保溫杯能泡茶嗎

保溫杯大都是采用(yong)密閉(bi)方式來進行保溫的(de)，由(you)于茶(cha)葉本身(shen)的(de)構造，會在密閉(bi)的(de)情(qing)況下被(bei)發酵(jiao)，發酵(jiao)之后的(de)茶(cha)葉會產生一些對人(ren)體有害(hai)的(de)物質。

茶(cha)(cha)葉富含(han)蛋白質(zhi)(zhi)、脂肪、糖、維生(sheng)素以及礦物質(zhi)(zhi)等(deng)營養成(cheng)分(fen)，是一(yi)種天然的保健飲料，其中(zhong)所含(han)的茶(cha)(cha)多酚(fen)、咖啡堿、單(dan)寧(ning)、茶(cha)(cha)色素等(deng)，又(you)具(ju)有多種藥理作用(yong)。茶(cha)(cha)葉長時間浸泡于高溫水(shui)中(zhong)，就像(xiang)溫火煎煮一(yi)樣，茶(cha)(cha)多酚(fen)、單(dan)寧(ning)等(deng)物質(zhi)(zhi)會大量(liang)浸出，使茶(cha)(cha)水(shui)顏色濃(nong)重，有苦澀(se)味。

維(wei)生素C等營養物質在水(shui)溫超(chao)過80℃時就會(hui)被破壞(huai),長(chang)時間高溫浸(jin)泡會(hui)使其損失過多,從而降低了茶的保健功能。

同時，由于一直(zhi)保持很高的水溫，茶中的芳香(xiang)(xiang)油會很快大量揮發(fa)，鞣(rou)酸、茶堿大量滲出，這樣(yang)不(bu)僅降(jiang)低了茶葉的營養價值(zhi)，減(jian)少了茶香(xiang)(xiang)，還使有害物質增多。如果長期飲用(yong)這種(zhong)(zhong)茶，就會危(wei)害健(jian)康，導致消化、心(xin)血(xue)管、神經和造血(xue)系統的多種(zhong)(zhong)疾病發(fa)生。

保溫杯優劣比較

1、 保(bao)溫(wen)(wen)(wen)性能(neng)簡易(yi)識別法：將開(kai)水倒入保(bao)溫(wen)(wen)(wen)杯內(nei)順時針旋緊(jin)瓶塞或(huo)杯蓋2-3分(fen)鐘后用手(shou)觸摸杯身(shen)外(wai)表面，如果(guo)杯身(shen)有明顯的溫(wen)(wen)(wen)熱(re)現(xian)象，說明產(chan)品已經失(shi)去真空(kong)度，不能(neng)達到良好(hao)的保(bao)溫(wen)(wen)(wen)效果(guo)。

2、 密封性能識別法：在杯(bei)加水后，按順時(shi)針方向旋緊瓶塞和杯(bei)蓋，把(ba)杯(bei)平放在桌面，應無水滲漏；杯(bei)蓋與(yu)杯(bei)口的旋合應靈(ling)活，沒有間隙(xi)。

3、 塑(su)料(liao)(liao)配件(jian)識別法：食品級新塑(su)料(liao)(liao)的(de)特點(dian)是氣(qi)味(wei)小(xiao)、表面光亮、無(wu)毛刺(ci)、使用壽(shou)命長不易老化(hua)。普通塑(su)料(liao)(liao)或(huo)回(hui)收塑(su)料(liao)(liao)的(de)特點(dian)是氣(qi)味(wei)大、色澤灰暗、毛刺(ci)多(duo)、塑(su)料(liao)(liao)易老化(hua)容易斷(duan)裂。

4、 容量簡(jian)易識別法(fa)：內膽的深度與外殼的高度基本一(yi)致，（相差16-18MM）容量與標稱(cheng)值相符合(he)。有些質量較(jiao)差的保溫杯在(zai)杯中添(tian)加沙子、水泥塊來彌補(bu)缺失(shi)的重(zhong)量。誤區：杯（壺(hu)）較(jiao)重(zhong)不一(yi)定就是好。

5、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材(cai)料(liao)(liao)簡易識別法：不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材(cai)料(liao)(liao)規(gui)格很多，其(qi)中18/8表示(shi)此不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材(cai)料(liao)(liao)成分含(han)18%鉻，含(han)8%的鎳，達到此標(biao)準的材(cai)料(liao)(liao)，符合國(guo)家食(shi)品(pin)(pin)級(ji)標(biao)準是綠(lv)色環保產品(pin)(pin)，產品(pin)(pin)防銹(xiu)(xiu)、耐(nai)腐蝕。普(pu)通不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼杯(bei)體色澤(ze)呈現發白和發暗，如果放入濃(nong)度1%的鹽水浸泡(pao)24小時后(hou)會產生銹(xiu)(xiu)斑(ban)，其(qi)所含(han)的部分元素超(chao)標(biao)，直接(jie)危(wei)害人體的健康。

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