1、做(zuo)(zuo)米(mi)(mi)糊(hu)功能時(shi),像花生、蓮子等比較(jiao)硬的(de)雜糧(liang)都必須泡2-6小時(shi),所有做(zuo)(zuo)米(mi)(mi)糊(hu)的(de)食材(cai)不得超過一(yi)量杯半,水(shui)位一(yi)定要在1.3~1.5刻度線之間,不然米(mi)(mi)糊(hu)要不是做(zuo)(zuo)稀(xi)了,要不就是糊(hu)了,多(duo)做(zuo)(zuo)幾次,就可以自然摸索(suo)熟悉了。
2、調味時(shi),須等(deng)米糊(hu)做(zuo)好后(hou)再(zai)加(jia)(jia)調味料(liao)(如:牛奶、蜂蜜、白糖、食鹽),因為(wei)調味事先(xian)加(jia)(jia)好的話,會在高溫下變色;可以等(deng)米糊(hu)完成后(hou)把它倒(dao)入一(yi)個大的容(rong)器中,再(zai)加(jia)(jia)入調味料(liao),或者(zhe)倒(dao)入各自(zi)(zi)(zi)的小碗中,再(zai)自(zi)(zi)(zi)行(xing)按各自(zi)(zi)(zi)的口味加(jia)(jia)入調味料(liao),這樣既方便,又不會造成浪(lang)費。
主料:大(da)米(mi)(mi)20g黑米(mi)(mi)20g小米(mi)(mi)10g花生10g
輔料:清水適量綿白糖適量
方法:
1、準備材(cai)料(liao):大(da)米(mi)20g,黑(hei)米(mi)20g,小米(mi)10g,花生10g。
2、先用清水將大米,小米等谷(gu)物淘洗干凈(jing),再倒入豆漿機里面。
3、然(ran)后往(wang)豆漿機(ji)里加(jia)(jia)入適量的(de)清水。(加(jia)(jia)的(de)水要在上水位線(xian)和下(xia)水位線(xian)之間)
4、插上電(dian)源,選擇“米糊”按鍵,按下啟動鍵。
5、20-30分鐘(zhong)以后,豆漿機會發出“嘀嗒(da)嘀嗒(da)...”的聲音,這時米糊就做好了。
6、之后把做(zuo)好的米(mi)糊(hu)倒入碗中(zhong)。
7、再加入適量的綿白(bai)糖并且攪拌(ban)一下,這樣(yang)就可以喝了(le)。
材(cai)料(liao):糯米30克,黑(hei)豆50克。
做法:
1.將黑豆預(yu)先浸泡好;糯米淘洗凈。
2.將(jiang)糯米和(he)泡好的黑豆(dou)洗凈,混合放入豆(dou)漿(jiang)機杯體中,加水至上下水位線(xian)之(zhi)間,接(jie)通電源,按“五(wu)谷(gu)豆(dou)漿(jiang)”鍵(jian),十(shi)幾分鐘后即做好糯米黑豆(dou)漿(jiang)。
友(you)情提示,此(ci)款豆漿(jiang)口感潤滑,補中益氣(qi)、補腎益陰等好處,男(nan)性(xing)朋友(you)飲用,可改善體(ti)虛(xu)自(zi)汗、、腰膝(xi)酸(suan)軟等癥(zheng)狀。
專家(jia)表示,現代(dai)人工作壓(ya)力(li)(li)大,易出現體虛乏力(li)(li)的(de)狀況(kuang),要想增強活力(li)(li)和精力(li)(li),按祖國(guo)醫(yi)學的(de)理論,補腎(shen)很重要,黑(hei)豆就是一種有(you)效的(de)補腎(shen)品。中醫(yi)認(ren)為(wei),豆乃腎(shen)之谷,黑(hei)色屬水,水走腎(shen),所以腎(shen)虛的(de)人食(shi)用黑(hei)豆是有(you)益處的(de)。
黑豆具有高(gao)蛋白(bai)、低熱量的特(te)性,常(chang)食(shi)黑豆,能軟化血管,滋(zi)潤皮(pi)膚(fu),延緩衰老。特(te)別是(shi)對高(gao)血壓、心臟病等患者有益。
黑豆(dou)中微量(liang)元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等(deng)的含量(liang)都很高(gao),對延緩人體衰(shuai)老、降低血(xue)液粘稠(chou)度等(deng)有益。黑豆(dou)中粗(cu)纖(xian)維含量(liang)高(gao),常食(shi)黑豆(dou),可提供食(shi)物中粗(cu)纖(xian)維,促進消化(hua),防止便(bian)秘(mi)發生。
原料:黑芝麻、大米
具體制作方法:大(da)米(mi)(mi)清潔潔凈(jing),放(fang)入豆(dou)漿機(ji)杯桶內,同(tong)時加入黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma),加水(shui)至(zhi)杯體水(shui)位線處。黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)和大(da)米(mi)(mi)的(de)比(bi)例可(ke)以根據個人的(de)口味(wei),自行調節。接通豆(dou)漿機(ji)的(de)電源,按下豆(dou)漿機(ji)操作區域的(de)“米(mi)(mi)糊”功能按鍵,20分鐘左(zuo)右(you),黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)米(mi)(mi)糊就做好了。
功能特點:養顏美容、益(yi)(yi)智健腦、補養養胃,益(yi)(yi)氣健脾,有助(zhu)于(yu)腸(chang)胃消(xiao)化。
原料:紅薯(shu)250克,大米(mi)30克燕麥(mai)20克,姜(jiang)片5片
具體制作方法:將紅薯清潔(jie)潔(jie)凈后切成粒狀與洗干凈的大米(mi)、燕麥、姜片一同放入豆漿(jiang)機杯(bei)桶(tong)內(nei),桶(tong)內(nei)加(jia)水至上、下水位線之間。直接把(ba)機頭(tou)放到杯(bei)體上,接通電源(yuan),按“挑選”鍵,再按“開(kai)關(guan)”鍵,十(shi)幾分鐘就做(zuo)好了(le)紅薯米(mi)糊(hu)。
功(gong)能特點(dian):紅薯富含共同的(de)(de)黃酮素成分(fen),這種物(wu)質即防(fang)癌又可(ke)抑制膽固醇的(de)(de)積淀,能保持血管彈性,紅薯熱量低,是十(shi)分(fen)有效的(de)(de)瘦身食物(wu),與燕麥、大(da)米、姜片(pian)做成糊,更能顯示出良好的(de)(de)功(gong)效.
原料:小米(mi)60克(ke),花生30克(ke),姜片5片,芝麻30克(ke)
具體制作方法:將小米(mi)、花生、芝麻清潔干(gan)凈(jing)后(hou),與姜片(pian)一同放入豆(dou)漿(jiang)桶內,桶內加水(shui)至上、下水(shui)位線之間(jian)。然后(hou)接通豆(dou)漿(jiang)機電源(yuan),按下功(gong)能選項鍵,約等(deng)15分鐘左右,小米(mi)花生芝麻糊(hu)就(jiu)算是做好了。
功能特點:益智、補(bu)腦、健(jian)身、潤肺、烏發養顏(yan)、益智健(jian)腦對于(yu)學(xue)生(sheng)和腦力工作(zuo)者來說(shuo),是十分有(you)效的補(bu)品(pin)。
原料(liao):鮮紫蘇(su)葉25克(ke),粳米50克(ke),生姜6克(ke),過濾水1500毫升。
具體制(zhi)作方(fang)法(fa);將鮮紫蘇葉洗凈,生姜(jiang)切(qie)成細粒,與粳(jing)米(mi)放入(ru)豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)機桶內。豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)機桶內加水至(zhi)上下(xia)(xia)水位(wei)線之(zhi)間,放好豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)機頭,連接電源,按下(xia)(xia)豆(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)機的(de)米(mi)糊(hu)功(gong)能(neng),大概25分鐘后紫薯(shu)米(mi)糊(hu)就做好了,在(zai)食用(yong)時,可加入(ru)橄欖油(you)等調味品
功能特點:分散風(feng)寒,和胃(wei)降逆,解魚蟹毒(du)。
總(zong)結:關于豆(dou)漿機米糊的(de)做法(fa),還有很多(duo),今天在(zai)這里介紹的(de)只是(shi)比較簡單的(de)豆(dou)漿機米糊的(de)做法(fa),在(zai)利(li)用豆(dou)漿機做米糊時,可以根據個人的(de)口(kou)味(wei),自行的(de)調節味(wei)道,創(chuang)造性的(de)做法(fa),才能(neng)享受更多(duo)的(de)烹飪樂趣。
用料:栗子(zi)、黑芝麻、黑米、大(da)米少(shao)量(可(ke)不放)、蓮子(zi)
做法:
1.準備好所有(you)材料,洗凈,黑(hei)芝麻(ma)用(yong)小篩網淘洗
2.栗子(zi)切小(xiao)塊(kuai),有利于打碎
3.所有(you)材料一起(qi)放入豆漿機,添加適量清水,“米糊”鍵(jian),靜心等待吧~
友情提示:
有(you)(you)(you)很(hen)多人喜(xi)歡放入各種(zhong)(zhong)粗雜糧,可能(neng)(neng)覺得(de)種(zhong)(zhong)類(lei)越多越好(hao)。但個人建(jian)議并不(bu)一定是越雜越好(hao),最好(hao)有(you)(you)(you)些(xie)(xie)針對性。舉(ju)些(xie)(xie)例子(zi):比如現在冬天,用些(xie)(xie)補腎的(de)材料(liao)(liao)就(jiu)不(bu)錯,這些(xie)(xie)材料(liao)(liao)有(you)(you)(you):黑(hei)(hei)芝麻(ma)、栗子(zi)、黑(hei)(hei)豆(dou)、核(he)桃、黑(hei)(hei)米等(deng)。而夏天濕氣重,用紅(hong)豆(dou)、薏米、綠(lv)豆(dou)這些(xie)(xie)更好(hao)。秋季比較燥,用些(xie)(xie)蓮子(zi)、百合、雪梨不(bu)是很(hen)應景嗎?或者女孩子(zi)MC過(guo)后,就(jiu)用些(xie)(xie)紅(hong)棗(zao)、紅(hong)豆(dou)、花生(sheng)等(deng)補血的(de)材料(liao)(liao)。沒(mei)(mei)有(you)(you)(you)針對性的(de),太多材料(liao)(liao),恨(hen)不(bu)得(de)把市面上所有(you)(you)(you)能(neng)(neng)買到的(de)統(tong)統(tong)都放進去,其(qi)實(shi)沒(mei)(mei)必(bi)要(yao)。脾胃也不(bu)一定能(neng)(neng)吸收。
用料(liao):紅小(xiao)豆、薏仁米、水
做法:
1.紅豆(dou)和薏仁1比1用熱(re)水(shui)泡,多換幾次熱(re)水(shui),泡至少6小時
2.泡好了倒入豆(dou)漿機內,加水至(zhi)你想要(yao)的(de)量(liang),我是1300毫升
3.我選擇(ze)的是五(wu)谷那(nei)個檔(dang)位,然后就等吧
4.好了之后加入(ru)大量冰糖(tang)用筷子(zi)攪拌
5.放冰糖口感很(hen)好,也可(ke)以(yi)根據需要放大棗
友情提示:用豆(dou)漿機做法,冰(bing)糖千萬要最后喝的(de)時(shi)候放(fang)(fang),先放(fang)(fang)到(dao)豆(dou)漿機會(hui)糊(hu)鍋。
用料:小米1量杯杏(xing)仁0.5量杯
制法:將小米(mi)和杏(xing)(xing)仁(ren)裝入杯體內(nei),往(wang)杯體內(nei)加(jia)入1.3~1.5升清水,啟動(dong)米(mi)糊功能,二(er)十分鐘左右做出小米(mi)杏(xing)(xing)仁(ren)糊。
調(diao)味(wei)(wei)(wei)方法:可(ke)天然風(feng)味(wei)(wei)(wei)(不加(jia)調(diao)料);可(ke)牛奶調(diao)味(wei)(wei)(wei);可(ke)食鹽調(diao)和(he)(he)(咸味(wei)(wei)(wei));可(ke)白糖調(diao)和(he)(he)(甜味(wei)(wei)(wei));可(ke)蜂蜜調(diao)和(he)(he)。
功效:滋陰潤肺(fei)、補血。
用(yong)料:大(da)米1量杯杏仁0.5量杯
制法:
1、將大米浸(jin)泡(pao)0.5小時,洗(xi)凈備用(yong);
2、將泡好的大米(mi)杏仁裝入(ru)杯(bei)體內,往杯(bei)體內加(jia)入(ru)1.3~1.5升(sheng)清水,啟動(dong)米(mi)糊功能,二十分鐘左右做出杏仁糊。
調(diao)(diao)味(wei)方法:可(ke)天(tian)然風味(wei)(不加調(diao)(diao)料(liao));可(ke)牛(niu)奶調(diao)(diao)味(wei);可(ke)食鹽調(diao)(diao)和(咸味(wei));可(ke)白糖調(diao)(diao)和(甜味(wei));可(ke)蜂蜜調(diao)(diao)和。
功效:補(bu)脾胃、消熱(re)解毒(du)。
用料(liao):小米1量杯芝麻0.5量杯
制法:1、芝(zhi)麻(ma)炒香(xiang),備用;
2、將小米(mi)和炒香(xiang)的(de)芝麻(ma)放入杯體內(nei),往杯體內(nei)加入1.3~1.5升清水,啟動米(mi)糊功(gong)能,二十(shi)分鐘左(zuo)右做出杏(xing)仁(ren)糊。
調(diao)(diao)味(wei)方(fang)法(fa):可(ke)天然(ran)風味(wei)(不加調(diao)(diao)料);可(ke)牛奶調(diao)(diao)味(wei);可(ke)食鹽調(diao)(diao)和(he)(咸味(wei));可(ke)白(bai)糖調(diao)(diao)和(he)(甜味(wei));可(ke)蜂蜜調(diao)(diao)和(he)。
功效:潤肺(fei)、烏發養(yang)顏(yan)、益智健腦(nao)。
用料:大(da)米1量杯芝麻(ma)0.5量杯
制法:1、將大米(mi)浸泡0.5小時,洗凈備用;
2、芝(zhi)麻炒香,備(bei)用;
3、將泡(pao)好的大米米和炒香的芝麻(ma)放入杯體(ti)(ti)內,往杯體(ti)(ti)內加入1.3~1.5升清水,啟(qi)動米糊功能,二十分鐘(zhong)左右做出芝麻(ma)糊。
調(diao)味(wei)方法:可(ke)(ke)天然風(feng)味(wei)(不加調(diao)料);可(ke)(ke)牛奶(nai)調(diao)味(wei);可(ke)(ke)食鹽調(diao)和(咸味(wei));可(ke)(ke)白糖(tang)調(diao)和(甜(tian)味(wei))可(ke)(ke)蜂蜜調(diao)和。
功效:烏發養顏、益智(zhi)健腦(nao)。
用(yong)料:小米1量杯核(he)桃仁(ren)0.5量杯
制法:1、將小米和核(he)桃仁裝入杯(bei)體(ti)內(nei)(nei),往杯(bei)體(ti)內(nei)(nei)加入1.3~1.5升清水(shui),啟動米糊功能,二十分鐘左右(you)做出芝(zhi)麻糊。
調(diao)(diao)味(wei)方法:可(ke)天然風味(wei)(不加(jia)調(diao)(diao)料);可(ke)牛(niu)奶調(diao)(diao)味(wei);可(ke)食鹽調(diao)(diao)和(咸味(wei));可(ke)白(bai)糖調(diao)(diao)和(甜味(wei))可(ke)蜂蜜調(diao)(diao)和。
功效:補(bu)血益(yi)氣、補(bu)腦、健(jian)身。
用料:大米(mi)1量杯(bei)核桃仁0.5量杯(bei)
制法:1、將大(da)米浸(jin)泡0.5小(xiao)時(shi),洗凈(jing)備(bei)用;
2、將(jiang)泡(pao)好的大米(mi)(mi)和核(he)桃(tao)仁裝入杯(bei)體(ti)(ti)內,往杯(bei)體(ti)(ti)內加入1.3~1.5升清水(shui),啟動米(mi)(mi)糊功能,二十分(fen)鐘左右(you)做出核(he)桃(tao)糊。
調(diao)(diao)味(wei)方(fang)法:可(ke)天(tian)然風味(wei)(不加調(diao)(diao)料);可(ke)牛(niu)奶調(diao)(diao)味(wei);可(ke)食鹽調(diao)(diao)和(he)(咸味(wei));可(ke)白糖調(diao)(diao)和(he)(甜味(wei))可(ke)蜂蜜調(diao)(diao)和(he)。
功效:滋養脾胃(wei)、補腦、健身。
以上就是用豆(dou)漿機(ji)做(zuo)米(mi)糊的(de)幾種(zhong)方法,這些都是最(zui)簡單有營養的(de)米(mi)糊做(zuo)法,希望大家(jia)會喜歡。