著錄信息
- 專利名稱:一種用卜留克腌制水復腌卜留克的方法
- 專利類型:發明
- 申請號:CN201210009881.4
- 公開(公告)號:CN102524744B
- 申請日:20120113
- 公開(公告)日:20130605
- 申請人:內蒙古萬佳食品有限公司
- 發明人:李紅玫,段秀軍,姜秀麗
- 申請人地址:137400 內蒙古自治區興安盟烏蘭浩特經濟技術開發區中央大路11號
- 申請人區域代碼:CN152201
- 專利權人:內蒙古萬佳食品有限公司
- 洛迦諾分類:無
- IPC:A23L1/238
- 優先權:無
- 專利代理機構:天津天麓律師事務所 12212
- 代理人:王里歌
- 審查員:王佩蘭
- 國際申請:無
- 國際公開(公告):無
- 進入國家日期:無
- 分案申請:無
關鍵詞
水復,綜合指標,膳食纖維,食鹽用量,營養物質,腌制時間,維生素C,微量元素,脆度,生產成本,蛋白質,食鹽,轉移
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