自(zi)然生態環境和人文歷史因素
1、土(tu)(tu)(tu)壤地(di)貌(mao)情況：莫(mo)旗(qi)土(tu)(tu)(tu)壤大(da)體分為暗棕土(tu)(tu)(tu)、黑(hei)土(tu)(tu)(tu)、草甸(dian)土(tu)(tu)(tu)、沼澤地(di)等(deng)(deng)，以暗棕土(tu)(tu)(tu)壤、黑(hei)土(tu)(tu)(tu)居(ju)多，土(tu)(tu)(tu)壤肥(fei)力養(yang)份(fen)含(han)量較高，有(you)機質含(han)量為4.15—10.09%，莫(mo)旗(qi)所處的(de)莫(mo)力達瓦隆起東(dong)側是(shi)嫩江(jiang)斷裂，西側是(shi)大(da)楊樹斷陷，全(quan)旗(qi)地(di)勢西北高，東(dong)南(nan)低，多為大(da)興安嶺支(zhi)脈形(xing)成的(de)低山區(qu)，主要有(you)山地(di)、丘陵、平原等(deng)(deng)地(di)形(xing)單元，坡(po)(po)度(du)(du)13°—30°，最大(da)坡(po)(po)度(du)(du)35°。土(tu)(tu)(tu)壤地(di)貌(mao)情況非常適合菇(gu)娘生長(chang)。
2、水(shui)文情況：莫(mo)旗(qi)境(jing)(jing)內地(di)表水(shui)資源(yuan)豐富，有(you)(you)56條河流(liu)橫貫全境(jing)(jing)。其中：流(liu)域(yu)面積大(da)于(yu)500平方公里的河流(liu)有(you)(you)2條：即(ji)嫩江、諾敏河，大(da)小(xiao)湖泡9個，地(di)表水(shui)年經流(liu)量(liang)(liang)為147億立方米(mi)，地(di)下水(shui)資源(yuan)總(zong)量(liang)(liang)15.9億立方米(mi)，莫(mo)旗(qi)年總(zong)降水(shui)量(liang)(liang)約48億立方米(mi)，主要集中于(yu)7—8月，水(shui)量(liang)(liang)充沛，流(liu)向(xiang)有(you)(you)利，且沒(mei)有(you)(you)工業(ye)污染，水(shui)質(zhi)清澈(che)、純凈，是理想的農(nong)業(ye)用(yong)水(shui)，水(shui)資源(yuan)保持良好，可保證莫(mo)旗(qi)17個鄉(xiang)鎮（辦事處）的農(nong)業(ye)生產(chan)灌溉用(yong)水(shui)。
3、氣(qi)(qi)候(hou)(hou)情況：莫旗菇(gu)娘種植(zhi)(zhi)基地所處的(de)自(zi)然環境屬于寒溫(wen)(wen)(wen)帶半(ban)濕潤大陸性氣(qi)(qi)候(hou)(hou)區，由(you)于地處大興安(an)嶺森林之邊緣的(de)低(di)山丘陵地帶，受到地形、地勢、植(zhi)(zhi)被(bei)及緯度的(de)影響，形成了(le)溫(wen)(wen)(wen)度由(you)西北(bei)(bei)向(xiang)南遞升，降(jiang)水(shui)由(you)西北(bei)(bei)向(xiang)南遞減(jian)，山地風(feng)速小于平(ping)(ping)原，風(feng)向(xiang)呈河谷走向(xiang)等特征。全旗年平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)-1.3--2.6℃，最高氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)39.5℃，最低(di)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)-47.3℃，年平(ping)(ping)均(jun)水(shui)量為(wei)450—520mm，年平(ping)(ping)均(jun)蒸發(fa)量為(wei)1050—1500mm，年平(ping)(ping)均(jun)日照時數為(wei)2500—2800小時，≥10℃有(you)(you)效(xiao)積溫(wen)(wen)(wen)為(wei)1780—2490℃，個別年份達3030.7℃，而低(di)溫(wen)(wen)(wen)年西北(bei)(bei)部只(zhi)有(you)(you)1544℃。秋霜在9月上(shang)、中旬(xun)出(chu)現(xian)，枯霜在9月中下(xia)旬(xun)出(chu)現(xian)，春霜在5月上(shang)、中旬(xun)結(jie)束，最低(di)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)≥0℃的(de)無霜期為(wei)100--145天，年平(ping)(ping)均(jun)風(feng)速1.4—3.3米／秒。全旗盛行(xing)偏(pian)北(bei)(bei)或西北(bei)(bei)風(feng)，氣(qi)(qi)候(hou)(hou)生態最適(shi)宜菇(gu)娘生產。
4、人文歷史(shi)情況：菇(gu)(gu)娘(niang)(niang)學名(ming)毛酸漿，又(you)名(ming)洋(yang)菇(gu)(gu)娘(niang)(niang)、金釧果(guo)、龍果(guo)等，以果(guo)實供食(shi)(shi)用，首(shou)載于(yu)(yu)《神農本草經》，列(lie)為(wei)(wei)(wei)干品(pin)(pin)，在(zai)《本草綱目》中記(ji)載為(wei)(wei)(wei)錦燈籠，具有(you)性溫進補(bu)、抗(kang)衰駐顏(yan)、有(you)清(qing)熱解毒、化痰平(ping)喘、祛溫利(li)尿的(de)(de)功能(neng)，現已被《中華人民(min)共和國藥典》1990年(nian)(nian)版(ban)一(yi)部收錄。菇(gu)(gu)娘(niang)(niang)原產(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)中國，南北均有(you)野生資源分(fen)布，東北地(di)(di)區(qu)有(you)零星分(fen)布，尤以莫力(li)達瓦達斡(wo)爾族(zu)自治旗最為(wei)(wei)(wei)集中。莫力(li)達瓦達斡(wo)爾族(zu)自治旗栽(zai)植(zhi)菇(gu)(gu)娘(niang)(niang)有(you)著悠久的(de)(de)歷史(shi)，從二十(shi)(shi)世(shi)紀(ji)八十(shi)(shi)年(nian)(nian)代開始規模化發(fa)(fa)(fa)展(zhan)，為(wei)(wei)(wei)了把這(zhe)一(yi)產(chan)(chan)(chan)業(ye)做(zuo)大(da)做(zuo)強，旗委、旗政(zheng)府制(zhi)定了明確的(de)(de)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)目標，把發(fa)(fa)(fa)展(zhan)菇(gu)(gu)娘(niang)(niang)產(chan)(chan)(chan)業(ye)作為(wei)(wei)(wei)農民(min)增收的(de)(de)主要產(chan)(chan)(chan)業(ye)之一(yi)，全旗每年(nian)(nian)定期召開生產(chan)(chan)(chan)技術交流現場會(hui)(hui)，加快新技術推廣(guang)，加強種(zhong)(zhong)植(zhi)戶的(de)(de)培訓(xun)，注(zhu)重保護獨(du)特品(pin)(pin)質，使莫力(li)達瓦菇(gu)(gu)娘(niang)(niang)成為(wei)(wei)(wei)當地(di)(di)的(de)(de)名(ming)優特產(chan)(chan)(chan)。莫旗“莫力(li)”菇(gu)(gu)娘(niang)(niang)于(yu)(yu)2004年(nian)(nian)獲(huo)(huo)得(de)國家商標總局注(zhu)冊的(de)(de)商標，并于(yu)(yu)2004年(nian)(nian)獲(huo)(huo)得(de)內蒙古(gu)(gu)自治區(qu)農牧(mu)業(ye)廳頒發(fa)(fa)(fa)的(de)(de)《無公害產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)產(chan)(chan)(chan)地(di)(di)認定證書(shu)》，于(yu)(yu)2008年(nian)(nian)獲(huo)(huo)得(de)《無公害農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)認證證書(shu)》；2006年(nian)(nian)在(zai)呼倫貝爾（扎(zha)蘭屯）綠(lv)色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)節上獲(huo)(huo)得(de)“優秀(xiu)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)獎”，2007年(nian)(nian)在(zai)（中國）齊齊哈爾綠(lv)色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)博覽(lan)會(hui)(hui)上獲(huo)(huo)得(de)“暢銷(xiao)(xiao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)獎”，2009年(nian)(nian)榮獲(huo)(huo)內蒙古(gu)(gu)（扎(zha)蘭屯）第二屆綠(lv)色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)交易會(hui)(hui)優秀(xiu)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)獎。截止(zhi)2009年(nian)(nian)種(zhong)(zhong)植(zhi)面積達5.8萬(wan)畝(mu)，年(nian)(nian)銷(xiao)(xiao)售量達8千萬(wan)公斤，畝(mu)效益4000元(yuan)，年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)值突破億元(yuan)。
地域范圍
莫力(li)達(da)(da)瓦達(da)(da)斡爾(er)族自(zi)(zi)治(zhi)旗(qi)位于大興(xing)安嶺東(dong)南(nan)(nan)(nan)麓，地質學觀點屬(shu)新華夏系第三隆(long)起帶(dai)，自(zi)(zi)東(dong)向西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)可(ke)劃(hua)分三個(ge)二級構造單(dan)元。全旗(qi)地勢西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)北(bei)高(gao)，東(dong)南(nan)(nan)(nan)低，多為大興(xing)安嶺支脈(mo)形成(cheng)的(de)(de)(de)低山(shan)區，北(bei)部(bu)山(shan)岳(yue)地帶(dai)占全旗(qi)面(mian)積的(de)(de)(de)74%，中部(bu)丘陵地帶(dai)占全旗(qi)總面(mian)積的(de)(de)(de)20%，南(nan)(nan)(nan)部(bu)為松嫩(nen)平原的(de)(de)(de)北(bei)部(bu)邊(bian)緣(yuan)，占全旗(qi)總面(mian)積的(de)(de)(de)6%，海拔(ba)高(gao)度(du)在173—638米(mi)(mi)之間(jian)。自(zi)(zi)治(zhi)旗(qi)全境南(nan)(nan)(nan)北(bei)長203.2千(qian)米(mi)(mi)，東(dong)西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)寬125千(qian)米(mi)(mi)，西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)北(bei)以扎格熱(re)山(shan)為界同阿(a)(a)榮(rong)旗(qi)為鄰；西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)南(nan)(nan)(nan)以諾敏河(he)(he)同黑(hei)龍江(jiang)省甘(gan)南(nan)(nan)(nan)縣交(jiao)界；東(dong)南(nan)(nan)(nan)以嫩(nen)江(jiang)為界同黑(hei)龍江(jiang)省訥河(he)(he)縣毗鄰；東(dong)北(bei)以嫩(nen)江(jiang)為界同黑(hei)龍江(jiang)省嫩(nen)江(jiang)市相望(wang)；北(bei)部(bu)與鄂倫春旗(qi)相鄰。莫力(li)達(da)(da)瓦達(da)(da)斡爾(er)族自(zi)(zi)治(zhi)旗(qi)菇(gu)娘農(nong)產品地理標志(zhi)地域保(bao)護范(fan)(fan)圍包括(kuo)尼爾(er)基鎮(zhen)(zhen)、漢古(gu)爾(er)河(he)(he)辦事(shi)處(chu)、登特科辦事(shi)處(chu)、寶(bao)山(shan)鎮(zhen)(zhen)、杜拉(la)爾(er)鄉(xiang)、阿(a)(a)爾(er)拉(la)鎮(zhen)(zhen)、庫(ku)如(ru)奇(qi)辦事(shi)處(chu)、西(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)瓦爾(er)圖鎮(zhen)(zhen)、塔溫敖寶(bao)鎮(zhen)(zhen)、坤(kun)密爾(er)堤辦事(shi)處(chu)、臥(wo)羅河(he)(he)辦事(shi)處(chu)、騰克鎮(zhen)(zhen)、哈(ha)達(da)(da)陽鎮(zhen)(zhen)、額爾(er)和辦事(shi)處(chu)、巴彥鄉(xiang)、紅(hong)彥鎮(zhen)(zhen)、奎(kui)勒河(he)(he)辦事(shi)處(chu)17個(ge)鄉(xiang)、鎮(zhen)(zhen)（辦事(shi)處(chu)）及所屬(shu)220個(ge)行政村，保(bao)護范(fan)(fan)圍位于北(bei)緯48°05'-49°51'，東(dong)經(jing)123°33'-125°16'之間(jian)。總生產面(mian)積5.8萬(wan)畝，年(nian)產量8千(qian)萬(wan)公斤。
產品品質特(te)性特(te)征
1、外在感觀特征：莫力達瓦菇娘屬茄科，果(guo)(guo)實黃色圓(yuan)潤，果(guo)(guo)粒整齊(qi)勻稱，果(guo)(guo)實果(guo)(guo)實香味濃郁，入口酸(suan)甜鮮美。
2、內存品(pin)質(zhi)指標：莫力(li)達瓦菇娘有(you)著所有(you)同類產品(pin)中(zhong)的(de)(de)優良品(pin)質(zhi)，并有(you)獨特的(de)(de)風味(wei)，果(guo)實(shi)中(zhong)富含蛋白質(zhi)、脂肪、碳水化合物、多(duo)(duo)種維生素(su)、酸(suan)漿(jiang)醇、多(duo)(duo)種氨(an)基酸(suan)等(deng)，均為(wei)(wei)人體不可缺少的(de)(de)營養(yang)成分。經譜尼(ni)測試科技（北(bei)京）有(you)限公司檢測，其中(zhong)每百(bai)克(ke)(ke)果(guo)實(shi)含賴氨(an)酸(suan)為(wei)(wei)30毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、鋅2.10毫(hao)(hao)克(ke)(ke)，富含多(duo)(duo)種維生素(su)，每百(bai)克(ke)(ke)果(guo)實(shi)的(de)(de)維生素(su)C含量高達379.0毫(hao)(hao)克(ke)(ke)。含有(you)多(duo)(duo)種不飽和脂肪酸(suan)和有(you)機酸(suan)，其中(zhong)每百(bai)克(ke)(ke)果(guo)實(shi)含亞油酸(suan)為(wei)(wei)36毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、檸(ning)檬酸(suan)為(wei)(wei)392.4毫(hao)(hao)克(ke)(ke)。
3、安全(quan)要求(qiu)：莫(mo)力達瓦菇娘嚴(yan)格執行(xing)(xing)《無(wu)公害農產品產地環境條件(jian)》標準。①磷化物、氰化物、二(er)硫化碳按(an)GB／T5009.36有(you)(you)關規定(ding)執行(xing)(xing)。②多菌靈按(an)照GB／T5009.38—2003有(you)(you)關規定(ding)執行(xing)(xing)。③鉛按(an)GB／T5009.12—2003有(you)(you)關規定(ding)執行(xing)(xing)。④鎘按(an)GB／T5009.15—2003有(you)(you)關規定(ding)執行(xing)(xing)⑤亞銷酸鹽按(an)GB／T15401—1994有(you)(you)關規定(ding)執行(xing)(xing)。⑥感官按(an)NY5005—2008有(you)(you)關規定(ding)執行(xing)(xing)。
特定生產方式
1、產地(di)(di)選擇(ze)：建立(li)菇娘(niang)種植(zhi)基地(di)(di)，應(ying)選擇(ze)生態環境(jing)(jing)優(you)良，水源(yuan)充(chong)足(zu)，肥力中等，土壤(rang)質地(di)(di)結構好(hao)，易于(yu)排水，避風向(xiang)陽，土層深(shen)厚的(de)沙(sha)壤(rang)土地(di)(di)塊較(jiao)好(hao)。土壤(rang)的(de)PH值(zhi)6.5--7.5較(jiao)為適宜(yi)，沒有(you)除草劑殘留(liu)藥害。灌溉(gai)用(yong)水符合(he)(he)GB5084-92《農田灌溉(gai)水質標(biao)準(zhun)的(de)規定》，環境(jing)(jing)空(kong)氣(qi)質量(liang)應(ying)符合(he)(he)GB3095-1996《環境(jing)(jing)空(kong)氣(qi)質量(liang)標(biao)準(zhun)》所規定的(de)二級標(biao)準(zhun)。
2、生產(chan)過(guo)程(cheng)管理：莫(mo)力(li)達(da)瓦菇娘(niang)以有機肥(fei)(fei)為主(zhu)，化肥(fei)(fei)為輔，化肥(fei)(fei)必須(xu)與有機肥(fei)(fei)配(pei)合(he)使用(yong)。生產(chan)過(guo)程(cheng)嚴格按照(zhao)《莫(mo)旗無公害(hai)菇娘(niang)栽培(pei)技術規程(cheng)》操作。生產(chan)過(guo)程(cheng)中，農(nong)藥和化肥(fei)(fei)的(de)使用(yong)必須(xu)符合(he)無公害(hai)農(nong)產(chan)品關于(yu)農(nong)藥使用(yong)及肥(fei)(fei)料使用(yong)的(de)有關規定(ding)。
3、產品收(shou)(shou)獲及處(chu)理：當果實(shi)變黃并稍(shao)發軟時才達到采收(shou)(shou)的(de)標準，為了便于運輸，一(yi)般提前2-3天采收(shou)(shou)，盛果期約5-6天采收(shou)(shou)一(yi)次(ci)。
4、生(sheng)產(chan)(chan)記(ji)錄要求：莫力達瓦菇娘(niang)生(sheng)產(chan)(chan)的全(quan)過程要建生(sheng)產(chan)(chan)記(ji)錄，對生(sheng)產(chan)(chan)情(qing)況，病蟲害(hai)發生(sheng)情(qing)況、技術措施、農藥化肥的使(shi)用情(qing)況進行全(quan)面記(ji)載并妥善(shan)保存(cun)，以(yi)備查(cha)詢。
給生活一把琴 
