食品包裝袋有什么作用

1、物理保護

貯藏于塑料包裝(zhuang)袋內的食物需要避免(mian)擠壓(ya)、撞擊(ji)，震動(dong)，溫(wen)差等(deng)現象。

2、外殼保護

外殼可以使食(shi)物(wu)與氧(yang)氣(qi)(qi)、水蒸氣(qi)(qi)、污漬等隔開，防滲(shen)漏亦是包裝設計的(de)必要因(yin)素。一些(xie)包裝涵括了干燥劑或脫氧(yang)劑用以延長保(bao)(bao)(bao)質期。真空(kong)(kong)包裝或抽去包裝袋中的(de)空(kong)(kong)氣(qi)(qi)也是主要的(de)食(shi)品包裝方法。保(bao)(bao)(bao)存食(shi)物(wu)在保(bao)(bao)(bao)質期內的(de)干凈(jing)，新鮮(xian)和安全是包裝袋的(de)首要功(gong)能(neng)。

3、傳達信息

包裝(zhuang)與標簽告訴人們包裝(zhuang)或食物如何使用，運輸，回收或處理。

4、營銷

營銷(xiao)常使用包裝盒標簽(qian)鼓勵潛(qian)在(zai)買(mai)家購(gou)買(mai)商品。包裝設計數十年來已經成為一(yi)種舉足輕重和不斷變換的現象。營銷(xiao)傳播和平(ping)面設計應用于外(wai)包裝盒和(基于一(yi)些原因)銷(xiao)售展示的亮點。

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5、安全

包(bao)(bao)裝可(ke)以在減少運輸安全風(feng)險，還可(ke)以避免食(shi)物歸到(dao)其它商品(pin)中去。一(yi)些食(shi)品(pin)包(bao)(bao)裝很牢固而且有防偽標識，作用是(shi)保(bao)護(hu)商家的利益免受損失。包(bao)(bao)裝袋上可(ke)以有鐳射(she)標識，特別顏色(se)，短信認證等(deng)標簽。另外零售商為預防偷竊，食(shi)品(pin)包(bao)(bao)裝袋上貼有電子監控標簽，等(deng)消費者拿到(dao)店(dian)的出口用以消磁。

6、計算庫存銷量

單個打包有助于精確掌控整體情況。譬如食鹽裝入包裝中可以知曉庫存量。它也便于計算近期的銷量，例如乳業公司派送、回收牛奶瓶，而不(bu)是讓(rang)消(xiao)費者自(zi)己灌裝(zhuang)。

食品包裝袋的檢驗標準有哪些

1、衛生檢驗

在軟包裝(zhuang)中它(ta)(ta)的(de)衛(wei)生非(fei)常的(de)重(zhong)要，因為(wei)其(qi)直接(jie)與(yu)我們日常吃的(de)食物接(jie)觸(chu)，所(suo)以它(ta)(ta)檢驗(yan)的(de)首(shou)要標準就是衛(wei)生合(he)格。

包括蒸發殘渣(zha)(zha)（乙酸(suan)、乙醇、正(zheng)己烷）、高錳酸(suan)鉀消耗(hao)量、重金(jin)(jin)屬(shu)(shu)、脫色(se)試驗(yan)。蒸發殘渣(zha)(zha)是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒(jiu)、油(you)等液體(ti)時析出殘渣(zha)(zha)、重金(jin)(jin)屬(shu)(shu)的可能性，殘渣(zha)(zha)和重金(jin)(jin)屬(shu)(shu)會(hui)(hui)對人體(ti)健康產生不良影響(xiang)，此外殘渣(zha)(zha)還(huan)會(hui)(hui)直接影響(xiang)食品的色(se)、香、味(wei)等食用質(zhi)量。

2、安全性檢驗

袋子所(suo)使用的原材料、添(tian)加劑要符(fu)合國家相(xiang)關質量要求，要保(bao)證對人體不會造成中(zhong)毒等(deng)傷害(hai)。

3、可降解性檢驗

產品的(de)降解類(lei)型(xing)可分為光降解型(xing)、生物降解型(xing)、環(huan)境降解型(xing)。如果降解性能(neng)好，袋就(jiu)會在光照和微(wei)生物的(de)共同作用(yong)下，自行斷(duan)裂、分化和降解，最(zui)終成為碎屑，為自然環(huan)境所接納，避免出(chu)現白色污染(ran)。

4、外觀檢驗

食品包裝袋外觀外觀應平整，無劃傷(shang)、燙傷(shang)、氣泡、破油(you)和折皺，熱封平整、無虛封。薄(bo)膜不得有(you)裂紋(wen)、孔隙和復合層分離。無雜質、異物和油(you)漬等(deng)污(wu)染。

5、規格檢驗

它的(de)規格(ge)、寬(kuan)度、長度、厚度偏差均應有規定的(de)范圍內(nei)。

6、物理機械性能檢驗

即袋子(zi)的(de)質量要好。物理機械性能測(ce)試(shi)包括了拉(la)伸強度和斷裂伸長率。反映的(de)是產品在(zai)使(shi)用過程中拉(la)伸的(de)能力，如果產品拉(la)伸能力差，則在(zai)使(shi)用的(de)時候會很容易出現破(po)裂、損壞現象。

食品包裝袋材質的分類及用途

1、BOPP/LLDPE兩層復合：防潮(chao)，耐寒、低溫熱封拉力強，主要(yao)用于速食面，零食，冷(leng)凍點心，粉(fen)狀包裝等。

2、BOPP/CPP兩層復合：防潮，耐油，透明度高，挺性好，主(zhu)要用于速(su)食(shi)面(mian)，餅干，糖果，各類輕便(bian)食(shi)品的包裝。

3、BOPP/VMCPP復合：防(fang)潮(chao)，耐油(you)，隔氧，遮光，挺性(xing)好，適用于各類干燥食品，油(you)炸食品，薯片。

4、BOPP/VMPET/LLDPE三層復合：防潮，隔(ge)氧，遮光，用(yong)于各類(lei)食(shi)品，米制小吃，零食(shi)，茶葉的包裝。

5、PET/CPP兩層復合：防潮，隔氧，保香(xiang)，耐高(gao)溫蒸煮，用于含酒類食(shi)品，香(xiang)味食(shi)品。

6、PET/PET/CPP三層復合：防潮，耐(nai)高溫，易封性，常(chang)用(yong)于粉類包裝(zhuang)，醬油(you)，液(ye)體，洗發液(ye)。