一、茶壺的款式種類

茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)是茶(cha)(cha)(cha)具的(de)(de)(de)重(zhong)大組(zu)成部分，主要用來泡茶(cha)(cha)(cha)和斟茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)帶嘴(zui)器皿，也有直接用小茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)來泡茶(cha)(cha)(cha)和盛茶(cha)(cha)(cha)，獨自酌飲(yin)的(de)(de)(de)。茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)由壺(hu)(hu)蓋(gai)(gai)、壺(hu)(hu)身(shen)、壺(hu)(hu)底、圈足四部分組(zu)成，壺(hu)(hu)蓋(gai)(gai)有孔、鈕、座、蓋(gai)(gai)等(deng)細(xi)部。壺(hu)(hu)身(shen)有口(kou)、延（唇墻）、嘴(zui)、流、腹、肩、把(ba)（柄、扳）等(deng)部分。因為壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)把(ba)、蓋(gai)(gai)、底、形的(de)(de)(de)細(xi)微差(cha)別，茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)的(de)(de)(de)基礎(chu)形態就有近200種。以下是最(zui)常見的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)壺(hu)(hu)款式(shi)種類：

1、依據壺把造型可分為：

側提壺(hu)：壺(hu)把成耳狀，在(zai)壺(hu)嘴對面(mian)。

提梁壺(hu)：壺(hu)把在壺(hu)蓋上方成虹狀者(zhe)。

飛(fei)天壺：壺把(ba)在壺身(shen)一側上方、呈彩帶飛(fei)舞。

握把壺：壺把如握柄，與壺身成直角。

無把(ba)(ba)壺：無握把(ba)(ba)，手拿壺身頭部倒茶。

2、依據壺底的差異造型可分為：

捺底壺：茶壺底心捺成內凹(ao)狀，不另(ling)加足。

釘足壺：茶壺底(di)上(shang)有3顆外突的足。

加底(di)壺(hu)：茶壺(hu)底(di)加這個圈足。

3、依據壺蓋造型可分為：

壓蓋(gai)壺(hu)(hu)：壺(hu)(hu)蓋(gai)平壓在(zai)壺(hu)(hu)口(kou)之上(shang)，壺(hu)(hu)口(kou)不外露。

嵌蓋壺：壺蓋嵌入(ru)壺內，蓋沿(yan)與(yu)壺口(kou)平。

截(jie)蓋(gai)壺：壺蓋(gai)與壺身渾然一體，只(zhi)顯截(jie)縫。

4、依據茶壺形態特征可分為：

圓器：主要由差異方向和曲度的(de)曲線構成(cheng)的(de)茶(cha)壺(hu)。骨(gu)肉(rou)勻稱(cheng)、轉(zhuan)折圓潤、雋永耐看。

方器：主要(yao)由長短不等的直(zhi)線(xian)構成(cheng)的茶壺。線(xian)面挺刮平(ping)整、輪廓分明(ming)，顯示出(chu)干凈利落、明(ming)快挺秀的陽剛之美。

塑器：模仿(fang)各類自然(ran)動(dong)、植(zhi)物造型并帶有浮雕半圓裝飾的(de)茶壺(hu)。特(te)點(dian)是巧(qiao)(qiao)形(xing)(xing)巧(qiao)(qiao)色巧(qiao)(qiao)工，構思奇巧(qiao)(qiao)、肖形(xing)(xing)而不(bu)俗套；理(li)趣(qu)兼顧，巧(qiao)(qiao)用紫(zi)砂泥(ni)的(de)天然(ran)色彩(cai)，取得神形(xing)(xing)兼備(bei)的(de)效果(guo)。如樹癭壺(hu)、南瓜(gua)壺(hu)、梅樁壺(hu)、松干壺(hu)、桃子壺(hu)等等。

筋紋(wen)壺(hu)：茶壺(hu)壺(hu)體作云水紋(wen)理，口蓋部份仍保(bao)持圓形。如魚化龍壺(hu)、蓮蕊壺(hu)等。

5、依據有無內膽分為：

茶壺分為(wei)普通壺（無內膽）與濾(lv)壺。

6、依據壺嘴長度可分為：

無流(liu)壺(hu)：有無流(liu)的泡茶水(shui)器，稱為無流(liu)壺(hu)，平常也許可(ke)稍有壺(hu)流(liu)凸起(qi)。

短(duan)流壺：指壺嘴出水口脫離壺腔三寸(cun)以內的泡茶壺。

中流(liu)壺(hu)(hu)：出水口(kou)離壺(hu)(hu)腔距(ju)離約在三寸到(dao)兩尺(chi)之間的泡茶壺(hu)(hu)。

長(chang)(chang)(chang)嘴(zui)壺：也稱作長(chang)(chang)(chang)流(liu)壺，壺嘴(zui)出水口離(li)壺腔兩(liang)尺以上(shang)的泡(pao)茶(cha)壺就稱為長(chang)(chang)(chang)流(liu)壺，是茶(cha)道表演常(chang)用的一(yi)種茶(cha)壺。我們看(kan)到的表演用的長(chang)(chang)(chang)嘴(zui)茶(cha)壺多為銅器，也有有鐵質(zhi)和(he)錫(xi)制。古(gu)代長(chang)(chang)(chang)流(liu)壺壺嘴(zui)長(chang)(chang)(chang)度(du)多在(zai)三尺擺布，時下俗稱的“一(yi)米長(chang)(chang)(chang)壺”便是由此而來。

二、茶壺什么材質的最好

1、陶壺

陶壺為陶土燒制成的茶壺，是最常見的品牌茶壺材質。因為陶壺的熱傳導性很好，適合發酵度(du)較高、重喉韻的茶類。包括鐵觀音、重焙(bei)烏龍(long)茶都很合適。

2、瓷壺

和(he)陶壺一(yi)樣(yang)，為常見的(de)茶(cha)壺材質。它的(de)特(te)性是傳導(dao)熱很好，但散(san)熱也較快(kuai)。適合(he)泡(pao)比較清、注重韻味的(de)茶(cha)。例如清茶(cha)、高山茶(cha)、東方(fang)美人(ren)茶(cha)沖泡(pao)都(dou)很合(he)適。

3、紫砂壺

紫砂(sha)(sha)礦土由紫泥(ni)(ni)(ni)、綠泥(ni)(ni)(ni)和紅泥(ni)(ni)(ni)三種基本(ben)泥(ni)(ni)(ni)構(gou)成，統稱(cheng)紫砂(sha)(sha)泥(ni)(ni)(ni)，制(zhi)成的(de)(de)壺(hu)即為紫砂(sha)(sha)壺(hu)。紫砂(sha)(sha)壺(hu)因其(qi)特殊的(de)(de)雙(shuang)氣孔結構(gou)，能(neng)吸收(shou)茶味，因此(ci)據說用愈(yu)久泡的(de)(de)茶愈(yu)香。

4、玻璃茶壺

近代家庭(ting)常用的(de)茶壺(hu)材質。主要(yao)好處是(shi)泡(pao)茶時可觀(guan)察茶葉(xie)伸展，觀(guan)之賞心悅(yue)目，更容易掌握泡(pao)茶時程(cheng)。用于綠茶、黃(huang)茶類很合適。缺點是(shi)容易破(po)碎，比陶瓷燙手。

5、塑料茶壺

和玻璃茶壺類似，通常(chang)價格較便(bian)宜。優點為觀察茶葉伸展(zhan)方(fang)便(bian)。用(yong)于(yu)綠茶、黃茶等(deng)茶類很合適(shi)。

6、金屬茶壺

金(jin)屬(shu)茶(cha)(cha)(cha)壺是我(wo)國(guo)最古老的日用(yong)器具之(zhi)一(yi)，它由金(jin)、銀、銅、鐵、錫等金(jin)屬(shu)材料制(zhi)制(zhi)作而(er)成。人(ren)們(men)一(yi)直認為用(yong)金(jin)屬(shu)茶(cha)(cha)(cha)壺煮水泡茶(cha)(cha)(cha)會(hui)使“茶(cha)(cha)(cha)味走樣”，以致很(hen)少有(you)人(ren)使用(yong)。但(dan)用(yong)金(jin)屬(shu)制(zhi)成貯(zhu)茶(cha)(cha)(cha)器具，如錫瓶、錫罐等，卻屢見不(bu)鮮。雖(sui)然(ran)人(ren)們(men)對金(jin)屬(shu)茶(cha)(cha)(cha)壺褒貶(bian)不(bu)一(yi)，但(dan)只要利用(yong)它的特長，也可(ke)以成為為貯(zhu)藏茶(cha)(cha)(cha)葉最好的器具。

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