多功能煮蛋器怎么使用

一、使用步驟

1、如果是第一(yi)次(ci)使用多功能煮(zhu)蛋器，應先用熱水(shui)(shui)(shui)(shui)清洗，再導入一(yi)些水(shui)(shui)(shui)(shui)，插上電(dian)源煮(zhu)開(kai)一(yi)次(ci)水(shui)(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)(shui)開(kai)后倒掉即(ji)可。

2、依據自己的口味偏好，用量(liang)(liang)(liang)(liang)杯(bei)(bei)加入(ru)適量(liang)(liang)(liang)(liang)的水(shui)(shui)，放(fang)入(ru)蛋(dan)(dan)(dan)架，把蛋(dan)(dan)(dan)放(fang)穩在蛋(dan)(dan)(dan)架上，然后蓋好上蓋。煮(zhu)不同(tong)熟嫩程(cheng)度的雞蛋(dan)(dan)(dan)，加水(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)不同(tong)，可根(gen)據煮(zhu)蛋(dan)(dan)(dan)器說明書進行量(liang)(liang)(liang)(liang)取(qu)，也(ye)可根(gen)據量(liang)(liang)(liang)(liang)杯(bei)(bei)上的刻度提示量(liang)(liang)(liang)(liang)取(qu)水(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)。一般來說，煮(zhu)5分(fen)熟的禽(qin)蛋(dan)(dan)(dan)，需要(yao)15毫升(sheng)的水(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)，煮(zhu)7分(fen)熟的禽(qin)蛋(dan)(dan)(dan)，需要(yao)30毫升(sheng)的水(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)，全(quan)熟需要(yao)50毫升(sheng)的水(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)。

3、接通電源(yuan)，按(an)(an)(an)下電源(yuan)按(an)(an)(an)鈕(niu)，此(ci)時電源(yuan)指示(shi)(shi)燈(deng)(deng)亮(liang)，表(biao)示(shi)(shi)煮蛋器已(yi)經開始工作。若接通電源(yuan)后，電源(yuan)指示(shi)(shi)燈(deng)(deng)亮(liang)，表(biao)示(shi)(shi)電源(yuan)已(yi)接通，煮蛋器已(yi)直接進入工作狀態，不需(xu)再按(an)(an)(an)電源(yuan)按(an)(an)(an)鈕(niu)。

4、煮蛋器內水蒸(zheng)干后，產品斷電(dian)，指示燈滅，表示蛋已蒸(zheng)煮好。

二、小技巧

1、為避(bi)免蛋(dan)殼爆裂，煮蛋(dan)前，先用(yong)量杯底部打孔(kong)裝置輕擊(ji)蛋(dan)的大頭頂端，打幾個小孔(kong)，然后將小頭朝下(xia)放于蛋(dan)架上。

2、將煮好的(de)蛋(dan)迅速放入冷水中，可以使(shi)得剝蛋(dan)殼時更(geng)容易，蛋(dan)趁熱(re)食用會更(geng)香。

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煮蛋器的其他用途有哪些

一、煎雞蛋

對(dui)于大部(bu)分(fen)蒸蛋(dan)器來說，蒸雞蛋(dan)和蒸蛋(dan)羹都是比(bi)較基本(ben)的功能(neng)，但煮蛋(dan)器不銹鋼(gang)的底盤加熱方式(shi)，讓它還多了一(yi)個功能(neng)，就是煎雞蛋(dan)。

（1）首(shou)先要選(xuan)擇70℃檔位先將底盤加熱，隨后倒入適(shi)量的油，等油開后打入雞(ji)蛋(dan)。

（2）3分鐘后第(di)一次斷(duan)電(dian)，如果喜歡半熟雞蛋的(de)朋友，此時就可享用(yong)了。

（3）最后翻個面再煎一(yi)會，煎雞(ji)蛋就可以吃了。

二、熱飯

（1）準備米(mi)飯(fan)一(yi)碗，醬肘子些許。

（2）在底盤加入了差不多能(neng)蒸10分鐘(zhong)時間的水量。將碗放在蛋架(jia)上，選(xuan)擇110℃檔位(wei)，蓋(gai)上蓋(gai)子(zi)即可。

（3）十分鐘后，米(mi)飯和(he)肉熱好了，相(xiang)比用(yong)(yong)微波(bo)爐(lu)熱飯，熱的更(geng)透，米(mi)飯和(he)肉也沒有出(chu)現用(yong)(yong)微波(bo)爐(lu)熱飯時出(chu)現的食材變硬(ying)的情況，效果令人(ren)滿意。

三、蒸雞蛋糕

（1）首先(xian)把雞蛋在(zai)碗中打(da)(da)散，雞蛋在(zai)打(da)(da)碎前可(ke)以(yi)(yi)適當沖(chong)洗一下，更加(jia)清潔衛生。然后用筷子(zi)拌(ban)(ban)勻(yun)。如(ru)果(guo)喜歡(huan)(huan)(huan)吃咸口味(wei)的(de)可(ke)以(yi)(yi)在(zai)這個時候加(jia)入少量食鹽，同樣的(de)如(ru)果(guo)喜歡(huan)(huan)(huan)甜(tian)的(de)則加(jia)入少量白糖，拌(ban)(ban)勻(yun)。如(ru)果(guo)喜歡(huan)(huan)(huan)特別點的(de)口味(wei)，也可(ke)以(yi)(yi)加(jia)入一定(ding)量的(de)牛奶。

（2）往碗里(li)(li)加入兩倍雞(ji)蛋的溫水，水是煮沸過的溫水(涼水中(zhong)含有(you)空(kong)氣較多，如(ru)果(guo)直接加涼水會讓雞(ji)蛋糕里(li)(li)面起一些氣孔)然后把水和雞(ji)蛋攪拌均勻(yun)。如(ru)果(guo)有(you)濾網(wang)可(ke)以用濾網(wang)過濾一下(xia)這一點不是很(hen)重(zhong)要。

（3）這時(shi)候就把(ba)碗放進煮蛋器(qi)里面，往主(zhu)盤里面加上一(yi)杯的水，打開電源。

（4）蒸(zheng)煮時間大概10-15分鐘，此時的(de)雞(ji)蛋(dan)糕(gao)表(biao)面平滑香氣也出來了，雞(ji)蛋(dan)糕(gao)就蒸(zheng)好了。制作的(de)整個過程比較簡(jian)單。

（5）根據個人喜好在加(jia)些額(e)外的調料(liao)，比如(ru)撒(sa)上蔥(cong)花，加(jia)點白糖。如(ru)果(guo)你喜歡吃(chi)辣味(wei)(wei)到也不反對(dui)加(jia)辣，不過雞蛋糕還是適(shi)合(he)清淡爽口一點，總之是符(fu)合(he)個人口味(wei)(wei)就好了。

四、做雞蛋羹

（1）將雞蛋打入(ru)碗中(zhong)，朝一個方向攪勻(yun)。然后加(jia)入(ru)鹽、蔥花和(he)適當的(de)水(shui)。

（2）按照量(liang)杯上的指示(shi)可(ke)以添加(jia)適當的水。

（3）將(jiang)雞調好的雞蛋羹置于(yu)蒸(zheng)架(jia)上(shang)，通電，將(jiang)旋鈕調至110℃，蓋上(shang)蓋子即可。