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長白山五味子
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長白山五味子呈球狀顆粒,直徑5~8mm,表面紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油性。果肉柔軟,肉厚。內含種子2粒。種子腎形,長4~5mm,寬3~4mm,表面棕黃色,有光澤,種皮脆硬,種仁黃白色,富油性。果肉氣微,味酸甘;種子破碎后有清香氣,味辛、微苦。五味子主要活性成分有五味子甲素、五味子乙素、五味子丙素、五味子醇甲等。五味子乙素的抗自由基作用最強。我們所測試的4個市縣產長白山五味子樣品中所含的五味子乙素含量均高于遼寧本溪。
  • 分類: 中藥材
  • 產地: 吉林省
詳細(xi)介紹 PROFILE +

與土壤(rang)環境關系:長白山五味子喜濕潤(run)、肥沃、腐(fu)質(zhi)(zhi)層深厚、微(wei)酸性的暗棕(zong)色(se)森林(lin)土壤(rang)或砂質(zhi)(zhi)土壤(rang),通(tong)氣(qi)透水(shui)性好,養分供(gong)應充足。

據考證,長白(bai)山(shan)(shan)(shan)五(wu)(wu)味(wei)子(zi)開發利(li)用已(yi)有(you)百余年(nian)歷史。《長白(bai)山(shan)(shan)(shan)匯征錄》(宣(xuan)統元年(nian))卷六藥品篇詳細記(ji)(ji)(ji)述五(wu)(wu)味(wei)子(zi)的性味(wei)、功效(xiao)、采(cai)收時(shi)(shi)間及加工方法,并記(ji)(ji)(ji)載了當時(shi)(shi)“行銷內地,每歲所(suo)得價值次于人參(can)”的暢銷景象。《臨江(jiang)縣(xian)(xian)志(zhi)(zhi)》(1902~1934)記(ji)(ji)(ji)載,“五(wu)(wu)味(wei)子(zi):其形如珠,其色(se)最紅(hong),善備五(wu)(wu)味(wei),故(gu)有(you)五(wu)(wu)味(wei)子(zi)之(zhi)稱(cheng),能止(zhi)痰補腎,亦(yi)為出口(kou)藥材(cai)之(zhi)大(da)宗。”當時(shi)(shi)全(quan)市有(you)十家山(shan)(shan)(shan)貨(huo)莊經營(ying)長白(bai)山(shan)(shan)(shan)五(wu)(wu)味(wei)子(zi)。《撫松(song)(song)縣(xian)(xian)人參(can)志(zhi)(zhi)》記(ji)(ji)(ji)載,撫松(song)(song)縣(xian)(xian)制(zhi)藥廠和原撫松(song)(song)國營(ying)第二參(can)場1985年(nian)研制(zhi)五(wu)(wu)味(wei)子(zi)沖劑、五(wu)(wu)味(wei)子(zi)濃(nong)縮(suo)汁、五(wu)(wu)味(wei)子(zi)香(xiang)檳原漿等精深加工制(zhi)品,早在(zai)30多(duo)年(nian)前就已(yi)經行銷各(ge)地。

長白山(shan)五味(wei)子地理標(biao)志產品保(bao)護(hu)(hu)產地范(fan)圍(wei)為吉(ji)(ji)林省長白縣(xian)(xian)、靖宇縣(xian)(xian)、撫松縣(xian)(xian)、臨(lin)江市(shi)(shi)(shi)、白山(shan)市(shi)(shi)(shi)江源區(qu)、白山(shan)市(shi)(shi)(shi)八(ba)道(dao)江區(qu)、集安(an)市(shi)(shi)(shi)、通化(hua)縣(xian)(xian)、輝(hui)南縣(xian)(xian)、梅河口市(shi)(shi)(shi)、柳(liu)河縣(xian)(xian),通化(hua)市(shi)(shi)(shi)東昌區(qu)、二道(dao)江區(qu),樺甸市(shi)(shi)(shi)、蛟河市(shi)(shi)(shi)、永吉(ji)(ji)縣(xian)(xian)、舒(shu)蘭(lan)市(shi)(shi)(shi)、磐石(shi)市(shi)(shi)(shi)、汪清縣(xian)(xian)、安(an)圖縣(xian)(xian)、敦化(hua)市(shi)(shi)(shi)、和龍市(shi)(shi)(shi)、琿春市(shi)(shi)(shi)、延吉(ji)(ji)市(shi)(shi)(shi)、龍井市(shi)(shi)(shi)及長白山(shan)保(bao)護(hu)(hu)開發區(qu)管(guan)理委(wei)員會(hui)池北區(qu)、池西(xi)區(qu)、池南區(qu)28個市(shi)(shi)(shi)區(qu)縣(xian)(xian)現轄行(xing)政區(qu)域。

感官特征

長(chang)白(bai)山五味(wei)子(zi)呈球狀顆粒,直徑5~8mm,表(biao)面紫紅色(se)或暗紅色(se),皺縮,顯油性。果肉柔軟,肉厚。內含種(zhong)子(zi)2粒。種(zhong)子(zi)腎形,長(chang)4~5mm,寬(kuan)3~4mm,表(biao)面棕黃(huang)色(se),有(you)(you)光澤(ze),種(zhong)皮脆(cui)硬,種(zhong)仁黃(huang)白(bai)色(se),富油性。果肉氣微(wei)(wei),味(wei)酸甘(gan);種(zhong)子(zi)破(po)碎(sui)后有(you)(you)清香(xiang)氣,味(wei)辛(xin)、微(wei)(wei)苦。

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