餐廳裝修顏色如何選?
1、以白色為主體,黑色做點(dian)綴
如(ru)果是喜歡現代感(gan)較強的裝修,黑(hei)白(bai)是一(yi)個很時(shi)尚的選擇,搭配時(shi)不要均勻使用,最好要以(yi)白(bai)色為主,局(ju)部地(di)方用黑(hei)色做(zuo)點綴,能夠營(ying)造(zao)明亮(liang)舒暢的氛圍,而且具有品味,在這種環(huan)境下吃飯,心情十(shi)分暢快。
2、黃色(se)能讓人增加食欲
陽光自然的黃(huang)色(se)使得(de)整個黃(huang)色(se)系(xi)越來(lai)越流(liu)行,黃(huang)色(se)能使情緒穩定,增(zeng)加食欲(yu),適合在餐(can)廳中作為(wei)(wei)點綴,因(yin)為(wei)(wei)大量的黃(huang)色(se)會讓(rang)人(ren)產(chan)生(sheng)慵(yong)懶的感覺。
3、橙色歡樂(le)有活力誘發(fa)食欲(yu)
橙色是充滿活力顏色,是在餐廳中(zhong),卻是最(zui)理(li)想的顏色(se)之一,有生機又歡樂的氛圍引(yin)發食欲(yu),與(yu)其他顏色(se)如(ru)巧克力(li)色(se)、米黃色(se)搭(da)配也很流暢(chang),適(shi)合年輕人大膽嘗試。
4、藍色讓(rang)食(shi)物看起來不誘人(ren)
藍色是一個調(diao)節神經、令人安靜的顏色,雖然它清新雅致,與各種水果搭配(pei)都很合(he)適(shi),但(dan)是不適(shi)合(he)用于餐廳和(he)廚房中。
餐廳色彩搭配原則
1、餐(can)廳(ting)的(de)色(se)彩一(yi)般都(dou)(dou)是(shi)(shi)隨著(zhu)客(ke)廳(ting)來搭配的(de),因為很多(duo)建筑在設計時,餐(can)廳(ting)和客(ke)廳(ting)都(dou)(dou)是(shi)(shi)相通的(de)。所以(yi),在進行色(se)彩設計時,眼光要開闊(kuo)些,最好能對餐(can)廳(ting)和客(ke)廳(ting)做全盤設計。
2、餐廳的色彩因個人(ren)愛好、文化修養和性格不同(tong)而有較大差異。年輕人(ren)可能(neng)喜(xi)歡活(huo)潑跳躍的(de)色(se)彩,但中老年人(ren)可能(neng)更偏好中性穩健的(de)色(se)調。但總的(de)說(shuo)來,餐廳(ting)色(se)彩宜以明朗(lang)輕快的(de)色(se)調為(wei)主,最(zui)適(shi)合(he)的(de)是橙色(se)以及相同(tong)色(se)調的(de)近似色(se)。這(zhe)兩種(zhong)色(se)彩都(dou)有刺(ci)激食欲的(de)功(gong)效,它們不僅能(neng)給人(ren)以溫馨感,而且能(neng)提高進餐者的(de)興致(zhi)。
3、餐(can)廳色(se)彩搭配也要(yao)注重整體(ti)感(gan)。墻面可(ke)用(yong)中間色(se)調(diao),天花板色(se)調(diao)則淺,以(yi)增加(jia)穩重感(gan)。在(zai)不同(tong)的(de)時(shi)間、季節以(yi)及心(xin)(xin)理狀(zhuang)態下,人們對色(se)彩的(de)感(gan)受會有(you)(you)不同(tong)的(de)感(gan)覺。這時(shi),可(ke)利用(yong)燈(deng)光作為輔助手段來(lai)調(diao)節室內(nei)色(se)彩氣氛,以(yi)達到利于飲食和愉悅身(shen)心(xin)(xin)的(de)目(mu)的(de)。比如,燈(deng)具選(xuan)用(yong)白熾燈(deng),經反光罩反射(she)(she)后以(yi)柔(rou)和的(de)橙(cheng)色(se)光映照室內(nei),形成橙(cheng)黃色(se)環境,能有(you)(you)效消除死氣沉(chen)沉(chen)的(de)低落感(gan)。寒冷的(de)冬夜,如選(xuan)用(yong)燭光色(se)彩的(de)光源照明或橙(cheng)色(se)射(she)(she)燈(deng),使(shi)光線集中在(zai)餐(can)桌上,也會產生(sheng)溫暖(nuan)的(de)感(gan)覺。
餐廳顏色搭配的技巧
1、色彩的形(xing)象定位
在(zai)進行(xing)餐廳空間(jian)裝修設(she)計的時候(hou),要(yao)先確定(ding)(ding)餐廳空間(jian)的總體(ti)色彩基(ji)調(diao)是什么,合理(li)運用(yong)、把握好(hao)色彩之(zhi)后,再(zai)針(zhen)對餐廳空間(jian)之(zhi)中(zhong)的不同區域功能,去設(she)定(ding)(ding)具體(ti)的室內局部色調(diao),一定(ding)(ding)要(yao)慎重,取舍(she)得當。
2、冷、暖色的運用
暖色(se)(se)調較(jiao)冷色(se)(se)調在餐飲空間設計運用上來說會容易很多,但應該強調的(de)是,暖色(se)(se)的(de)過多使用反而(er)會過猶不及,適(shi)得其(qi)反。
3、多種色彩(cai)的處理
在餐飲(yin)空間設計(ji)中,多彩(cai)色(se)(se)不(bu)宜(yi)同時大(da)面積(ji)地運用(yong)在三大(da)界面。純度(du)高的色(se)(se)彩(cai)適合應(ying)(ying)用(yong)于小塊面積(ji),而(er)大(da)塊面上應(ying)(ying)使用(yong)純度(du)低的色(se)(se)彩(cai),這樣才能獲得色(se)(se)彩(cai)的平衡感。
4、色彩的對比與調和作用
在(zai)餐飲(yin)空(kong)間設計(ji)(ji)色(se)彩(cai)(cai)(cai)(cai)氣氛營(ying)造時(shi),既要(yao)追(zhui)(zhui)求整(zheng)(zheng)體統(tong)一(yi)又要(yao)不失民族(zu)絢(xuan)麗感,在(zai)追(zhui)(zhui)求色(se)彩(cai)(cai)(cai)(cai)統(tong)一(yi)時(shi),色(se)彩(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)調(diao)和意味著色(se)彩(cai)(cai)(cai)(cai)三(san)要(yao)素的(de)靠近,從而產(chan)生(sheng)(sheng)一(yi)種整(zheng)(zheng)體感,同時(shi)運(yun)用(yong)對比色(se)和互補色(se)來(lai)彌補某些色(se)彩(cai)(cai)(cai)(cai)在(zai)調(diao)和搭配上(shang)的(de)不足。餐飲(yin)空(kong)間設計(ji)(ji)的(de)色(se)彩(cai)(cai)(cai)(cai)氣氛營(ying)造,講(jiang)究(jiu)主色(se)調(diao)明確(que)和色(se)彩(cai)(cai)(cai)(cai)變化(hua)的(de)統(tong)一(yi)性(xing),講(jiang)究(jiu)色(se)彩(cai)(cai)(cai)(cai)搭配中的(de)合理性(xing),講(jiang)究(jiu)色(se)彩(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)民族(zu)性(xing),使餐廳設計(ji)(ji)的(de)整(zheng)(zheng)個色(se)彩(cai)(cai)(cai)(cai)環境變得生(sheng)(sheng)動而不失調(diao)和,活潑而不失穩重(zhong)。