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專利名稱：一種利用酒糟液制備酵母抽提物的方法
專利類型：發明
申請號：CN201410569032.3
公開(公告)號：CN104351800B
申請日：20141023
公開(公告)日：20171124
申請人：廣東順德酒廠有限公司,仲愷農業工程學院
發明人：王琴,羅格羅,符笳茵,蕭永堅,劉曜儒,丘梓俊,成堅
申請人地址：528000 廣東省佛山市順德區大良沙頭
申請人區域代碼：CN440606
專利權人：廣東順德酒廠有限公司,仲愷農業工程學院
洛迦諾分類：無
IPC：C12P21/06
優先權：無
專利代理機構：廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
代理人：鄧義華;楊昕昕
審查員：柯虹喬
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

培養液,酵母抽提物,酵母懸浮液,酵母乳液,酵母泥,酒糟液,滅菌,制備,廢棄物,上清液濃縮,效益最大化,固液分離,恒溫振蕩,生產過程,復合酶,酶失活,上清液,調味品,混濁,放入,膏狀,活化,酵母,酶解,水中,加熱,酒廠,釀酒,污染,制造

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