【什么是高(gao)(gao)頻(pin)灶】高(gao)(gao)頻(pin)灶比電磁(ci)爐好嗎(ma) 高(gao)(gao)頻(pin)灶怎么樣
電磁高頻灶
電磁高頻灶是(shi)電磁爐(lu)的升級換代產品(pin)。
電(dian)(dian)磁高頻灶(zao)和現(xian)在(zai)的電(dian)(dian)磁爐有(you)(you)相似(si)的方(fang)面,但又有(you)(you)很多的不一樣(yang)(yang)。準(zhun)確地說,電(dian)(dian)磁高頻灶(zao)是電(dian)(dian)磁爐的升(sheng)級換代產(chan)品(pin)。相同(tong)的僅僅只是發(fa)熱的原理和結構上的類似(si),但不同(tong)的地方(fang)非常多,功能(neng)和性能(neng)也完全不一樣(yang)(yang)。比(bi)如說,
一、電磁爐不能爆炒,高頻灶爆炒效果比煤氣灶還好。電磁高頻灶炒菜時可以象煤氣灶一樣把炒鍋的溫度燒到400℃以上,而且2000瓦工(gong)作(zuo)只需要(yao)40秒(miao)鐘左右(you)的時間,1000瓦工作也只(zhi)需要(yao)80秒左右的時間(煤氣灶大約需要120—150秒(miao)的時間;電磁(ci)爐是最多只能把(ba)炒鍋溫(wen)度燒到300℃,一(yi)般都只能燒到270—280℃,需要(yao)大約60秒鐘時間),而猛火炒菜(cai)需(xu)要的炒鍋溫度一般需(xu)要達到(dao)360℃以(yi)上,炒(chao)出來(lai)的菜才好吃。所以(yi),電磁高頻灶(zao)(zao)火力比煤氣(qi)灶(zao)(zao)還猛,而電磁爐(lu)的火力連煤氣(qi)灶(zao)(zao)都不如,與(yu)電磁高頻灶(zao)(zao)相(xiang)比,火力就(jiu)相(xiang)差得更大。
二、電磁爐一般都(dou)有(you)磁輻(fu)射(she),而(er)且絕(jue)大多數的電(dian)磁爐磁輻(fu)射(she)都(dou)嚴(yan)重超標,危(wei)害人(ren)體健(jian)康。而(er)高頻灶運用自己發明的“余磁利用”技術,幾乎沒有(you)磁輻(fu)射(she),是真正健(jian)康環保的灶具。
三、電(dian)磁爐(lu)是絕對不(bu)(bu)能使(shi)用(yong)不(bu)(bu)銹鋼、不(bu)(bu)銹鐵(tie)等鐵(tie)質(zhi)金(jin)屬材料來做產品殼體的,否則在電(dian)磁爐(lu)的使(shi)用(yong)過程中不(bu)(bu)銹鋼、不(bu)(bu)銹鐵(tie)等鐵(tie)質(zhi)金(jin)屬材料會非常發燙,有燙傷人的危險(xian)。而電(dian)磁高頻灶有很多產品的殼體是不(bu)(bu)銹鋼材料的。
四、電磁爐只有“電磁感應發熱”一個加熱源,電磁高頻灶多一個“熱回流”加熱源,是兩個加熱源。