感官(guan)特色：白(bai)城綠豆(dou)具有粒(li)(li)大（千粒(li)(li)重≥62g）、顆粒(li)(li)飽(bao)滿(man)、色澤明亮、鮮綠等明顯(xian)特點。
白(bai)城綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)，吉(ji)林省白(bai)城市特(te)(te)(te)產。白(bai)城市種(zhong)植(zhi)綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)歷史(shi)悠久，被譽為(wei)“綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)之都”。所產綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)品質優異(yi)，2007年被批準為(wei)白(bai)城地(di)理標志產品。白(bai)城綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)具有(you)粒(li)大（千粒(li)重≥62g）、顆粒(li)飽滿、色澤(ze)明亮(liang)、鮮綠(lv)(lv)(lv)等明顯特(te)(te)(te)點(dian)。以100g綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)樣(yang)品為(wei)標準：標蛋白(bai)質≥22.00g、粗(cu)淀粉≥51.00g、水份≤13.50g、脂肪(fang)≤1.40g、糖類(以總(zong)糖計)≤5.30g、粗(cu)纖維≥3.50g、鈣≥14mg、磷(lin)≤23mg、鐵≥0.04mg。市場(chang)反應良(liang)好(hao)。白(bai)城市是吉(ji)林省乃(nai)至中(zhong)國的綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)主產區，種(zhong)植(zhi)歷史(shi)悠久。由于地(di)處于松(song)嫩平(ping)原腹地(di)，，科爾(er)沁草原東部。土質多(duo)為(wei)第四紀(ji)洮(tao)兒河沖(chong)積層，表(biao)層多(duo)為(wei)栗(li)鈣土、沙(sha)壤(rang)(rang)土，滲透(tou)性好(hao)，地(di)勢平(ping)坦，土壤(rang)(rang)有(you)機質含量≥1.5%，全(quan)氮含量0.12%至0.22%，全(quan)磷(lin)含量≥0.20%，全(quan)鉀含量≥2.5%，土壤(rang)(rang)pH值7.0至8.2，特(te)(te)(te)別(bie)適(shi)合綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的生產及繁育(yu)。光熱(re)資源豐富，無(wu)霜期為(wei)125－140天，日照時數2960小(xiao)時，≥10℃的有(you)效(xiao)積溫高達2900－3100℃，在8～9月(yue)份晝夜(ye)溫差達14～15℃，有(you)利(li)于農作物的營養物質積累(lei)，提(ti)高綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的質量。特(te)(te)(te)別(bie)是秋季干燥的氣(qi)候特(te)(te)(te)點(dian)，更有(you)利(li)于綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的干燥及著(zhu)色，提(ti)高綠(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的品質。
我心明亮 
