gou)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)正式(shi)成為(wei)我(wo)國新的(de)羊(yang)(yang)種(zhong)。據悉,塔(ta)拉溝(gou)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)是鄂爾多斯(si)市繼阿爾巴斯(si)羊(yang)(yang)、烏審旗(qi)細毛羊(yang)(yang)之后第三個被(bei)農業(ye)部(bu)認(ren)證為(wei)地理(li)標志(zhi)的(de)羊(yang)(yang)種(zhong)。塔(ta)拉溝(gou)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)主要分布于杭錦(jin)旗(qi)境內,受獨特的(de)地理(li)及自(zi)然(ran)環境影響,塔(ta)拉溝(gou)山(shan)(shan)羊(yang)(yang)具有出肉率高(gao)、產絨(rong)好等特性(xing),其肉質鮮美,蛋白質及各(ge)類氨基(ji)酸較高(gao),被(bei)消(xiao)費者譽為(wei)羊(yang)(yang)肉中(zhong)的(de)冬蟲(chong)夏草。
杭錦旗塔拉溝羊主要特征是:
肉毛(mao)兼用(yong)、生長發育快、繁殖率高(gao)、耐粗飼、適應(ying)性強、產肉性能高(gao)、無膻(shan)味、性熱、味甘。杭錦(jin)旗塔拉(la)溝(gou)羊肉富含氨基酸,營養價值高(gao)、無污染、品質優(you)異。
羊(yang)絨(rong)細度在14-16微米(mi)之間,以15微米(mi)為主,平(ping)均產絨(rong)量(liang)達到(dao)2496克,平(ping)均絨(rong)厚達到(dao)7.2厘米(mi),凈絨(rong)率達到(dao)61%,絨(rong)光澤(ze)度好,被譽為天然(ran)纖維中(zhong)的一顆寶石。